Emnet vægttab har været relevant i mange år, især for nylig, når kulturen til en slank og tonet krop bliver mere almindelig. Men ikke alle ved, hvordan man korrekt taber sig uden at forårsage fysisk og moralsk skade på kroppen.
Mange i deres forsøg på at blive slankere chikanere sig selv med forskellige diæter, og benægter ofte sig selv deres yndlings mad. Der er dog en enkel og meget mere lækker diætindstilling - frugt.
Grundlæggende principper for ernæring på en frugtdiæt
En frugtdiet har som alle andre adskillige vigtige regler, hvis overholdelse vil hjælpe med at opnå det bedste resultat uden at skade kroppen.
1. Det er vigtigt at huske, at en skarp overgang fra en daglig diæt til en diæt er stressende for kroppen, så i de første to til tre dage skal du ikke udholde sult og spise så meget frugt, som er nødvendigt for at mætte.
2. Til morgenmad er frugter som bananer, druer, mango eller enhver anden frugt med mange kalorier bedst. Dette vil hjælpe med at forbedre stofskiftet og give kroppen den nødvendige energi indtil næste måltid.
3. Hvis du følger denne diæt, som enhver anden, er det vigtigt, at du ikke overspiser. Den optimale størrelse på en portion må ikke overstige 200-300 g.
4. Det sidste måltid skal være senest to timer.
5. Hver dag skal du forbruge en tilstrækkelig mængde drikkevand. Du kan også drikke te uden sukker (fordelen bør gives til grønne og urtete). Brug af frugtsaft og bærsaft er tilladt, men de bør ikke indeholde sukker. Det anbefales at drikke friskpresset juice.
6. Varigheden af frugtdiet bør ikke overstige 7-10 dage. Hvis du fortsætter med at følge en diæt, kan det føre til mangel på protein, hvilket vil have negativ indflydelse på dit helbred.
7. En frugtdiet, der varer mere end tre dage, er mindre streng. I dette tilfælde er det ud over frugter tilladt at tilføje grøntsager med et lavt stivelsesindhold, lette grøntsagssupper, mejeriprodukter med en lav procentdel fedt til den daglige diæt. Den daglige diæt på en sådan diæt består af fire måltider.
8. Frugtdiet er ret streng, så det er om nødvendigt ikke at misbruge mental og fysisk stress, men i stedet tage længere vandreture i den friske luft.
Kontraindikationer for en frugtdiæt
På trods af den tilsyneladende lethed ved en sådan diæt er det forbudt at bruge den, hvis mindst en af følgende faktorer er til stede:
• sygdomme i mave-tarmkanalen af en hvilken som helst sværhedsgrad, for eksempel gastritis, duodenalsår;
• diabetes mellitus;
• tendens til allergi;
• graviditet og amning;
• ungdom op til 16 år;
• tilstedeværelsen af kroniske sygdomme;
• depression;
• anoreksi;
• postoperativ periode.
Selv med mindre sundhedsmæssige problemer er det bedst at konsultere en specialist, inden du starter en sådan diæt for at vælge den bedste menupunkt.
Eksempelmenu til en frugtdiæt i tre dage
Dag 1
Morgenmad: et glas friskpresset appelsinsaft, 1 lille æble.
Frokost: frugtsalat (æble, appelsin, pære, kiwi, 1 tsk. Fedtfattig creme fraiche eller usødet yoghurt).
Middag: enhver frugt undtagen banan, et glas usødet grøn te.
Dag 2
Morgenmad: pære og orange, et glas stille vand.
Frokost: gulerod og frugtsalat krydret med fedtfattig creme fraiche, grøn te.
Middag: grøntsagssalat (kål, agurk, tomat, krydre med lidt olivenolie).
Dag 3
Morgenmad: grapefrugt, et glas usødet grøn te.
Frokost: grøntsagssuppe (kål, løg, gulerødder, tomat, greener)
Middag: frugtsalat (æble, appelsin, pære, kiwi, 1 tsk. Fedtfattig creme fraiche eller usødet yoghurt).
Sorter af frugtdiæt
I tilfælde af at kosten varer mere end tre dage, skal frugtmenuen gøres mere afbalanceret og nærende. Derfor har denne diæt mange sorter, eksempler heraf gives nedenfor.
