Du kan tilberede kartofler i ovnen på 101 måder, det ved du helt sikkert. Men hvor mange opskrifter laver du mad og kender? Vi fandt den perfekte bagt kartoffelopskrift i ovnen, ligesom på en ild. Det viser sig meget velsmagende og troværdigt, det er en skam, at lugten af røg ikke er nok.
Hvorfor bager en sådan kartoffel, spørger du, og vi svarer for at nyde ”camping” -retter i ikke-flyvende vejr. Og hvis du sender et stykke fedt eller sild til sådanne kartofler, eller bare pickles og kældre, og under et glas vodka.
Det er ikke svært at tilberede sådanne kartofler, alt hvad du har brug for er kartoffel, mel, salt og en ovn. De er klar til at campere ... i køkkenet.
ingredienser:
Kartoffel - 1 kg;
Mel - 3 spsk. l.
Salt - 4 spsk. l.;
paprika;
Malt sort peber;
Gurkemeje.
opskrift:
Først skal du vælge en god kartoffel uden synlig skade. Vask det derefter grundigt - mange mennesker kan lide at spise kartofler direkte med huden, men hvis du ikke er en af dem, skal du også vaske kartoflerne.
Bland salt, mel og krydderier i en skål. Stir.
Vaskede og tørrede kartofler (eller ganske lidt fugtige, men ikke våde!), Ruller vi i denne blanding. For at forenkle opgaven, hæld blandingen af mel og salt i posen, læg kartoflerne der, grib kanten af posen tæt og ryst den. Denne mulighed er velegnet til et stort antal små kartofler.
Sæt kartoflerne direkte på en bageplade eller i en bageplade. Sæt kartoflerne i ovnen på den anden hylde fra bunden. Bag kartofler ved 180 grader i 30-40 minutter. Det er nemt at kontrollere, at kartoffelens parat er klar - du er nødt til at gennembore den med en skarp genstand - en kniv eller en gaffel - hvis den let kan gennembores, er kartofflen klar.
Her er en så enkel og overkommelig opskrift på bagt kartofler som et bål, kun hjemme. God appetit og godt humør.
Tilberedningstid - 40 minutter
Portioner pr. Container - 4
Pr. 100 g:
Egern - 2,25
Fedtstoffer - 0,41
Kolhydrater - 18.17
Kcal - 85,06
