Pyelonephritis er en betændelse i den renale bækken, der skyldes infektion. Normalt er sygdommen langvarig og kræver omhyggelig og tankevækkende behandling. Samtidig spiller en korrekt valgt og afbalanceret diæt en vigtig rolle for en hurtig bedring.
Diæt med pyelonephritis skal have en mild virkning på nyrerne, fjerne salte og toksiner fra kroppen og reducere hævelse. Valg af produkter afhænger af hvilket stadie sygdommen befinder sig på.
Diæt til pyelonephritis i det akutte stadium
Det akutte stadium af pyelonephritis er kendetegnet ved skarpe smerter i lænden, feber, generel svaghed, kvalme og opkast, nedsat appetit og problemer med vandladning. Som regel udføres behandling af pyelonephritis på et hospital.
Diæt spiller en nøglerolle i behandlingen. Korrekt valgt ernæring bidrager til:
• antiinflammatorisk virkning, der fremskynder bedring
• at fjerne væske fra kroppen, der renser urinvejene;
• begrænsning af byrden på nyrerne;
• normalisering af blodtryk og vandbalance;
• mindske risikoen for, at en sygdom bliver kronisk;
• generel styrkelse af immunitet.
Diætets hovedtilstand i det akutte stadie er udvælgelsen af produkter og retter, der skåner opmærksomhed på nyrens tilstand. Mængden af proteinfødevarer af animalsk oprindelse bør begrænses. Det anbefales også at reducere mængden af salt til 8-10 g om dagen. Fejlen begås imidlertid af dem, der fuldstændigt nægter at salte mad. Dette kan føre til nyresvigt. Hvis sygdommen ledsages af svær opkast og feber, kan saltmængden øges lidt.
Det er bedre at tilberede retter i deres juice, kogt, dampet, bagt i ovnen. I det akutte stadie er stegte fødevarer helt udelukket. Du bør spise ofte, mindst fem gange om dagen, men i små portioner. Når du koger kød, skal den første bouillon tømmes for at neutralisere virkningen af ekstrakter og koge kødet, indtil det er klart i igen hældt vand.
Tilladte fødevarer under kosten for pyelonephritis i dets akutte stadium:
• friske grøntsager (agurker, tomater);
• frugter (æbler, pærer);
• vandmeloner og meloner med en stærk vanddrivende effekt;
• græskar, zucchini;
• mælk og mejeriprodukter;
• Æggehvide i små mængder;
• boghvede og havregryn;
• citrusfrugter (citroner, appelsiner, mandariner);
• mælkegrød med lille vermicelli;
• første retter kogt i grøntsagsbuljong.
Et af de vigtigste diætkrav til pyelonephritis - Dette er indtagelsen af en stor mængde væske. I fravær af ødemer skal volumen være mindst 1,5-2 liter pr. Dag. Tag frugtdrikke (bedste tranebær), grøn og svag sort te, urteafkog, rosehip afkog bør ofte, men i små portioner.
Tranebærjuice er meget nyttig til pyelonephritis. Den biokemiske sammensætning af tranebær giver en antibakteriel virkning, derudover har patogene bakterier ikke modstand mod det. Derfor lindrer tranebærsaft betændelse og renser kroppen for toksiner. Hvis der ikke er nogen allergi, kan honning tilsættes tranebærjuice.
Hvis patienten foretrækker juice, skal du tage et valg til fordel for frisklavet, lavet med dine egne hænder. Butiksprodukter er generelt rig på konserveringsmidler. Kompotter og te drikkes bedst usødede. Stor fordel er infusion af Kombucha.
Diæt til pyelonephritis i remission
Når fase af forværring af sygdommen aftager, kan patientens diæt udvides. I moderate mængder introduceres æggeblomme, kogt magert kød, kogt fisk, løg, hvidløg, gulerødder og kartofler. Yderligere produkter introduceres gradvist i små mængder. Det er bedre at bruge gårsdagens brødprodukter; du kan medtage pandekager og pandekager i menuen. Det er tilladt at forbruge 25-30 g smør pr. Dag. Tørrede frugter, rosiner og tørrede abrikoser hjælper med at diversificere mad. I deres sammensætning indeholder de en stor mængde kalium, hvilket er nødvendigt, mens du tager diuretika.
Diæt med pyelonephritis udelukker kategorisk produkter, der har en irriterende effekt på urinvejene. Produkter med et højt niveau af æteriske olier, oxalsyre, urinsyre anbefales ikke.
