Fennikel, hvis fordelagtige egenskaber ikke er kendt for alle, ligner meget udseende som dild, så de er ofte forvirrede.
Imidlertid er omfanget af anlægget meget mere, end du måske tror.
Fennikel har meget få kontraindikationer, det er efterspurgt inden for aromaterapi, lægemidler, alternativ og traditionel medicin. Derudover er planten uundværlig i madlavning.
Dens lokkende aroma gør retterne udsøgte, ingen vil afvise sådanne delikatesser.
Fennikel's kemiske sammensætning
Fennikel er sammensat med mange brugbare sporstoffer. Takket være et sådant "vitaminbryst" har det en gavnlig virkning på arbejdet i alle interne systemer i kroppen.
Sammensætningen indeholder:
• aske og kostfiber;
• mineraler - jern, natrium, magnesium, selen, kalium;
• vitaminer - gruppe B, A, askorbinsyre.
Der er meget protein i sammensætningen af fennikel, og hvis du tager højde for, at planten er kendetegnet ved lavt kalorieindhold, kan vi konkludere, at det vil være yderst nyttigt for dem, der følger deres figur.
Fennikel: nyttige egenskaber ved "dill dobbelt"
Ikke kun plantens blade fandt anvendelse, men også dens rod, frø. Medtagelse af dette produkt i sin diæt tager en person sig af sit helbred. Og på grund af det faktum, at fennikel praktisk taget ikke har nogen kontraindikationer, kan ikke kun voksne men også små børn føle dets fordelagtige egenskaber.
Fennikel: nyttige egenskaber
1. Det har en antibakteriel virkning og hjælper med at styrke immunforsvaret.
2. Fremmer helbredelse af sår og stopper inflammatoriske processer.
3. Det er en fremragende kræftforebyggelse.
4. Normaliserer arbejdet i alle organer i mave-tarmkanalen, giver dig mulighed for at glemme problemer med afføring, forbedrer tarmens mikroflora.
5. Styrker blodkar og nervesystem, bekæmper søvnløshed og stress.
6. Stabiliserer hjertemuskelens arbejde.
7. Normaliserer stofskiftet, som giver dig mulighed for konstant at fjerne toksiner og toksiner fra kroppen.
8. Øger kroppens modstand mod SARS og infektionssygdomme, det anbefales især at spise fennikel om efteråret og vinteren.
9. Nærer kroppen med den nødvendige mængde vitaminer og mineraler, hvilket øger menneskelig ydeevne, lindrer træthed.
10. Afkok baseret på fennikelfrø bekæmper perfekt hoste.
Fennikel i alternativ medicin
Fennikel er en meget værdifuld medicinalplante. Til medicinske formål er det blevet brugt siden gamle tider. Planten er god, idet det ikke er svært at få den, selvom du køber den tørret på et apotek, er den billig. Men opskrifterne på traditionel medicin baseret på fennikel er undertiden bedre end nogen antibiotika bekæmper nogle lidelser.
1. Når du hoster. Fennikelfrø (ca. 5 gram) malet i mel hældes med 200 ml varmt vand. Alt skal koges og fjernes fra varmen efter 40 minutter. Den resulterende bouillon filtreres efter afkøling, tages 3 gange om dagen før måltider (i 15 minutter), 50 ml.
2. For at styrke immunforsvaret kan fennikel brygges som te. Du skal købe tørrede planteblade på et apotek og dampe dem med kogende vand med en hastighed på 150 ml vand pr. 1 spsk fennikel.
3. Med urolithiasis. 2 tsk frøplanter hældes 150 ml kogende vand. Værktøjet tilføres i 1 time og filtreres derefter. Du skal tage det i en uge på 100 ml 3 gange om dagen.
Ved søvnløshed om natten anbefales det at drikke te fra fennikel. En sådan drink vil også være nyttig for dem, der ønsker at normalisere deres stofskifte og tabe sig. Du skal drikke 150 ml te dagligt på tom mave, sørg for 30 minutter før hovedmåltidet.
