Holicystitis er et stort problem i den moderne verden. Betændelse i galdeblæren påvirker i dag 10% af verdens befolkning, oftest, underligt nok, beboere i ganske velstående lande lider af denne lidelse.
Hærdet galde, der forvandles til sten, forårsager en masse problemer. Dannelsen af sten påvirkes negativt af underernæring, rygning, overspisning, fokus på kronisk infektion, fysisk inaktivitet, alkoholmisbrug, nedsat immuntilstand og mange andre faktorer. Først er der en krænkelse af udstrømningen af galden, og derefter er kanalerne slagget, der dannes sand eller sten på størrelse med en boghvede. Kvinder og overvægtige mennesker er mere modtagelige for sygdommen.
Hvad skal man gøre, hvis diagnosen cholecystitis er? Du skal konstant overholde en diæt, du kan ikke ændre noget her. I løbet af eftergivelsesperioden kan du lidt udvide antallet af tilladte produkter, men du skal alligevel nægte dig selv meget. Hvis sygdommen ikke er startet, hjælper diæt og urtemedicin (afkok af urter) i mange tilfælde med til at forbedre trivsel uden brug af medicin.
Diæt til cholecystitis - beskrivelse og generelle principper
Ved cholecystitis anbefales det at spise mad i små portioner, så ofte som muligt, mindst 4-5 gange om dagen. Det anbefales kraftigt, at du opretter en diæt med konstant måltider. Det er meget vigtigt, at galden ikke stagnerer. Selve ankomsten af mad ind i kroppen ved hjælp af uret kan betragtes som et koleretisk middel, især da det er naturligt for et svækket mave-tarmsystem. Tre traditionelle måltider indebærer mere hjertelig morgenmad, frokost og middag og to mellemliggende måltider - frokost og eftermiddags snack. Overspisning, misbrug af konfekt er ikke udelukket. Morgenmad og eftermiddags snack er en snack, du kan bruge frugt, sandwich, svag te eller kompoter. Toningsdrikke skal udelukkes for ikke at påvirke nervesystemet og ikke indføre en ubalance i produktionen af hormoner i kroppen. Overspisning kan forårsage spasme i galdekanalen, hvilket vil øge smerter.
Diæt til cholecystitis - hvilke fødevarer der kan indtages
I kosten med cholecystitis bør fødevarer, der sænker kolesterol, foretrækkes. Først og fremmest er det korn, vegetabilsk olie (helst oliven), fisk, nødder. Et paradoks, men alkohol betragtes ikke i dette tilfælde som den værste fjende - et glas tør rødvin kan sænke kolesterol betydeligt, så det kan også indgå i kosten. Lidt vides, at et af de østlige krydderier - gurkemeje er i stand til at stoppe betændelse i galdeblæren. Med sin hjælp forbedres galdens fremskridt, da der er stimulering af sammentrækningen af galdeblærens vægge.
Tilladte produkter:
-kød og fjerkræ (ikke fedt), æg (2 stk om ugen)
- søde frugter og bær;
- anbefales uaktuelle produkter fra melprodukter;
- grøntsager: tomater, gulerødder, rødbeder, courgette, kartofler, agurker, kål, aubergine;
- du kan tilføje vegetabilsk olie til den færdige parabol,
- smør (15-20 g pr. dag), creme fraiche og fløde i små mængder;
- sukker (50-70 g pr. dag sammen med tilsætningen).
Diæt til kolecystitis - hvilke fødevarer der ikke bør spises
Med denne sygdom er det strengt forbudt at spise en stor mængde mættet fedt, så der kan ikke være tale om hamburgere, pommes frites, stegt kød og andre stegt mad samt røget kød. Denne mad øger kolesterolet i kroppen, derfor kan den forårsage en forværring af sygdommen. Ingen ønsker en sådan udvikling af begivenheder, så du bør se på anbefalingerne.
Det er forbudt at:
- bælgplanter (bønner, ærter) såvel som sorrel, spinat, løg, hvidløg, radise. Generelt indeholder stoffer, der indeholder en stor mængde essentielle olier, der irriterer mavenes vægge. Svampeplukkere bliver nødt til at glemme dette produkt, da svampe også bliver et forbudt produkt.
- Fedt svinekød, lam, gås, ænder, fisk af fedtholdige sorter, nyrer, lever.
- Chokolade, kakaoprodukter, wienerbrød.
Bemærk: I modsætning til andre muligheder forbyder denne diæt krydderier og forskellige rige buljongterier: kød, svampe, fisk.
Diæt til cholecystitis - eksempler på menuen
Ved akut kolecystitis vil menuen være markant anderledes. I de tidlige dage bør kosten minimere belastningen på mave-tarmkanalen, derfor er det kun tilladt at drikke drikke: frugt- eller bærafkog eller kompott fra rosen. I de næste to dage er der kun moskorn. Den efterfølgende diæt ligner meget diæt nr. 5c, efter at 10 dage overføres patienten til diæt 5a og derefter til behandlingstabel 5.
Menuer til kronisk cholecystitis skal være meget blide for leveren og bidrage til udskillelse af galden. I stedet for sukker, slik og slik konsumeres frugter, der vises losningskost - for eksempel vandmelon eller kefir. At drikke masser af vand (2-2, 5 liter) og små portioner, fraktioneret ernæring - dette er de grundlæggende principper for ernæring på dette stadium.
Sparing-menuen:
Morgenmad: dampomelet fra proteiner (110 gr), semulina mælkegrød (halv portion), te.
Valgfri morgenmad: cottage cheese (100 gr), rosehip bouillon.
Frokost: havregrynssuppe med vegetabilsk bouillon, hakket dampet kogt kød, kan være i form af soufflé (100 gram), kartoffelmos (halv portion), frugtgelé.
Snack: bagt æbler (2 stk).
Middag: Mos kartofler (halv portion), te.
Om natten: kissel, kefir.
Distribuer 200 gram hvidt brød i løbet af dagen fra mel af høj kvalitet, sukker (30 gram).
Diæt til cholecystitis - nyttige tip og anmeldelser
- Den daglige diæt skal indeholde 3,5 kg mad, der opnås en sådan mængde, inklusive en stor mængde væske, der forbruges. Retter anbefales kogt.
- Pærer giver en god positiv effekt til behandlingen af sygdommen, de skal spises flere gange om dagen. Den kemiske sammensætning af pærer fremmer heling, så de bør indtages i ubegrænsede mængder.
- Cikorie har en gavnlig virkning på galdeblæren, cikorie drinks er meget nyttige, du kan drikke dem sammen med te eller kompott.
Kommentarer
