Tyske forskere fandt i boller med valmuefrø et forøget indhold af morfin og thebin. Eksperter rapporterer "skræmmende høje koncentrationer." Den narkotiske virkning af valmeboller er ikke udelukket. Den anvendte valmue blev hovedsageligt leveret fra Australien, men i Rusland blev der også gentagne gange fundet "dårlig kvalitet" boller.
Ikke egnet til konsum.
Valmue ruller fremstillet af australsk valmue kan indeholde alarmerende høje niveauer af morfin og thebaine.
Ifølge oplysningerne var morfinkoncentrationer i 4 prøver af valmuefrøboller så høje, at prøverne blev bedømt som ”uegnede til konsum”.
Effekten af boller kan ikke udelukkes. 3 af disse prøver blev fremstillet ved hjælp af australske valmuer. Derfor, hvis symptomer på forgiftning vises, anbefaler læger at gå til hospitalet.
Farmaceutisk valmuefrø
Ifølge eksperter dækker valmueafgrøder i Australien en stor del af det globale marked for opioider til produktion af lægemidler. I Australien dyrkes valmuesorter, som er meget rige på morfin og thebaine. Foruden morfin var thebaine også inkluderet i en serie af valmuefrøbolleprøver.
Thebaine er et stof fra opiumsvalmue, der hidtil har haft ringe opmærksomhed på grund af utilstrækkelige toksikologiske undersøgelser.
"Opiatrige valmueplanter, der er dyrket til medicinske formål, bør ikke anvendes i fødevareindustrien," rapporterer Rospotrebnadzor.
Af omkostningsårsager importerer nogle bagere forurenet valmue fra Australien. Derfor kan de fremstille billigere valmuefrøboller - og skade forbrugeren i tilfælde af forkert forarbejdning.
Forskere har også fundet høje tein-niveauer. Tebaine kan forårsage alvorlige muskelkramper, især hos små børn.
Fare for nogle grupper af mennesker.
I 2011 offentliggjorde Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) en videnskabelig udtalelse. Ifølge forskning kan forbrug af mad, der indeholder valmuefrø, forårsage frustration for nogle forbrugergrupper.
Ifølge eksperter overskrides den såkaldte "akutte toksiske dosis" af morfin i et barn på 15 pund med 200% med 1 bolle.
Dette betyder, at barnet allerede kan tage 2/3 af dosis morfin, der betragtes inden for humanmedicin som en effektiv dosis til at lindre alvorlig smerte.
Bidrag til forbrugersikkerhed
Der er drøftelser i de relevante EU-organer for at fastlægge de maksimale niveauer af morfin i valmuefrø. Ifølge CVUA er det bestemt fornuftigt at sætte det maksimale niveau for morfin og andre opiater i valmuefrø.
Videnskabelig dokumentation viser, at indstilling af det maksimale niveau af opiatindhold i produkter ikke kan yde et væsentligt bidrag til forbrugernes sikkerhed. Strammere kontrol med valmueudbydere er påkrævet.
Er der registreret sådanne hændelser i Rusland?
I Den Russiske Føderation er GOST i kraft, der foreskriver det maksimale indhold af narkotiske stoffer. Ingen af de udenlandske leverandører rengør valmaprodukter efter GOST-kravene.
Undertiden indeholder udenlandske valmaprodukter betydelige mængder morfin og tebin.
Indtil 2010 var 3% af urenhederne i valmueholdige produkter tilladt. Urenhederne er hovedsageligt narkotiske stoffer. Siden 2010 er indholdet af psykotrope stoffer ikke tilladt i noget valmueprodukt.
I 2009 opdagede Federal Drug Control Service 5 kg valmue indeholdende 9 gram halm, hvorfra det er muligt at fremstille et stof. I 2012 blev en iværksætter, der blev mistænkt for handel med stoffer i særlig stor skala, arresteret. Indholdet af morfin og thebin i boller overskred også alle tilladte grænser.
Er det værd at spise valmuefrøboller?
Stoffet indeholdt i valmuen har en smertestillende og til tider endda euforisk virkning. I de undersøgte boller indeholdt der op til 6250 mikrogram morfin pr. Kg af den samlede prøve. Hvis babyen spiste en sådan bolle, kunne han simpelthen dø.
Små børn og følsomme mennesker anbefales ikke at spise valmuefrøboller. For at opnå en narkotisk effekt har et barn behov for lavere doser end en voksen.
