En langsom komfur sparer værdifuld tid om morgenen.
Derudover tilberedes grød ved hjælp af funktionen "forsinket start".
Maden bliver lagt om aftenen, og om morgenen, når du vågner op, får du en varm, sund morgenmad.
Havregryn i en multikoger med mælk - de grundlæggende principper for forberedelse
Det er vigtigt at vaske apparatet grundigt, inden grødet tilberedes, især dækslet og ventilen, hvor fødevarepartikler, du har forberedt før, kan forblive. Grød kan absorbere disse smag.
Det er ikke nødvendigt at skylle havregrynflager, de er allerede klar til brug. Bare hæld dem i mælk og kog grød.
For at tilberede grød i en multikoger med mælk, har du brug for mere væske end hvis du kogte grød på en komfur. Optimale proportioner: fire flerglas væske pr. Glas korn.
Alle ingredienser til grød lægges i multikogens kapacitet og blandes med en plast- eller træspatel.
Grød tilberedes i tilstande: "Mælkegrød", "Gryn", "Pilaf" i 15-20 minutter.
Du kan tilføje nødder, tørrede abrikoser, kokosnød, dadler, rosiner, stykker frugt og bær til grøden. Sukker kan erstattes med honning. Til smag, tilsæt kanel eller vanillin til havregryn.
Opskrift 1. Havregryn i en langsom komfur i mælk
Ingredienserne
et halvt glas havregryn;
honning - 50 g;
smør - 30 g;
en halv liter pasteuriseret mælk.
Tilberedningsmetode
1. For at få grød med optimal konsistens skal man holde sig til forholdet mellem korn og væske med en hastighed på 1: 4. Fortynd hjemmelavet mælk med kogt vand.
2. Hæld havregryn i crock potten. Tilsæt en skive olie.
3. Hæld mælken i, og bland den godt.
4. Start multi-cook-funktionen. Tænd for temperaturen 90 grader. Luk apparatets låg og kog grød i 10 minutter.
5. Server varm grød ved at tilsætte nødder eller revet chokolade.
Opskrift 2. Havregryn i en langsom komfur i mælk med ingefær og kanel
Ingredienserne
2 g ingefær og kanel;
mælk - 1 l;
250 g Hercules-flager;
40 g smør;
granuleret sukker - 50 g;
bordsalt.
Tilberedningsmetode
1. Læg havregrynflager i apparatbeholderen, tilsæt sukker, tilsæt olie, krydderier og lidt salt.
2. Hæld mælken i. Fortynd fedtproduktet i lige forhold med renset vand. Rør maden godt.
3. Kog grøden i ti minutter ved at dreje apparatet i "grits" -tilstand.
4. Efterlad en grød i længere tid under opvarmning.
Opskrift 3. Havregryn i en langsom komfur med fløde
Ingredienserne
bordsalt;
250 g havregryn flager;
sukker - 30 g;
600 ml fløde;
¼ pakker smør;
frugt eller bær.
Tilberedningsmetode
1. Tegn et stykke olie inde i beholderen omkring midten af ringen. Dette forhindrer, at cremen stiger højere.
2. Læg olie på bunden af skålen, hæld havregryn, helst ikke hurtig tilberedning.
3. Hæld havregryncremen i. Rør om og sænk apparatets låg. Start funktionen "mælkegrød" eller "korn". Kog grøden i 10 minutter.
4. Åbn ikke låget i yderligere fem minutter efter bipet. Server varm grød med bær eller tørrede frugter.
Opskrift 4. Havregryn i en langsom komfur i mælk med æbler
Ingredienserne
kanel - en knivspids;
100 g Hercules-flager;
to store æbler;
mælk - 300 ml;
rosiner - 50 g;
æblejuice - 100 ml;
60 g granuleret sukker;
oprenset vand - 100 ml.
Tilberedningsmetode
1. De vaskede rosiner dampes med kogende vand og henstilles i 20 minutter.
2. Skræl æblerne, skær frøæskerne ud og skær frugten i små terninger.
3. Hæld drikkevand, æblejuice og mælk i enhedens kapacitet. Hæld sukker. Rør om, sænk låget. I "multi-cook" -tilstand ved 160 grader, kog op.
4. Hæld havregryn, bland og lad det småkoke i cirka fem minutter.
5. Vi spreder rosiner på et engangshåndklæde og dræner vand fra det for at tørre det. Tilsæt hakkede æbler, rosiner og kanel til grøden. Bland og lad det simre i yderligere 15 minutter.
Opskrift 5. Mælkegrød havregryngrød i langsom komfur
Ingredienserne
halvandet glas havregryn;
syv glas mælk;
30 g smør;
et halvt glas renset vand;
almindeligt salt;
sukker - 80 g.
Tilberedningsmetode
1. Om aftenen skylles havregryn, og udskift vand flere gange, og blødlægges i varmt vand. Om morgenen skal du tømme vandet og skylle grynene igen.