Brug af fennikel i madlavning
Spiselige ikke kun fennikelbladene, men også dens hovedehoveder, stængler. Planten bruges til madlavning som krydderi. Lækker sødlig aroma komplementerer perfekt saucer, kød og grøntsagsbuljongter.
Plantemassen er meget velsmagende, hvis den stegt i æg. En sådan sideskål appellerer til både voksne og børn. Fennikelhoveder tilsættes desserter, gryderoller.
Vitamin suppe med fennikel og grøntsager
For at tilberede måltider har du brug for følgende ingredienser:
• petiole fennikel (2 stykker);
• 150-200 gram terninger med terninger;
• purre - ca. 100 gram;
• sellerirot - 100 gram;
• gulerødder - 100 gram;
• peber og salt tilsættes efter smag.
Trin for trin opskrift
1. Petioler fennikel og purre skæres i terninger af mellemstor størrelse, løg er det endda ønskeligt at skære mindre.
2. Selleri og gulerødder gnider på et groft rivjern. Alle grøntsager blandes i en dyb stege og stegt i vegetabilsk olie i 15-20 minutter under et låg.
3. Terning kartofler hældes med kogende vand, koges, indtil de er kogte, derefter tilsættes alle andre grøntsager der.
4. Suppen koges i yderligere 5 minutter, du kan tilføje greener til aromaen. Salt og peber efter smag. Server parabol med creme fraiche.
Fennikel i hjemmekosmetologi
Fennikel nyttige egenskaber inden for kosmetologi er meget værdsat. Denne plante:
• nærer hver hudcelle med vitaminer og mineraler, glatter fine rynker;
• behandler acne og forhindrer dens yderligere udseende;
• kæmper med "orange skræl";
• normaliserer kollagensyntese, som forhindrer for tidlig aldring af huden.
Skønhed Opskrifter
1. Köln mod acne.
I 50 ml ethylalkohol tilsættes eterisk olie af tea tree og lavendel (10 dråber hver) og 5 dråber fennikelolie. Alt blandes godt, Köln skal have mulighed for at infundere i flere dage. Med det resulterende produkt gnides ansigtet 2 gange om dagen, acne vil passere meget hurtigt.
2. Lægemiddel mod cellulite
I samme forhold (10 dråber hver) blandes de essentielle olier fra følgende planter - fennikel, geranium, einer. Til dette tilsættes æterisk citronolie (også 10 dråber) og jojoba (ca. 100-120 ml). Du skal blande alt godt og lade produktet brygge i 2-3 dage. Den resulterende massageolie gnides ind i problemområderne 2 gange om dagen i 15 minutter.
3. Ansigt og håndmaske
1 stor kvede knuses i en blender, indtil der dannes velling, en æggeblomme med kyllingæg, 1 tsk fedt cottage cheese og fennikel essentiel olie (3-4 dråber) tilsættes til det. Produktet blandes grundigt og påføres ansigtet med et tyndt lag, vaskes med varmt vand efter 10 minutter.
Fennikel: kontraindikationer for brugen af planter i forskellige felter
På trods af det store antal helende egenskaber ved fennikel er der flere "men" til dens anvendelse, som du har brug for at vide.
Fennikel: kontraindikationer og de vigtigste "men"
1. Fennikel er i stand til at øge strømmen af modermælk, så ammende mødre kun kan bruge det, hvis det er absolut nødvendigt.
2. Hvis en person føler sig kvalm og let svimmel, efter at have anvendt planten til medicinske formål, er kontraindiceret fennikel.
3. I nærværelse af individuel intolerance over for planten er det forbudt at bruge den til medicinske og kosmetiske formål.
En overdosis fennikel kan føre til en urolig mave. Før du fortsætter med behandlingen, skal du derfor konsultere din læge.