Når betændelse i renalbenet er forbudt:
• bouilletter tilberedt på basis af kød eller fisk;
• halvfabrikata af kød: pølser, røget kød, pølser;
• fed fisk, kaviar, skaldyr;
• alle former for dåse kød og fisk;
• stegt kød eller grillede retter;
• radise, sorrel, spinat, blomkål;
• hårde oste med skarpe kvaliteter;
• forskellige pickles og marinader;
• svampe (både friske og syltede);
• svinefedt, margarine;
• varme saucer, peberfrugter, peberrod, sennep, mayonnaise, ketchup;
• hårdbrygget kaffe (inklusive naturlig), kakao;
• mineralvand med natriumsalte;
• creme med højt fedtindhold og creme fraiche;
• chokoladeprodukter, slik, kager med fløde;
• bælgplanter;
• alle typer alkoholholdige drikkevarer.
En gang om ugen kan du arrangere en faste dag. De mest effektive frugtdage, når man spiser æbler, jordbær, hindbær. Kronisk pyelonefrrit er ofte kompliceret af et nedsat niveau af hæmoglobin i blodet. I dette tilfælde udvides kosten med jernholdige produkter: granatæble, vilde jordbær, æbler.
Diæt til pyelonephritis hos gravide kvinder
Under graviditet, især i det sidste trimester, øges risikoen for pyelonephritis. Dette skyldes den langsomme cirkulation af urin på grund af trykket fra den forstørrede livmoder på nyrerne og urinlederne. For at forværre situationen kan hyppig forstoppelse, som kan forårsage betændelse i nyrerne.
Det anbefales at medtage kogte roer og svesker i kosten. Fra mejeriprodukter kan du spise dampet cottage cheese-pandekager, cottage cheese-buddinger, naturlig yoghurt og yoghurt. Kød er bedre at vælge kylling eller kalkun. Blandt de første retter foretrækkes rødbeder krydret med ringe fedtcreme. Af slik kan du bruge marshmallows, syltetøj, marmelade, marshmallows. Ud over de allerede nævnte drikkevarer reducerer de også forgiftningen af kroppen af te fra bjergaske, solbær. Som krydderier er tørrede urter og kanel velegnede.
Diæt til pyelonephritis: en omtrentlig menu i en uge
Den foreslåede menu er anbefalende og er designet til fem måltider om dagen. Mellem måltider skal du desuden drikke mineralvand og andre drikkevarer.
mandag
Morgenmad 1. Kogte rødbeder med kefir. 2. Grøn te.
Frokost Tranebærjuice.
Frokost 1. Vegetarisk suppe. 2. Kyllingekødboller med boghvede grød. 3. Te med mælk.
Eftermiddags snack 1. Frugtsalat. 2. Naturlig yoghurt.
Middag 1. Kogt fisk. 2. Bouillon af rose hofter.
tirsdag
Z. 1. Omelet. 2. Stuvet frugt.
VZ Mælkesuppe.
Cirka 1. Vegetabilsuppe. 2. Kogt kalkun med bagt kartofler. 3. Æble mousse.
P 1. Frugt. 2. Urte bouillon.
Ved 1. Zucchini-puré. 2. Kefir.
onsdag
H 1. Salat af grøntsager. 2. Te med mælk.
VZ Curd budding.
O 1. Rødbeder. 2. Kogt fisk med græskarpuré. 3. Frugt.
P 1. Ægget. 2. Stuvet frugt.
U 1. Kødboller med grøntsagssalat. 2. Jordbærsaft.
torsdag
H 1. Kogt oksekød med hvedegrød. 2. Tranebærjuice.
VZ cottage cheese med fedtfattig creme fraiche.
Cirka 1. Vegetabilsuppe. 2. Kogte kartofler med dampede kødboller. 3. Frugt.
P Kissel.
U 1. Havregryngrød med æble sauce. 2. Kefir
fredag
H 1. Kogt fisk med boghvede grød. 2. Grøn te.
VZ Apple Pudding.
Cirka 1. rødbeder. 2. Vinaigrette med kogt kylling. 3. Naturlig yoghurt.
P cottage cheese med frugt.
U 1. Ostekager dampet. 2. Infusion af rosehip.
lørdag
H 1. Havregryn. 2. Et kogt æg. 3. Te.
OT Bagt græskar med creme fraiche.
O 1. Suppe med hjemmelavede nudler. 2. Vegetabilsk gryderet med kogt kalkun. 3. Kefir.
P Frugt gelé.
Har 1. rødbeder salat. 2. Kogt fisk med bagte kartofler.
søndag
H 1. Mælkegrød. 2. Pandekager.
OZ-frugter.
Cirka 1. Vegetabilsuppe. 2. Kogte kartofler med kylling til et par. 3. Granatæblejuice.
P Curd gryderet.
U 1. Vegetabilsk salat. 2. Berry gelé.
Stram overholdelse af kosten med pyelonephritis bidrager til en hurtig bedring og danner de rigtige spisevaner, der hjælper med at undgå forværring af sygdommen.
