Hvem er ikke bekendt med det duftende mørke bær, som omhyggeligt dyrkes på personlige grunde med kvindelige hænder?
Solbær er dronningen med hensyn til vitaminer og næringsstoffer.
Derudover er ikke kun bær nyttige, men også blade, knopper, kviste af løvfaldende buske fra stikkelsbærfamilien.
Solbær - fordele for kroppen
De sfæriske eller aflange frugter af solbær er populære ikke kun på grund af deres smag, men også på grund af deres helbredende egenskaber.
Plantens bær indeholder alle sporstoffer, der er nødvendige for den menneskelige krop: calcium, jern, magnesium, fosfor, kalium, zink osv. Det er interessant, at det mest kalium i solbær er 322 mg pr. 100 g produkt. Derudover er det duftende bær rig på proteiner, fedt og kulhydrater. Der er vand i det.
100 g af de mest lækre frugter af planten giver en person 63 kcal.
Alle har hørt om rips vitaminer. C-, A-, P- og B-vitaminer - dette er hovedkomponenten i produktet.
Ud over ovenstående indeholder bæret organiske syrer, sukkerarter, glykosider, flavonoider, tanniner og nitrogenholdige stoffer, pektin, flygtige æteriske olier.
Nyttige blade, knopper og blomster af planten. Hovedkomponenten i solbær er askorbinsyre, som findes i alle dele af planten og naturligt stimulerer det menneskelige immunsystem.
Solbærens helbredende egenskaber er vanskelige at overvurdere. hun:
• styrker kroppens forsvar
• fungerer som tonic og vasodilator
• forbedrer stofskiftet
• fremmer appetitten
• fungerer som et blodrensende, hæmatopoietisk, antiinflammatorisk lægemiddel
• reducerer højt sukker
• har en vanddrivende, diaphoretisk effekt
• behandler dermatitis, diathesis, øjensygdomme, scrofula, diarré
• hjælper med hypertension, maveplager, hoste, hovedpine, søvnløshed samt ledssmerter
• lindrer ødemer
• er en uundværlig kilde til vitaminer
Recepter til fremstilling af medicin:
1. Te. Det tilberedes ud fra en plantes blade, knopper og bær. Andelene er gratis. Bringebærblade, lingonbær eller rosa hofter kan føjes til sammensætningen for større effektivitet. En helbredende drik er et ægte lager af næringsstoffer. Ripsvin vitaminer er uundværlige for forkølelse, overarbejde, vitaminmangel og simpelthen som profylaktisk.
2. Infusion til stomatitis. En stor skefuld tør knuste blade af planten hældes med et glas kogende vand og insisterede i cirka 30 minutter. Brug derefter (efter sil) til at skylle mundhulen.
3. Infusion til hypertension. Traditionelt tilberedt infusion (1 ske råvarer pr. Glas kogende vand) indtages flere gange dagligt i et halvt glas.
4. Infusion til behandling af mave-tarmproblemer. En spiseskefuld bær og hakkede blade hældes med kogende vand (1 glas), insisterede, filtreres og drikkes ofte lidt i løbet af dagen.
5. Ved ledssmerter skal du drikke en varm infusion af ripsblade (mindst 2-3 glas pr. Dag).
6. Solbær bruges i kampen mod overvægt. Den terapeutiske infusion fremstilles som følger: bland en teske tør tørre blade af en plante, tørre blade af druer (rød). 2 store spiseskefulde brændenæld tilsættes til sammensætningen. Alt blandes godt, hæld kogende vand og insister. Tilsæt derefter friskpresset juice af en halv citron. Drik hele dagen 1 glas før du spiser.
7. Infusion af solbær fra hududslæt. Bryggede blade og kviste af solbær (300 g råvarer pr. 3 liter kogende vand). Sammensætningen insisteres, filtreres, hældes i et badekar med vand og udføres vandprocedurer i 15 minutter.
8. For at reducere blodtrykket skal du bruge en blanding af mosede rips med sukker 1: 2. Værktøjet er en velsmagende forebyggelse af åreforkalkning.
9. Anti-rynke masker fremstilles af solbær. Gnid et lille antal bær og kombiner den helende velling med honning. Masken påføres ansigtet i 15 minutter, hvorefter den vaskes af og smøres med fløde eller fedtcreme.
Nyttige egenskaber ved solbær - anvendelse i madlavning
Takket være fordelene ved solbær prøver hver husmor årligt i sommerperioden at skaffe fremtiden en lækker bær. Rips er malet med sukker, marmelade, gelé, stuvede frugter koges derfra, dåse blade.
Søde og sure frugter fryses til brug som fyld til tærter, kager. Bær bruges til at fremstille en helende tinktur eller likør, der ikke kun bruges som en velsmagende afslappende drink, men også til behandling af tuberkulose, anæmi, diarré.
Forbered tinktur sådan: bærene hældes i en glaskrukke (pr. tredjedel af volumenet), et par duftende blade af planten tilsættes, hældes med alkohol og forsegles. Om en uge er stoffet klar! Det filtreres og konsumeres inden måltiderne lidt.
Hældes tilberedes ved hjælp af vodka. 200 g friske solbærfrugter knuses, hældes med en flaske vodka, en kniv sukker og lidt citronskum tilsættes (for en bedre smag). Insister blandingen på et mørkt sted i 2-3 uger. Derefter filtreres og forbruges efter behov.
Solbær - kontraindikationer
For alle dets fordele anbefales produktet ikke til sådanne lidelser:
• hepatitis
• thrombophlebitis
• mavesår og 12 duodenalsår
• øget surhedsgrad i maven
Sorten af solbær er i dens overdreven brug. Produktet indeholder salicylsyre og anbefales derfor ikke for en syg mave.
Derudover kan urimelig spisning af bær (om end sjældent) forårsage en allergisk reaktion. Derfor spiser solbær, skal du overholde foranstaltningen.
Solbær anbefales ikke under graviditet. Fra en lille håndfuld bær, sandsynligvis, vil der ikke være nogen skade, men hvis den vordende mor tillader sig at blive revet med af aromatiske frugter, kan negative forventninger forventes.
Og endelig er planten kontraindiceret hos mennesker, der har øget blodkoagulerbarhed.
Brug af solbær - vi anskaffer produktet korrekt
Solbær vil medføre fordele og ikke skade, hvis det er korrekt og ansvarligt nærmet sig for at høste den. Så høstes frugterne bedst, når de modnes og helst uden pedunkel.
Tør dem kun i skyggen eller i specielle ovne. Hvordan bestemmes råvarernes beredskab? Bær skal være smuldrende og ikke samles i en klump. En bestemt lugt og sur smag - et karakteristisk træk ved det færdige tørre produkt, som er i stand til at bevare dets helbredende egenskaber i 2 år.
løv det er mest at foretrække at plukke i juni-juli. Desuden er dem, der er placeret i midten af skuddet, egnede til brug. Teknologien til at forberede bladene er enkel: De placeres på en klud eller papir og tørres i skyggen. Produktets helingsegenskaber opretholdes hele året.
nyrer fjernes om vinteren eller om foråret. Til at begynde med skæres kviste, og nyrerne er allerede afskåret fra dem. Råmaterialer opbevares frosne eller hældes med alkohol. Holdbarhed er 1 år.
Selvfølgelig er solbær ekstremt nyttig. Det er velegnet til behandling af mange lidelser og ikke kun. Solbær er et fremragende profylaktisk immunostimuleringsmiddel.
Men betragt det ikke som et universalmiddel for alle sygdomme. Moderat forbrug med viden om de nuværende kontraindikationer af solbær kan kun være en fordel.
