Hvad er mangan?
Mangan er et naturligt forekommende element og et væsentligt mineral næringsstof. Det er vigtigt at opretholde et godt helbred, selv om mangan kan være giftigt i høje niveauer.
Manganmangel er sjælden, men kan ske, især ved visse medicinske tilstande. Læs videre for at lære, hvad mangan gør, og hvad det betyder, hvis du har en mangel.
Hvad gør mangan?
Mangan er vigtig for flere funktioner i din krop.
Metabolisme
Din krop indeholder mange proteiner kaldet enzymer. Enzymer hjælper med at fremskynde kemiske reaktioner. Mangan er en nødvendig komponent af flere vigtige enzymer i din krop, der arbejder for at behandle kulhydrater, aminosyrer og kolesterol.
Antioxidant egenskaber
En antioxidant stopper skadelige frie radikaler mod at skade dine celler. Et manganholdigt enzym, der er til stede i dine celler, er det vigtigste afgiftningsmiddel af frie radikaler.
Bonesundhed og udvikling
Mangan er afgørende for enzymer, der hjælper med at danne knogler og brusk.
Sårheling
Mangan er til stede i et enzym, der giver en aminosyre kaldet prolin. Proline er nødvendigt til produktion af collagen i dine hudceller. Kollagen dannelse er afgørende for sårheling.
Hvad er symptomerne på en mangel?
Da mangan findes i mange fødevarer inden for vores daglige kostvaner, er mangan mangel mangler.
En person, der har mangel på mangan, kan opleve følgende symptomer:
- dårlig knoglevækst eller skeletfejl
- langsom eller svækket vækst
- lav fertilitet
- svækket glukosetolerance, en tilstand mellem normal glukosevedligeholdelse og diabetes
- unormal metabolisme af kulhydrat og fedt
Fælles årsager
Manganmangel kan skyldes manglende mangan i din kost. Ifølge Institut for Medicinens gennemgang af kost mikronæringsstoffer er en klinisk mangel på mangan på grund af kost ikke blevet observeret hos ellers sunde mennesker.
Personer med følgende forhold kan være i fare for lavere-end-ideelle manganiveauer:
- epilepsi
- osteoporose
- diabetes
- eksokrin pankreatisk insufficiens (en manglende evne til at fordøje mad på grund af mangel på fordøjelsesenzymer produceret af bugspytkirtlen)
- mennesker, der er på hæmodialyse
- børn med Perthes sygdom (en sjælden tilstand, hvor blodgennemstrømning til lårbenet er forstyrret)
- børn med phenylketonuri (en arvelig lidelse, hvor blodniveauet af phenylalanin er forhøjet)
Hvordan det er diagnosticeret
Manganiveauer i dit blod kan vurderes ved hjælp af en simpel blodprøve. For at udføre testen skal din læge få en blodprøve fra en vene i din arm.
Ifølge Mayo Clinic Laboratories er det normale referenceområde for mangan hos voksne mellem 4,7 og 18,3 nanogram per ml (ng / ml). Du bør altid bruge referencerammerne, der følger med din laboratorierapport, når du fortolker dine resultater. Kontakt din læge, hvis du har spørgsmål.
Hvordan det behandles
I manganudtømmelsesstudier faldt symptomerne, da patienter fik manganavgift.
Hvis du har manganmangel, vil din læge sandsynligvis foreskrive mangantilskud. De vil også foreslå, at du forsøger at inkludere flere manganrige fødevarer i din kost.
Ifølge Linus Pauling Institute er det tilstrækkelige daglige indtag for mangan 2,3 milligram om dagen hos voksne mænd og 1,8 milligram om dagen hos voksne kvinder.
Hvad er komplikationerne?
Virkningerne af manganmangel er ikke blevet undersøgt godt hos mennesker.
Manganmangel hos dyr har imidlertid vist sig at forårsage skjoldfejl, såsom:
- buet ryg
- kortere og tykkere lemmer
- forstørrede samlinger
Derudover fødte gravide dyr, der manglede mangan, afkom, der havde betydelige bevægelsesproblemer. Disse omfattede manglende samordning og stabilitet.
Hvilke fødevarer er rige på mangan?
Nogle eksempler på fødevarer, der er gode kilder til mangan, omfatter:
- nødder, såsom mandler og pekannødder
- bønner og bælgfrugter, såsom lima og pinto bønner
- havregryn og klidkorn
- fuldkornsbrød
- brune ris
- grønne grøntsager, såsom spinat
- frugter, såsom ananas og acai
- mørk chokolade
Jernrige fødevarer eller kosttilskud har vist sig at nedsætte din absorption af mangan. Fosfor og calcium kan også nedsætte din retention af mangan, men i et lavere beløb sammenlignet med jern.
Farer ved for meget mangan
På trods af at det er vigtigt for mange vigtige kropsfunktioner, kan mangan være giftigt i store mængder.
Indåndet mangantoksicitet er en erhvervsmæssig fare for nogle arbejdstagere. Dette gælder især for svejsere og smelteanlæg, der udsættes for støv eller aerosoler, der indeholder mangan.
Indåndet mangan kan forårsage betændelse i lungerne. Symptomer kan omfatte hoste og bronkitis. Folk har også oplevet en giftig virkning af mangan, når niveauet i drikkevand er for højt.
Mangan kan også have en neurotoksisk virkning i store mængder. Symptomer omfatter psykiske forstyrrelser og nedsat motorfunktion.
Takeaway
Mangan er et vigtigt næringsstof, der er nødvendigt for mange vigtige kropsfunktioner. Generelt kan de fleste spise nok mangan gennem deres regelmæssige kost.
Hvis du er bekymret for mangelmangel, eller hvis du har en tilstand, der sætter dig i fare for lavere end optimalt manganiveau, skal du tale med din læge om dine bekymringer.