2. Vi sætter grynene i enhedens kapacitet, salt, tilsætter sukker og fylder alt med mælk. Bland grundigt.
3. Sænk låget, og aktiver funktionen "grød" eller "ris". Kog i en halv time.
4. Åbn låget, sæt smørret i slutningen af tilberedningen og bland det. Vi sænker låget og forlader grøden i en time og sætter enheden i "opvarmning" -tilstand. Server grød med kandiseret frugt, frugt eller bær.
Opskrift 6. Havregryn i en langsom komfur i mælk med banan
Ingredienserne
en knivspids køkken salt;
havreflager - 100 g;
en skefuld smør;
stor banan;
400 ml mælk;
smør - en skive;
granuleret sukker - 25 g.
Tilberedningsmetode
1. Hæld havregryn i panden. Tilsæt smør og sukker. Hæld korn med mælk og bland godt.
2. Skræl bananen, skåret i skiver, læg den i en blenderskål og afbryd indtil puré.
3. Læg bananpureen i grøden, bland og kog i "mælkegrød" 10 minutter. Sænk enhedens låg. Server grød ved at tilføje smør direkte på pladen.
Opskrift 7. Havregryn i en langsom komfur i mælk med klid og kokosnød
Ingredienserne
50 g havregryn flager;
bordsalt;
sukker - 60 g;
50 g havrekli;
smør - 40 g;
mælk - 400 ml;
kokosnødeflager - 30 g;
drikkevand - 500 ml.
Tilberedningsmetode
1. Hæld kokosflager i en tør beholder, og stek den i "stegning" -tilstand i et kvarter.
2. Efter tre minutter blandes, tilsættes derefter sukker og tilsæt havremel efter den samme tid. Bliv stegt under omrøring konstant.
3. Hæld chips med varm mælk fortyndet med vand. Smør kanterne med et stykke olie, så grød ikke "løber væk". Salt, tilsæt klid og halvt smør. Stir.
4. Aktivér funktionen "grød" i en halv time. Åbn derefter låget, tilsæt resten af olien og lad det stå i ti minutter ved opvarmning.
Opskrift 8. Havregryn i en langsom komfur i mælk med kirsebær
Ingredienserne
granuleret sukker - 80 g;
Hercules - et glas;
mælk - 300 ml;
kirsebær - 100 g;
smør - en fjerdedel af en pakke;
drikkevand - 300 ml.
Tilberedningsmetode
1. Læg et stykke smør i en skål og hæld en skefuld sukker. Start slukningsprogrammet i 20 minutter.
2. Når smøret smelter, tilsættes kirsebær, blandes og koges i cirka fem minutter, luk låget.
3. Tilsæt havregrynflager til kirsebæret, bland og fyld med varm mælk fortyndet med vand. Rør om og kog ved at køre grødprogrammet. Sænk låget, og indstil tiden til fyrre minutter.
4. Sæt sukker til den færdige grød, bland, og lad den stå i en halv time uden at fjerne det fra apparatet.
Opskrift 9. Havregryn i en langsom komfur i mælk med dadler
Ingredienserne
havreflager - et multi-glas;
bordsalt;
mælk og drikkevand - halvandet flerglas;
honning;
datoer - fem stykker.
Tilberedningsmetode
1. Hæld havregrynflager i en beholder, fyld dem med mælk fortyndet med vand, salt og tilsæt dadler. Rør rundt og luk låget.
2. Kør mælkegrødfunktionen i syv minutter. Efterlad grød efter signalet i en halv time ved at starte "opvarmnings" -funktionen.
3. Server havregryn klar ved at hælde honning.
Opskrift 10. Mælk havregryn i en langsom komfur med appelsiner
Ingredienserne
Hercules-flager - 300 g;
20 g smør;
rosiner;
mælk - 600 ml;
honning - 20 g;
salt;
orange - to stk.
Tilberedningsmetode
1. Hæld kogende vand over en appelsin, husk det ved at rulle på bordet for at få mere juice. Fjern derefter skaldet fra det med det mindste rivjern, og pres saften ud af papirmassen.
2. Vask rosinerne, hæld kogende vand over det og lad det ligge et stykke tid, så det svulmer. Tøm derefter vandet og tør rosinerne på et serviet.
3. Hæld appelsinsaft og mælk i multicookers kapacitet, tilsæt skum, bland og kog i "grød" -tilstand.
4. Salt nu, tilsæt havregryn og kog i ti minutter i samme tilstand. Åbn låget, tilsæt rosiner, honning og smør til grøden. Bland godt, og lad stå i en halv time i opvarmningstilstand, luk låget.
5. Skræl den anden orange. Skær papirmassen i stykker. Server grød med skiver af appelsin.
Havregryn i en multikoger på mælk - tip og tricks
Lav en rand af olie inde i gryden for at forhindre, at mælk slipper ud.
Lad den kogte grød være i en halv time i opvarmningstilstand uden at åbne låget. Dette giver skålen en blød cremet creme-aroma og -smag.
Hvis du placerer havregryn med mælk i en langsom komfur på forhånd, blødgør kornet godt og får en cremet smag.
Hvis du laver grød til børn, skal du sørge for at fortynde mælken med filtreret vand.
