Bage bedre brownies
Forbrug af for meget sukker anses af nogle at være den ultimative markør for udvikling af type 2 diabetes. Men ifølge den amerikanske diabetesforening (ADA) er overvægt den mere betydelige risikofaktor.
Men du kan stadig bage en kage og spise den også, hvis du har diabetes.
Visse ingredienser har evnen til at omdanne traditionelle slik til egnede erstatninger. Ikke kun vil dine slikke smag godt, de kan endda være gode for dig. Og delekontrol er anden del af ligningen. EN lille lidt af noget lækkert kan gå langt.
1. Sukkerfri brownies
Disse sukkerfrie brownies er glutenfrie, mælkefrie og sødet med Swerve, et naturligt sødemiddel. Center for videnskab af almen interesse rapporterer, at små mængder erythritol (fundet i sødestoffet) sandsynligvis er sikre. Opskriften kræver også proteinrig havremel. Du kan gøre denne ingrediens billigt hjemme ved hjælp af pulserende tørrede havre i din fødevareprocessor, blender eller ren kaffebønner. For et ekstra protein og fiber spark, prøv at tilføje dine yndlingsnødder.
Få opskriften fra Sweet As Honey.
2. Single-serving brownie
Usødet æbleauce tager et centralt stadium i denne glutenfri, kornfri, fedtfattige, veganske opskrift. Den enkelte betjeningsstørrelse er perfekt til delkontrol. Den er sødet med kun en lille mængde ahornsirup. Plus, du kan lave denne opskrift i mikrobølgeovnen, hvis du har brug for en hurtig behandling.
Få opskriften fra Southern in Law.
3. Sort bønnebrun
Bønner er en af ADA's top 10 diabetes superfoods, og de tager centret i denne lækre opskrift. Den bedste del er, at du aldrig vil gætte denne dessert indeholder en heaping hjælper med sorte bønner. Resultatet er en fudgy behandling med næsten 4 gram protein og kun 12,3 netto kulhydrater per portion.
Få opskriften på sukkerfri mor.
4. Søde kartoffel brownies
Disse brownies hjælper dig med at få din chokoladefiks, samtidig med at du får en god dosis ernæring fra søde kartofler og avocado. Søde kartofler er fyldt med vitaminer og er en fremragende kilde til fiber. Avocados er en kilde til hjertesundede fedtstoffer. Opskriften sødes med hjemmelavet datopasta, som indeholder en god blanding af kulhydrater, fibre, vitaminer og mineraler.
Få opskriften fra The Healthy Foodie.
5. Jordnøddesmør hvirvel brownies
Jordnøddesmør gør det let at lave en skålbrune lidt ekstra flair og protein til at starte. Hvis du ikke har mandelmalt på hånden, skal du prøve at male rå mandler i din fødevareprocessor, indtil de er som mel. Dette er en fedtfattig opskrift, da den omfatter smør, kokosolie, mandler og æg. En lille portion anbefales stærkt. Risikoen for dødsfald ved hjertesygdomme hos personer med diabetes er fordoblet og kan endda være så høj som firedoblet, ifølge American Heart Association (AHA). Moderering er nøglen.
Få opskriften på Forvarm til 350º.
6. Courgettesfudge brownies
Du kan bruge courgette lige fra din have til at bage disse veggie brownies. Kokosmel er på hylderne på de fleste købmandsforretninger i disse dage. Den er rig på kostfibre, fyldt med protein og gode fedtstoffer, og er egnet til moderation for personer med diabetes.
Få opskriften fra Chocolate Covered Katie.
Tag væk
Bagt varer som brownies kan være en del af din kost, selvom du har diabetes. For at få det til at fungere, behøver du bare at holde tællingen. Prøvemål planer fra ADA opfordrer dig til at holde din carb indhold på de fleste måltider mellem 45 og 60 gram i alt. Disse måltider bør også primært fokusere på fiberfibre og komplekse kulhydrater.
Hvis du planlægger at spise dessert, skal du prøve at skære på carbs i resten af dit måltid. Alternativt, hvis du har problemer med at spise kun én, spar godbidder til fødselsdage, helligdage eller andre specielle lejligheder. Uanset hvad du gør, nyd det!
