Oversigt
Lecithin beskriver et stof, der naturligt findes i vævene i din krop. Den består af fedtsyrer, og den har en række kommercielle og medicinske anvendelser.
Lecithin fungerer som emulgator, hvilket betyder at det suspenderer fedtstoffer og olier og holder dem iblandet med andre stoffer.
Lecithin kosttilskud kan købes for at hjælpe med at behandle højt kolesterol, som en amning hjælp, og til behandling af ulcerativ colitis blandt andet.
Typer af lecithin
Lecithin kosttilskud er normalt stammer fra solsikkefrø, æg eller sojabønner. Soja er langt den ingrediens, der oftest bruges til at skabe lecithin kosttilskud. Animalsk fedt, fisk og majs er også nogle gange brugt.
Mens sojabønne lecithin har tendens til at komme i granuleret kapselform, kan du også købe solsikkecitin i både pulver og flydende form. Solsikkecitin er ikke så almindelig, men nogle mennesker foretrækker det, især hvis de forsøger at undgå genetisk modificerede organismer (GMO'er) i deres mad.
Mens sojabønner undertiden er genetisk modificerede i masseproduktion, er solsikkefrø ikke. Udvindingsprocessen er også mildere for solsikkecitin. Uddrag af lecithin fra solsikkefrø kræver ikke hårde kemikalier.
Sænker kolesterol
Den mest velkendte fordel ved lecithin er dens evne til at sænke kolesterolet. Forskere har opdaget, at sojabønne lecithin kan bidrage til at hæve HDL (godt) kolesterol og sænke LDL (dårlig) kolesterol i blodprofiler.
Sojaprotein giver et ekstra boost for folk, der bruger det til at behandle kolesterol på grund af andre komponenter, som soja tilbyder.
Forbedrer hjertesundheden
Lecithin, der kommer fra soja, kan forbedre kardiovaskulær sundhed, især hvis du allerede har risiko for at udvikle højt blodtryk eller hjertesygdom. Dette er ifølge en lille undersøgelse, hvor deltagere fik sojaprodukter, herunder lecithinadditiver.
Da soja er kompliceret at fordøje, tager det længere tid for din krop at bryde sojaprodukter ned. For nogle mennesker virker dette for at få dem til at føle sig mere fulde efter at have forbrugt det.
Aids ammende mødre
Nogle ammende eksperter anbefaler lecithin som en løsning til forebyggelse af tilbagevendende plukkede kanaler. The Canadian Breastfeeding Foundation anbefaler en dosis på 1.200 milligram, fire gange om dagen, for at opleve denne fordel.
De spekulerer på, at lecithin kan nedsætte viskositeten af din modermælk, hvilket gør det mindre sandsynligt at tilstoppe mælkekanaler i brystet.
Dette er dog ikke meningen at være en behandling for pluggede kanaler. Behandl kanaler med:
- anvendelse af varme kompresser
- massage
- ekstra pumpning, hvis det er nødvendigt
- dræning af brystet godt
- spørger en amningskonsulent for flere forslag
Rapporter eventuelle feber eller influenzalignende følelser til din læge.
Hjælper med at forbedre fordøjelsen
Lecithin er blevet testet hos personer med ulcerøs colitis for at forbedre deres fordøjelse. Lecithins emulgerende egenskaber bidrager til en kædereaktion, som forbedrer slim i tarmene, gør fordøjelsessystemet lettere og beskytter den delikate foring i fordøjelsessystemet.
Selvom du ikke har ulcerativ colitis, kan du overveje at bruge lecithin, hvis du har irritabel tarmsyndrom eller en anden tilstand, der påvirker din fordøjelsesproces.
Kan bekæmpe demenssymptomer
Lecithin indeholder cholin, som er et stof, din hjerne bruger til at kommunikere. Klinisk forskning tyder på, at en diæt rig på cholin kan føre til en skarpere hukommelse og hjælpe folk med Alzheimers.
Lipidstoffer, der indeholder cholin, som lecithin, kan forbedre hjernens funktionsveje. Der er nogle modstridende beviser for, om lecithin kan anvendes til behandling af mennesker, som har neurologiske og nervesystembetingelser, men forskning i denne fordel af lecithin er lovende og fremadrettet.
Sober og fugter huden
Lecithin er i ingredienserne i nogle hudplejeprodukter. Det bruges som en blødgørende, hvilket gør huden til at føle sig glat ved at genoprette hydrering. I de fleste af disse produkter kaldes den anvendte type lecithin hydrogeneret lecithin.
Der er ikke mange beviser for, at lecithin, når det bruges alene, kan helbrede acne og eksem - selv om nogle mennesker bruger det til det. At tage lecithin kapsler kan teoretisk forbedre din hud, da det toner og stimulerer andre dele af din krop, men vi ved ikke sikkert.
Risici og komplikationer
Personer med æg og sojaallergi skal være særligt forsigtige med at finde ud af, hvor lecithin i deres kosttilskud kommer fra, for at undgå allergiske reaktioner.
Lecithin findes i mange af de produkter, som du måske allerede spiser, som æg og animalske produkter. Der er ingen risiko for lecithin, der forekommer naturligt i din mad.
Supplerer overvåges imidlertid ikke for kvalitet af U.S. Food and Drug Administration. Der kan være virkninger, der endnu ikke er forstået. Personer, der tager lecithin, skal være opmærksomme på doseringsanbefalinger og bør ikke overstige mere end 5.000 milligram pr. Dag.
Tag væk
Lecithin anses for at være en lavrisiko-tilsætning til de kosttilskud, du måske allerede bruger til at opretholde dit helbred. Men alle næringsstoffer tages bedst i deres helhed i mad.
Med nogle fordele og meget få risici kan lecithin være en mulighed for folk, der søger at forbedre deres kolesterol og organfunktioner. Sørg for at diskutere brugen af nye tilskud sammen med din læge, inden du begynder behandling.
