Husholdnings-, lyd-, videoudstyr - dette er selvfølgelig opnåelsen af videnskabelige og teknologiske fremskridt. Det er også meget vanskeligt at argumentere med udsagnet om, at alle disse enheder gør vores liv lettere og gør det mere behageligt.
Lad os dog tale om mikrobølgeovne og deres indvirkning på kroppen og menneskers sundhed. Dette er sandsynligvis det mest almindelige husholdningsapparat, som ofte findes i køkkenet hos hver husmor. Essensen af mikroovnhandling er den samme, de adskiller sig kun i et sæt funktioner. Ofte stopper de ikke og sparer ikke fra at købe en mikrobølgeovn, selv ikke en advarsel i medierne om farerne ved denne enhed. I mellemtiden er strålingen fra mikrobølgeovnen meget farlig for den menneskelige krop, og dens anvendelse i hverdagen truer med alvorlige sygdomme, hvis resultat er vanskeligt at forudsige, selv for læger. Men alt dette er bare tale, og alligevel har en person brug for bevis.
Så hvad er nøjagtigheden af mikrobølgeovnen?
Først og fremmest taler vi om superfrekvensstråling, der vises i det øjeblik, du tænder for mikrobølgeovnen. Det skal bemærkes, at en lignende type stråling også bruges i luftbeskyttelsesanordninger. Denne kendsgerning burde sandsynligvis få dig til at tænke.
Overvej det princip, hvormed mad opvarmes i mikrobølgeovnen. Når enheden tændes, dannes mikrobølger, som igen skaber et magnetisk felt på enheden. Dette felt virker på produkternes molekyler og får dem til at bevæge sig. Som et resultat bliver mad varmere. Fra det foregående kan vi konkludere, at funktionen af mikrobølgeovnen slet ikke er kompliceret, omtrent som til madlavning på bålet. Der er dog forskelle, og de indikerer skaden ved denne mirakelovn.
Som et resultat af undersøgelser af mikrobølger, der blev indledt i 1992, kom forskerne til den konklusion, at mikrobølger påvirker produktmolekylernes polaritet negativt.
Hvad truer dette?
Og ved at de nyttige stoffer og egenskaber ved produkterne, som vi forbereder dem til, forsvinder sporløst efter at have været behandlet med mikrobølgeovne. Forskere var i stand til at drage lignende konklusioner, efter at de havde foretaget forskning på to grupper af mennesker. En gruppe spiste daglig mad kogt i mikrobølgeovnen, og den anden foretrak en ovn eller en almindelig gas- eller elektrisk komfur.
Hvad viste resultaterne? Den første ting, der ramte forskere, var, at hæmoglobinlæsningerne faldt markant i blodet fra mennesker fra den første gruppe. Og det andet ubehagelige øjeblik er en betydelig stigning i kolesterol.
Hvad følger deraf? Og det følger, at energien i mikrobølgeovnen, som produkterne opvarmes med, ikke forsvinder. Dens mad ophobes og overføres til den menneskelige krop. Og denne energi kan forårsage irreversibel skade, mens du er inde i en person.
Forskere har også bevist, at kræftfremkaldende stoffer kan findes i alle produkter, der behandles i mikrobølgeovnen. Eksempler var kød og mejeriprodukter.
Med hensyn til rodafgrøder falder mængden af nyttige stoffer i dem efter forarbejdning i mikrobølgeovnen med 90%.
Er der måder at reducere skaden på en mikrobølgeovn?
- det er nødvendigt at udelukke madlavning til børn helt. Hvis du desuden ikke kan undvære en mikrobølgeovn, skal børn under tilberedningsprocessen ikke være til stede i køkkenet for ikke at blive udsat for skadelig stråling.
- Inden fødning af babyblandingen opvarmet i mikrobølgeovnen, prøv produktets temperatur. Når alt kommer til alt varmes opvasken lidt længere end indholdet, på grund af dette kan barnet have en forbrænding fra for varm mad.
- Berør ikke døren til mikrobølgeovnen med våde hænder. Husk, at det er vandmolekyler, der først og fremmest begynder at tage del i opvarmningen.
- og vigtigst af alt, hvis mikrobølgeovnen på nogen måde er beskadiget, og den har en revne eller anden mekanisk skade, skal du ikke opbevare den i huset, og endnu mere, så kog ikke mad i den.
Hvis du stadig beslutter at købe en mikrobølgeovn, skal du først og fremmest være opmærksom på at beskytte enheden mod skadelig stråling. Således vil du beskytte dig selv og din familie og også være i stand til at reducere enhedens skadelige virkninger på kogt mad.
