Hvad er en lav-fiber diæt?
En lav-fiber kost (også kaldet en begrænset fiber diæt) begrænser mængden af højt fiber fødevarer, du spiser hver dag. Dette hjælper med at give dit fordøjelsessystem en pause. En lav-fiber diæt bør:
- reducere mængden af ufordøjet mad, der bevæger sig gennem tarmene og tarmene
- lette mængden af arbejde dit fordøjelsessystem ikke gør
- reducere mængden af afføring du producerer
- lette mavesmerter, diarré og andre symptomer
Spis kun en lavfedt kost, hvis din læge fortæller dig det. Dette er ofte at behandle symptomer som diarré og kramper, før kolonoskopier, efter bestemte operationer, eller hvis du har en opblussen af et af følgende problemer med tarmsystemet:
- irritabelt tarmsyndrom
- diverticulitis
- Crohns sygdom
- ulcerativ colitis
Denne kost er begrænsende, ernæringsbegrænsende og ikke beregnet til vægttab. Hvis du ikke gør det rigtigt, kan det medføre mere utilsigtede bivirkninger og symptomer i det lange løb. Læs mere for at lære at lave en lav-fiber diæt lige.
Hvad kan du spise på en lav-fiber diæt?
Typisk begrænser en diæt med lavt fiberindhold fiberindtag til omkring 10 til 15 gram pr. Dag for både mænd og kvinder. En lav-fiber diæt består af fødevarer, du bør ikke spise i store mængder eller stole på for dit helbred. Dette omfatter hvidt brød, is og protein. Så længe du holder dig til en fiber med lave fibre i en kort periode - indtil din tarm heler, opløses diarré, eller du er helbredt fra kirurgi - bliver du ok.
Lavfibre fødevarer
- hvidt brød
- hvid pasta
- hvide ris
- fødevarer lavet med raffineret hvidt mel, som pandekager
- lavfibre varm og kold korn
- æg
- velkogte dåser eller friske grøntsager i små mængder
- kartofler uden huden
- fedtstoffer som olivenolie, mayonnaise, sovs og smør
- mejeriprodukter, hvis du kan tolerere dem
- ømme proteinkilder som æg, tofu, kylling og fisk
- cremet jordnøddesmør
Lavfibre frugter
- frugtsaft uden pulp
- dåsefrugt
- bananer
- melon
- honningmelon
- vandmelon
- nektariner
- papaya
- ferskener
- blommer
Lavfibre grøntsager
- kogte eller konserverede grøntsager uden frø eller skind
- gulerødder
- roer
- asparges tips
- hvide kartofler uden hud
- bønner
- salat, hvis du kan tolerere det
- tomatsaucer
- økologisk squash uden frø
- pureret spinat
- anstrengt vegetabilsk juice
Du må måske spise agurker uden frø eller hud, courgette og ristet salatrå.
Enhver mad, som du ved, er svært for dit system at håndtere, bør også undgås. Når du går på en fiber med lavt fiberindhold, kan visse fødevarer - som krydrede fødevarer - påvirke dit fordøjelsessystem mere. Der kan undgås te, kaffe og alkohol i løbet af denne tid.
Mad for at undgå
- løg og hvidløg
- kartofler med hud tilbage på
- klid
- rå eller kogte korsbærgrøntsager
- rå og tørret frugt
- bønner, linser, nødder og frø
- fuldkornsfødevarer
- vild eller brun ris
- noget krydret, stegt eller hårdt
- forarbejdet eller hårdt kød
Spørg din læge om disse fødevarer og andre fødevarer, du undrer dig over, før du begynder diætet. Gør også et punkt for at holde dit væskeindtag højt. Dette vil hjælpe dig med at undgå forstoppelse, mens du er på denne diætplan.
Tal altid med din læge om dine specifikke behov og den type plan, der vil være til gavn for dit overordnede helbred, før du rammer supermarkedet. Sørg for at læse etiketter og undgå mad, der indeholder mere end 1 gram fiber.
Du kan også mødes med en diætist for bestemte måltidsplaner og vejledning i at spise en fiber med lavt fiberindhold.
Har du brug for et udgangspunkt?
Morgenmad: Prøv røræg med smørret hvid skål og grøntsagssaft.
Frokost: Har en tun salat sandwich på en usædvanlig hvid rulle med en halv banan.
Aftensmad: Lav et stykke let krydret, broiled laks med Mos kartofler.
Hvorfor er en lav-fiber diæt gavnlig?
Du bør kun gå på en lavfedt kost, hvis din læge fortæller dig det. Din læge kan anbefale denne diæt, hvis du har:
- inflammatorisk tarmsygdom
- Crohns sygdom
- ulcerativ colitis
- diverticulitis
- diarré
- mavekramper
- forstoppelse
- problemer med fordøjelsen
- irritation eller skade i fordøjelseskanalen
- indsnævring af tarm forårsaget af en tumor
- post-kirurgisk rekreation fra gastrointestinale procedurer som kolostomi og ileostomi
- gennemgået stråling eller andre former for behandlinger, som kan påvirke din gastrointestinale kanal
Du kan også have brug for at spise en fiber med lavt fiber i 2 til 3 dage før du får en koloskopi.
Sådan begynder du at spise fiber igen
Når du har nulstillet dit fordøjelsessystem, skal du langsomt vende tilbage til at spise fiberrige fødevarer ved at indføre en lille del af en fiberføde dagligt. Hvis fødevaren ikke forårsager symptomer inden for 24 timer, kan den tilsættes til din kost.
Hvor meget fiber du har brug for er baseret på din alder og køn.
| Voksne (50 år eller yngre) | Voksne (over 50) | |
| herrer | 38 g | 30 g |
| Kvinder | 25 g | 21 g |
Undgå at spise al din fiber i et møde eller et måltid. Den bedste måde at få masser af er ved at spise frugt med skind tilbage på, rågrøntsager, fuldkorn, bønner, nødder og frø.
Kend dine fibre
Der er to typer fibre:
- Opløselig fiber fødevarer absorberer vand under fordøjelsen, hvilket gør dem til et blødt, gelagtigt stof. Opløselig fiber fødevarer, som æbler, ærter eller bønner, er mindre irriterende for fordøjelseskanalen og kan ofte spises i små mængder.
- Uopløselig fiber fødevarer opløses ikke fuldstændigt i maven. De små biter af ufordøjet mad, som forbliver, kan være irriterende for tarmene.På en lavfiber kost skal du være særlig omhyggelig med at undgå fødevarer som fuld hvede, korn og rågrøntsager.
Tag væk
Spis kun en lavfedt kost, hvis din læge har anbefalet det. Din læge vil kunne fortælle dig, hvor længe du skal være på kosten. Det afhænger af din situation eller tilstand.
Arbejd med en diætist for at skabe en individualiseret plan. I løbet af din fiber med lave fibre må du undgå fødevarer, der har uopløselig fiber, og sørg for at notere fiberindholdet i emballerede fødevarer.
Mange af de fødevarer, der er tilladt på en fiber med lavt fiberindhold, som budding og hvidt brød, bør ikke blive en hæfteklammer til din regelmæssige kost, især efter at du langsomt genintroducerer fiber.
