Hvad er calorie counting og carb tælling?
Når du forsøger at tabe sig, er tælling af kalorieindhold og kulhydrat tælling to tilgange, du kan tage.
Calorie tæller indebærer at anvende princippet om "kalorier i, kalorier ud." For at tabe sig, skal du forbrænde flere kalorier, end du spiser. Ifølge Mayo Clinic brænder 3.500 flere kalorier end du tager i kan ligge et pund tabt. For at tabe tæller kalorier, ville du sætte et daglig mål for dit kalorieindtag. Et eksempel kunne være at skære 500 kalorier om dagen. I løbet af ugen vil dette svare til ca. 1 pund af tabt vægt.
Kulhydrat tæller er en spise metode, der involverer at tælle antallet af kulhydrater du tager i til dine måltider og snacks. Kulhydrater, såsom stivelsesholdige, sukkerholdige og raffinerede fødevarer, kan være almindelige kilder til fedt og tomme kalorier i en persons kost. Ved at understrege sundere, lavere kulhydratvalg, vil en person ideelt set spise på en måde, som fremmer vægttab.
Ligesom kalorietælling afhænger den tilgang, du tager til kulhydratregning, af dit daglige kulhydratmål. Et eksempel kan være at få omkring 45 procent af dit kalorieindtag hver dag fra kulhydrater. Hvis du spiser 1.800 kalorier om dagen, ville det være ca. 810 kalorier fra kulhydrater eller 202,5 gram pr. Dag. Du vil så dele disse ud af dine daglige måltider og snacks. Et generelt eksempel kan være 45 gram kulhydrater pr. Tre måltider om dagen og 30 gram kulhydrater pr. To snacks om dagen.
Hver vægt tab metode har sine egne fordele og ulemper, og man kan appellere til dig mere end den anden, der giver dine overordnede spise mønstre. Det er muligt at indarbejde overvejelser fra hver tilgang til vægttab.
Læsning af madmærker ved hjælp af begge tilgange
At læse madmærker er en vigtig del af enten diætmetoden. Når du bruger en kalorieoptælling, læser du kalorierne pr. Portion. Den "per portion" del er en vigtig overvejelse. Den mad du overvejer at spise kan indeholde mere end en servering. Du skal tage højde for dette.
Kulhydrater er også anført på en fødevareetiket. Tre lister er for kulhydrater:
- Samlede kulhydrater betyder det samlede antal kulhydrater, der er til stede i fødevaren.
- Kostfibre er mængden af den mad, der indeholder kostfiber og derfor ikke fordøjes. Fiber kan tilføje bulk til din skammel og få dig til at føle dig fyldigere, længere. Sundere fødevarer, som frugter, grøntsager og fuldkorn, har tendens til at være højere i fiber.
- Sukkerarter er kulhydrater, der vil bryde ned i sukker og fiber. Mens nogle fødevarer, som frugter, naturligvis har sukkerarter, har andre sukker tilsat til dem. Fordi overskydende sukker kan betyde ekstra kalorier, en spids i blodsukker og "tomme" kalorier, der ikke hjælper dig med at føle dig fyldt, vil du normalt undgå disse fødevarer.
Fordele ved kalorieindtagelse:
- Du kan nemt læse en ernæringslabel og få et tal til at tælle mod dit daglige indtag.
- En kost med lavt kalorieindhold kan gavne sundhedsforhold som højt blodtryk og kongestivt hjertesvigt.
Ulemper ved kalorieindtagelse:
- Calorie counting tager ikke højde for dine ernæringsmæssige behov, kun dit kalorindtag.
- Skæring kalorier til et usundt niveau (normalt mindre end 1.500 til 1.200 kalorier om dagen) kan være en skadelig måde at tabe sig på.
The Best Calorie Counter Apps af 2016 "
Portion kontrol i begge tilgange
Når man tæller kalorier, er det ikke så nemt at bestemme kalorieindtag ved blot at øje eller huske fødeindtag. Mens du helt sikkert kan øve del kontrol ved at læse betjeningsstørrelser på en madmærke, er mængden af kalorier ikke så let kendt.
Portion kontrol er en meget stor del af kulhydrat tæller, fordi du måske ikke altid har en ernærings label tilgængelig. Dieters, der tæller kulhydrater, vil ofte huske visse portioner for at gøre deres madvalg nemmere. F.eks. Har de følgende fødevarer typisk ca. 15 gram kulhydrater:
- en skive brød
- et lille stykke frugt, som et æble eller appelsin
- 1/2 kop dåse eller frisk frugt
- 1/2 kop stivelsesholdige grøntsager, såsom kogte majs, ærter, lima bønner eller Mos kartofler
- 1/3 kop pasta
- 1/3 kop ris
- 3/4 kop tør korn
Nogle fødevarer, såsom nonstarchy grøntsager (som salat eller spinat) er så lave i kulhydrater, at nogle mennesker ikke tæller dem.
Medicinske forhold for hver tilgang
Læger anbefaler normalt ikke en lavt kalorieindhold til en bestemt medicinsk tilstand. Men en lav-kalorie diæt kan gavne de fleste sundhedsmæssige forhold, såsom højt blodtryk eller kongestiv hjertesvigt.
Kulhydrat tælling er en tilgang, dem med type 1 og type 2 diabetes generelt bruges til at opretholde et stabilt blodsukker niveau hele dagen. De med diabetes må muligvis tage insulin, så deres kroppe kan bruge kulhydrater til energi. Ved at anvende en kulhydrat tælling tilgang, er de bedre i stand til at forudsige, om hvor meget insulin der skal bruges.
Fordele ved kulhydrat tælling:
- Denne tilgang kan være til gavn for dem, der skal se deres kulhydratindtag, som mennesker med diabetes.
- Du kan nemt læse en ernæringslabel og få et tal til at tælle mod dit daglige indtag.
Ulemper ved kulhydrat tælling:
- Ikke alle fødevarer indeholder kulhydrater. For eksempel har en porterhouse bøf ikke kulhydrater, men er meget høj i fedt og kalorier.
- At kigge alene på kulhydrater garanterer ikke en sund kost.
Takeaways for hver tilgang
Beslutningen om at spise sundere er en positiv, om denne tilgang er via lavt kalorieindhold eller lavt kulhydrat. Husk disse tanker for hver tilgang:
- Hvis du vælger lavt kalorieindhold, lad ikke dine kalorier gå for lave i et forsøg på at tabe sig hurtigere. Dette får dig til at føle sig svag. Og din krop har beskyttende mekanismer, som faktisk kan holde dig i at tabe sig, hvis du spiser for lidt.
- Hvis du vælger kulhydrattælling, skal du stadig oprette en gennemsnitlig daglig kalorieindstilling og procentdel af kalorier fra kulhydrater.
- Ernæringsmæssigt "sundere" fødevarer er de bedste valg i begge tilgange: frugt, grøntsager, fuldkorn, bælgfrugter og magre proteiner er som regel dine bedste muligheder.
Dine ernæringsbehov kan øges afhængigt af din højde, vægt og daglige motion. Tal med en læge eller diætist for først at etablere et sundt kalorieindhold og kulhydratindtag for dit helbred.
