Lavt kalori hjerte diæt - Dette er en speciel diæt, hvis hovedprincip er at reducere belastningen på hjertet.
Diæten er designet på en sådan måde, at den er velegnet til en absolut sund person. Fordelen er, at hvis du følger enkle regler, kan du reducere mængden af forbrugte kalorier, sænke kolesterolet, hvilket vil hjælpe med at reducere kropsvægten.
Om en uge tager det fra 1,5 til 2 kg, mens en person ikke føler svaghed og ubehag. Hjerterytmen beroliger, trykket normaliseres, og nogle andre symptomer på sygdommen forsvinder.
Hvilke fødevarer tillader kosten for det kardiovaskulære system
Når du organiserer kosten, er det vigtigt at medtage de rigtige fødevarer i den, som ikke overbelaster kroppen med "tomme" kalorier og giver maksimale fordele.
1. Grøntsager og frugter, især sæsonbestemte, er grundlaget for kosten for hjertesvigt, da de har en masse nyttige makro- og mikroelementer. Kogte salater får lov til at krydre med citronsaft eller naturlig yoghurt.
2. Produkter, der normaliserer hjertefunktion:
• bananer, greener, melon, vandmelon (rig på kalium);
• brun ris, byg, spinat (rig på B-vitaminer);
• havregryn, boghvede, skaldyr (indeholder magnesium).
3. Mejeriprodukter med lavt fedtindhold.
4. Lavt fedtvariant af fisk og kød. Kylling uden hud, kanin og kalkun kød foretrækkes. Du kan tilberede mad på enhver måde, bare ikke stege, fordi en masse olie optages under stegning, hvilket øger skålets samlede energiverdi.
5. Torskelever, hørfrø - indeholder omega-3.
Hvilke fødevarer dietten forbyder til det kardiovaskulære system
Der er en liste over "tabuer" for dem, der har hjerteproblemer. Disse produkter absorberes dårligt af kroppen, er "tomme" kalorier, der ikke giver fordele og ikke indeholder noget nyttigt.
1. Produkter, der indeholder meget salt. Dette er syltede grøntsager, pølser, røget kød.
2. Drikkevarer, der begejstrer nervesystemet - varm chokolade, stærk te, kaffe.
3. For fedtede bouillon (på kylling med hud, svinekød).
4. Mayonnaise og andre kalorieresaucer. I ekstreme tilfælde er det tilladt at bruge sausen, hvis den blev kogt derhjemme. Tidligere diskuteres denne nuance imidlertid med den behandlende læge.
5. Bladdej og wienerbrød, kager fremstillet af premium mel.
Når man danner en diætmenu til hjertesvigt, er de listede produkter strengt forbudt, ellers vil metoden ikke give et resultat.
Diætmenu til hjertesvigt: tabel nummer 10 og tabel nummer 10A
Vigtigt at forstå at medicinsk ernæring ikke er en diæt. Ernæringsregimet er baseret på sygdommens sværhedsgrad. I alvorlig form tildeles tabel nummer 10A. Alle retter, der kommer ind her, tilberedes kun i hakket form. Det maksimale daglige kalorieindtag er 1900 Kcal.
I tilfælde af mild hjertesvigt tildeles tabel nr. 10. Daglige kalorier - 2500 kcal. Dette er en komplet diæt, der giver en person mulighed for at modtage alle mineraler og vitaminer, der er vigtige for kroppen.
Observationer viste, at kosten for hjertesvigt i henhold til det karelske regime positivt påvirker patienten. Døs af mave- og brysthulen falder, ødemer forsvinder og åndenød minimeres.
Tabelmenu nr. 10A
1. 8:00 - morgenmad. Egnet 50 gram semulje, hirse eller risgrød tilberedt i mælk.
2. 11:00 - den første snack. 100 gram bouillon af vildroser og et kogt æg (altid blødt kogt).
3. 14:00 - frokost. 100 gram mos kartofler og 50 gram finhakket dampkager. Eller du kan tage et stykke kogt kød, det vigtigste er at male det.
4. 16:00 - 30 gram gennemblødte svisker.
5. 19:00 - middag. 75 gram cottage cheese gniddes med sukker eller fiskesoflé.
6. Før du går i seng, anbefales 100 gram bouillon af vild rose eller den samme mængde varm mælk med honning.
Tabelmenu nummer 10
1. 8:00 - morgenmad. Ris eller boghvede mosgrød kogt i mælk eller 100 gram cottage cheese med creme fraiche. At drikke morgenmad er tilladt med te med marmelade.
