At vælge den bedste sort af kartofler, som en sommerboer, først og fremmest, er ikke kun opmærksom på dens pris, men også til:
1) høj produktivitet;
2) modstand mod sygdom;
3) hurtigt voksende;
4) smag;
5) præsentation.
Der er mange gode sorter, så denne artikel vil hjælpe med at forstå valget af en bestemt sort.
1. Om tidlig modning af bedste kartoffelsorter
Enhver gartner ved, at modningsperioden for tidlige modne sorter af denne afgrøde, fra frøplanter til høst, varer cirka to og en halv måned.
Korrekt pleje af en sådan haveafgrøde kræver en masse arbejde, men resultatet vil retfærdiggøre alle de penge, der er brugt.
Af de mest populære bedste sorter af tidlige modne kartofler, skiller erfarne gartnere:
· Rød Scarlet. Høst af denne hollandske sort afhænger af den klimatiske zone, hvor denne kartoffel vokser. Normalt dyrkes den i det sydlige land, men undertiden kommer det i andre regioner. Har direkte knolde med lilla blomster. Vægten af en frugt er ca. 110 g. Grøntsagen har også en glat skræl.
Blandt fordelene ved denne sort kan skelnes:
1) varmemodstand;
2) har en fremragende præsentation;
3) roligt overfører transport.
Ulemperne ved denne sort er få, og kun lav tolerance over for forskellige sygdomme kan skelnes.
· Gala Denne tyske sort har store blade og lyse blomster. Knoldens form er lige. En rodafgrøde vejer 100 g. Den adskiller sig fra andre sorter i en stor mængde stivelse. De dyrker gala i det centrale og nordvestlige område af landet.
Følgende sorter adskiller sig som fordele:
1) større modstand mod sygdom;
2) bekvemmelighed ved transport;
3) vokser under alle klimatiske forhold.
Blandt minusserne adskilles lav tolerance for sen blight.
· Impala. Denne kartoffel blev anerkendt som meget tidligt, hvis vegetationsperiode varer 50 dage efter plantning. Oftest dyrker de det i de sydlige regioner i landet, men det kan også vokse selv i de mest ugunstige regioner på grund af dets udholdenhed under forskellige klimatiske forhold. En sådan sort har lyse blomster, en gullig knoldskal og en oval afrundet form. Grønsagsmassen er gullig med en lav mængde stivelse. Vægten af frugten er ca. 120 g. F.eks. Høster gartnere, der dyrker denne sort i det sydlige land 2 gange om året.
Fordelene ved denne sort er:
1) høj produktivitet;
2) den hurtige dannelse af knolde;
3) godt udbytte;
4) modstand mod scab og andre virussygdomme.
Ulemperne er de samme som i Gala-sorten.
Også til tidlige modningssorter kan der tilføjes: Rosara, Bellarosa, Zhukovsky og Luck.
2. Om middel tidlige bedste kartoffelsorter
Gruppen af de bedste sorter af kartofler med en gennemsnitlig modningsperiode på cirka tre måneder inkluderer sådanne sorter som Adretta, Nevsky og Condor. Der er andre sorter, der kan findes i detaljer på Internettet. De dyrker en sådan havekultur i den centrale region af landet, men den findes også i andre regioner.
Adretta. Denne sort er medium i størrelse med lyse blomster. Oval form med gullig hud og små øjne. Knolde indeholder meget stivelse. Den gennemsnitlige vægt af frugten er 120 g.
Fordelene ved denne sort inkluderer:
1) modstand mod sygdom;
2) god præsentation;
3) hurtig knolddannelse;
4) næsten uhøjtidelig sort, med undtagelse af en stor brug af fugtighed.
Af manglerne, dårlig modstand mod rhizoctonia.
Nevsky. Det har et stort antal blade og hvide blomster, hvilket giver planten pragt. Huden er gullig med lilla øjne, oval, let kød. Vægten af en rodafgrøde er omkring 120 g. Den kan spire på grund af lave temperaturer. Kartofler koges ikke under tilberedningen. Blandt fordelene kan identificeres:
1) høj præsentation;
2) modstand mod tørke;
3) tolererer sen blight, sort ben og rhizoctonia.
Af minusserne: den gennemsnitlige tolerance for andre kartoffelsygdomme, tolererer dårligt frost og spirer hurtigt.
Condor. En sådan hollandsk sort modnes inden for 90 dage. Karakteristikken består af:
a) lige høje buske;
b) lilla blomster;
c) en oval formet grøntsag;
d) en rødlig hud med mellemstore øjne;
e) kød af en gullig farvetone;
e) vægt på ca. 140 g.
Frugten har også et lavt stivelsesindhold og er velegnet til både madlavning og salg.
Fordelene inkluderer:
- modstand mod sen blight, scab, kræft;
- fremragende præsentation;
- kræver ikke hyppig vanding;
- koges ikke under madlavning.
For at undgå sygdomme skal det land, hvor denne kartoffel vokser, konstant løsnes.
3. Om de seneste bedste kartoffelsorter
I modsætning til tidlige og midt i sæsonen kartoffelsorter, giver de senere mere høst.
Sådanne sorter indeholder en stor mængde protein, stivelse og faste stoffer.
Senere sorter er imidlertid mere krævende på land og fugt. Sent sorter dyrkes i Centralregionen, Moskva-regionen og Fjernøsten. Hviderussiske sorter Zhuravinka og Zarnitsa er meget succesrige.
· Picasso. Modning af denne sort finder sted i 120 dage.
Følgende kan inkluderes som egenskaber:
1) Højt udbytte;
2) Knolde med en lyserød-gul nuance;
3) Oval form;
4) gul skræl;
5) Vægt af et foster er i gennemsnit 120 g;
6) Kødet er gult;
7) Fremragende opbevaring;
8) Det tolererer varme og kulde;
9) tilbøjelig til sen blight.
Ofte skræl folk ikke sådanne kartofler, men bare vaske og kog. Alt takket være dets tynde skræl. Det smager godt, men det koger meget dårligt, når det koges. Som minus kan man skelne mellem dårlig koldtolerance, hvilket får knoldene til at sorte og rådne.
· Asterix. Sådanne hollandske kartofler dyrkes mere i Central- eller Fjernøsten-regionen. Buske vokser op til 80 cm, spredende. Blomsterstanderne er rødviolette, formen på grøntsagen er oval. Mest af alt er denne kartoffel velegnet til stegning og madlavning af pommes frites og chips. Blandt fordelene kan det tilskrives resistens over for forskellige sygdomme, herunder sen blight og fremragende præsentation.
· Zhuravinka. Sådanne hviderussiske kartofler har rodfæstet vidt i den centrale del af Rusland. Modnes inden for 110 dage. Blomsterne er rødviolette, knolde er afrundede, skrælen er rød. Med god pleje er udbyttet af denne sort høj.
Fordelene inkluderer:
1) god vejrbestandighed;
2) har beskyttelse mod kræft, scab og blackleg;
3) meget brugt til salg.
Af minusserne: sådanne kartofler tolererer ikke sene skidt.
· sommer lyn. Denne hviderussiske sort har slået rod godt i midten og i det sydlige land. Vækstsæsonen er cirka 140 dage, så først skal du tænke over, om denne sort er velegnet til en anden region. Bushen er lav, blomsterne er rødviolette, skrælen er rødlig.
Fosterets vægt er i gennemsnit 120 g.
Af fordelene adskiller: uhøjtidlighed over for jorden og høj modstand mod tørke. Minusserne omfattede ustabilitet til sen blight og forskellige svampesygdomme.
