Probiotika er levende mikroorganismer, der bruges til medicinske eller ernæringsmæssige formål. På grund af deres delvist beviste sikkerhed er de blevet føjet til fødevarer og mejeriprodukter i over 100 år. For nylig har der været stigende interesse for at bruge dem til at forebygge, afbøde eller behandle specifikke sygdomme.
Brugen af probiotika til behandling af colitis og hypertension er blevet undersøgt i adskillige kliniske forsøg. Nye studier advarer imidlertid patienter: "probiotika kan forårsage livstruende bivirkninger."
Kan levende mikroorganismer forårsage infektionssygdomme?
Nogle patienter viser symptomer på probiotisk infektion af mikroorganismer. Den mest hyppigt rapporterede infektion med bacardi saccharomycetes. I kliniske studier blev mindst 8 tilfælde af bakteræmi påvist.
De mest almindelige patogener er Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei og Lactobacillus GG.
Ni patienter udviklede sepsis på grund af indtagelse af S. boulardii, Lactobacillus GG, Bifidobacterium Breve eller en kombination af mikroorganismer. Endokarditis udviklede sig på grund af brugen af lactobacilli og streptococci. Der er også rapporteret om udviklingen af en abscess forbundet med Lactobacillus rhamnosus.
Tvingende bevis til fordel for sikkerheden for L. rhamnosus GG-stammen kommer fra observationsdata i Finland. De viser ikke en stigning i Lactobacillus-bakteræmi over et årti: fra 1990 til 2000.
På trods af den voksende popularitet af probiotika forbliver sikkerheden ubevist.
Lactobacilli tegnede sig for 0,02% af alle gram-positive blodkulturer hos de ramte patienter. Der har ikke været ændringer i denne udbredelse i det sidste årti.
Probiotika reducerer virkningen af antibiotika
Mælkesyrebakterier er i stand til at videregive til deres "nære brødre" viden om, hvordan man skal håndtere antibiotika.
Oftest udvikles der ufølsomhed over for tetracyclin, lincosamid, makrolid eller streptomycin, når man bruger probiotika.
Der er nogle beviser for, at leuconostoc- og pediococcus-arter kan modtage genetisk information fra sund tarmflora. Overførsel af information fra enterokokker til laktobaciller og laktokokker kan forekomme i tarmen hos dyr.
Kan mikroorganismer forårsage forstyrrelser i mave-tarmkanalen?
Hollandske undersøgelser har vist de skadelige virkninger af probiotika på mave og tarme. Probiotika forårsager magekramper, kvalme, flatulens og smagsforstyrrelser. I en videnskabelig gennemgang har anvendelsen af probiotika til forebyggelse af diarré imidlertid ikke haft en negativ indvirkning på helbredet.
En klinisk undersøgelse har rejst alvorlige betænkeligheder ved sikkerheden ved probiotika.
En PROPATRIA-undersøgelse undersøgte evnen hos et multifunktionelt probiotikum til at forhindre infektiøse komplikationer hos 296 patienter med svær pancreatitis.
Mennesker, der blev tildelt probiotisk terapi, havde en højere dødelighed.
Probiotika kan have forårsaget en betændelsesreaktion i tyndtarmen med et fald i kapillærblodstrømmen. Inficeret nekrose hos patienter med pancreatitis, der tog probiotika, forekom i 25% af tilfældene. Ingen intestinal iskæmi blev nævnt. I 2 andre undersøgelser af kritisk syge voksne og børn blev der observeret en stigning i infektiøse komplikationer hos patienter.
Effekten af probiotika på immunsystemet
Probiotika påvirker både medfødte og adaptive immunresponser. Langvarig brug af fødevaretilsætningsstoffer har en klinisk signifikant effekt på sekretionen af cytokiner og funktionen af dendritiske celler.
I nogle tilfælde kan de overdreven stimulere immunresponset hos nogle mennesker. Som du ved kan en overreaktion føre til autoimmune sygdomme og kroniske inflammatoriske tilstande.
Hos 3 patienter blev autoimmune reaktioner registreret, når de tog probiotika.
De langsigtede virkninger af levende kulturer undersøges i store undersøgelser. Sikkerhed er ikke endeligt bevist, så det anbefales ikke at tage ukontrolleret probiotika i alle tilfælde. Før brug skal du konsultere en kvalificeret læge. Selvmedicinering er strengt forbudt.