2. 11:00 - den første snack. 100 gram mos med creme fra gulerødder.
3. 14:00 - frokost. Vegetarisk borscht.
4. 16:00 - den anden snack. 100 ml rosehip afkog eller et mellemstore æble. Det vigtigste er ikke en grøn sort, da en sådan frugt er meget sur og kan forårsage oppustethed. Søde røde eller gule æbler gør det.
5. 19:00 - middag. 100 gram kogte nudler, helst hjemmelavet. Et stykke kogt fisk eller damp kartofler.
6. Før du går i seng, er det godt at drikke lidt mælk med honning.
Vigtigt! En hjerte diæt derhjemme kan kun ordineres af den behandlende læge baseret på de individuelle egenskaber ved sygdomsforløbet. Ud over korrekt ernæring kan lægen også ordinere medicin og minimal træning.
Kostens varighed, vist i tabel nr. 10 og nr. 10A, afhænger også af sygdommens kompleksitet. Hvis der bemærkes betydelige forbedringer ved at gennemgå begge faser, overføres patienten til en normal diæt. Det vigtigste er at fortsætte med at udelukke produkter, der er på tabu-listen fra din daglige diæt.
Diæt til hjerte-kar-sygdomme: kostens grundlæggende regler og nuancer
Velsmagende og sund at spise uden at overbelaste dit hjerte er meget muligt. Det vigtigste er at følge enkle regler og kende nogle vigtige nuancer.
1. I intet tilfælde bør du overspise. Det er bevist, at maven kan rumme så meget mad, som den passer i to foldede håndflader af en person. Alt andet er overskud. En diæt til det kardiovaskulære system betyder, at du skal spise 6-7 gange om dagen i små portioner (maks. 100 gram).
2. Produkter, som en person spiser hver dag, indeholder allerede salt. Tilsæt mad under tilberedningen er uønsket. Overskydende krydderier i mad påvirker hjertets arbejde negativt og bidrager også til overvægt.
3. Krydret mad fra kosten skal fjernes fuldstændigt. Selv hvidløg, der betragtes som nyttigt, kan kun konsumeres efter varmebehandling. Sæt for eksempel et stykke kød med det (eller damp det). Grønne løg koges på samme måde.
4. Du kan ikke drikke drinks, der "begejstrer" kroppen. Disse inkluderer stærk te og kaffe. Sådanne drikkevarer anbefales generelt ikke til mennesker, og ikke mindst dem, der har hjerteproblemer. Det er bedre at foretrække naturlige saft og kompoter. Te er ikke forbudt, det vigtigste er, at det ikke er stærkt.
5. Vegetabilsk olie kan ikke spises meget. Det ville være bedre at krydre salater med naturlig yoghurt - dette er mere nyttigt og vil ikke skade tallet.
6. Kost til hjertesvigt forbyder drikkevand i store mængder. Det maksimale, du har råd til, er 1 liter væske om dagen.
7. Det skal huskes, at overvægt altid er en byrde for hjertet. Det er af denne grund, at det er meget vigtigt at passe på dig selv og ikke tillade et sæt ekstra pund. Hvis du spiser rigtigt, skal du udføre minimale fysiske øvelser, så behøver du ikke tabe dig senere.
8. Der skal være fødevarer i kosten, der indeholder jod, magnesium og kalium. Om sommeren kan der fås mikronæringsstoffer fra friske grøntsager og frugter. Om vinteren anbefales det at købe multivitaminkomplekser på et apotek til profylakse.
9. Du kan ikke spise 3 timer før du går i seng, ellers får maven ikke tid til at behandle alt, og igen vil dette være en ekstra belastning på hjertemusklerne.
10. En gang om ugen anbefales det at lave en lossedag for at rense kroppen for toksiner og toksiner. Det er nødvendigt at diskutere daglig monoration med din læge.
En hjerte diæt er et princip om ernæring, som en helt sund person undertiden kan følge for at forebygge. En afbalanceret diæt er designet på en sådan måde, at den forbedrer metaboliske og fordøjelsesprocesser, stimulerer normaliseringen af tarmens motilitet. Efter en uge tager det også 2-3 kg overskydende vægt, belastningen på hjertet reduceres, hvorved en persons generelle tilstand forbedres.