Diæt med blandet frugt
Morgenmad: frugtsalat med 1 tsk. fedtfattig creme fraiche, grøn te eller friskpresset juice.
Frokost: vegetabilsk puré suppe, 150-200 g magert kød, kogt uden salt, nogen frugt.
Snack: æble- og gulerodssalat krydret med 1 tsk. nonfat creme fraiche eller yoghurt.
Middag: en salat af enhver frugt (undtagen bananer og mango), et glas juice eller lavt fedtindhold kefir.
Protein- og frugtdiet
I denne mulighed kan menuen diversificeres ved at tilføje cottage cheese, fetaost, fedtfattige sorter af kød og fisk.
Morgenmad: 2 kogte æg og 1 grapefrugt.
Frokost: 200-300g magert kød (oksekød, kalkun, kylling).
Snack: 2 mellemstore æbler.
Middag: 150 g bagt fisk, 1 appelsin.
Frugt og mælkekost
Denne type diæt betragtes som meget streng, men tolereres ganske let.
Morgenmad: grøn te uden sukker.
De følgende måltider skal indtages hver anden time. Følgende produkter alternerer:
• 200 g fedtfri cottage cheese;
• 150-200 g frugt undtagen bananer;
• 350 ml fedtfri kefir;
• 200 g frugt undtagen bananer.
Den daglige diæt med denne tilgang bør ledsages af kraftig drikke.
Frugt havre diæt
I denne type diæt er der tre hovedmåltider, der består af havregryn, som du skal spise frugt imellem. Hver portion må ikke overstige 250-300 g. For at diversificere kosten kan du tilføje en lille mængde nødder og tørret frugt til den.
Vejen ud af kosten
En frugtdiet er effektiv nok, men for at vægten ikke vender tilbage, skal du forlade dietten korrekt.
1. Udgang fra kosten bør tage så lang tid, som selve kosten varede, eller lidt mere.
2. Det er umuligt at skarpt introducere de produkter, der blev ekskluderet under kosten, nye produkter skal føjes gradvist til menuen.
3. Efter afslutningen af kosten skal du reducere forbruget af sød, mel og stegt. Det er overhovedet ikke nødvendigt at afvise sådan mad, men det er ønskeligt at minimere dens mængde. Du skal stadig drikke mindst to liter vand om dagen.
4. Da mængden af maven med begrænset ernæring falder, og derefter skal den spises delvis: i små portioner 5-6 gange om dagen.
Overholdelse af disse enkle regler hjælper med at konsolidere resultatet af kosten og tillader ikke, at overskydende vægt vender tilbage igen.
Fordele og ulemper ved en frugtdiæt
De utvivlsomt fordele ved en frugtdiæt inkluderer følgende:
• denne type diæt er ideel til sød tand, fordi frugter takket være den søde smag hjælper med at drukne suget efter slik;
• frugter er rige på fiber, så følelsen af fylde kommer meget hurtigere, hvilket hjælper med ikke at overspise;
• På grund af det høje indhold af vitaminer og nyttige mikroelementer, især calcium i frugter og bær, kan denne diæt, hvis den observeres i kort tid, forbedre tilstanden af negle, hud og hår. Jernindholdet hjælper med at normalisere blodtrykket og regulere kolesterol i blodet;
• et stort antal frugter og bær i kosten hjælper med til at fremskynde stofskiftet;
• En af de største fordele er, at du ikke behøver at bruge en masse tid på at lave mad, for hvis du følger en frugtdiæt, spises næsten alle produkter rå.
Som enhver anden diæt har frugt imidlertid sine ulemper:
• at følge denne type diæt hjælper med at eliminere toksiner fra kroppen, og dette kan igen ledsages af så ubehagelige manifestationer som forekomsten af plak på tungen eller halitose;
• længerevarende kostbegrænsninger kan føre til muskelsvaghed og som et resultat manglende evne til at træne;
• Misbrug af denne type diæt kan føre til proteinsultning, og med langvarig udelukkelse af mejeriprodukter kan vitamin B2-mangel forekomme.
En frugtdiet er en af de mest lækre og effektive diæter, men glem ikke, at enhver begrænsning af ernæring over lang tid kan skade dit helbred. Hvis du har lidelser eller forværres, skal du straks stoppe kosten og konsultere en læge.
