Enkle og nemme smoothies
Der synes at være uendelige muligheder for at skabe smoothies. Men hvad skelner en "sund" fra resten? Skruer af is eller svære, fedtfrie versioner opfylder ikke kriterierne. En sund smoothie skal holde dig velhydreret og bør omfatte protein, sunde kulhydrater og gode fedtstoffer til brændstof i din krop.
Fra berrypakkede morgendrinks til grønne veggiefriskere har vi opdaget de bedste smoothies. De er alle rige på vitaminer og antioxidanter og bedst af alt, de skimp ikke på smag.
1. Jordnøddesmør banan smoothie
En oldie men en godbid, jordnøddesmør smoothie giver langvarig energi og tjener som en god måde at starte din dag på. Kig efter alt naturligt jordnøddesmør, der ikke har tilsat sukker og ingen hydrogenerede olier.
ingredienser
- 1 banan
- 1 spsk. naturligt jordnøddesmør
- 10 oz. Mælk af valg, såsom mandel, fedtfattig komælk eller hørmælk
Drizzle med honning til en sød garnering.
* Allergi advarsel: indeholder jordnødder
2. Banan jordbær soja smoothie
Tilfreds din søde tand og øg dit proteinindtag med denne frugt soja smoothie. Soja er et sundt alternativ til mælkeprodukter og andre fedtproteinkilder. Plus, soja er forbundet med at sænke dårligt kolesterol og er pakket med kraftige antioxidanter, ifølge Cleveland Clinic.
ingredienser
- 1 kop almindelig sojamælk (vaniljesmagrede, hvis foretrukne)
- 5 oz. silke tofu
- 1 banan (skåret i bidder)
- 2 kopper friske jordbær (skiver)
- 2 tsk. honning
3. Blueberry antioxidant smoothie
Ikke kun er blåbær lækre, men de er en kraftkilde af antioxidanter.
ingredienser
- 1 kop blåbær
- 1/2 kop almindelig yoghurt
- 1 kop mælk med lavt mælkeindhold
- 1 spsk. kondenseret mælk
* Allergi advarsel: indeholder mejeri
4. Raspberry avocado smoothie
Denne kombination kan virke underlig, men den cremede avocado tamesmer denne smoothie. Ud over mængder kalium fra avocado giver denne drik C-vitamin, fiber og antioxidanter, der kan bidrage til at bekæmpe udviklingen af visse typer kræftformer.
ingredienser
- 1 avocado (skrællet og pitted)
- 3/4 kop appelsinsaft
- 3/4 kop hindbær juice
- 1/2 kop hindbær
5. Tomat smoothie
Der er ingen afslag på tomatens sundhedsegenskaber. Pakket med vitaminerne A, C og K, kan tomater fremme sund hud, forbedre reguleringen af blodsukker, bekæmpe kræft og forbedre synet.
ingredienser
- 2 kopper tomater
- 1/2 kop tomatsaft
- 1/4 kop æblejuice
- 1/2 kop gulerødder
- 1/4 kop selleri
- varm sauce (efter smag)
- 2 kopper is
6. Kale smoothie
Kale er et superfood, der er rigt på antioxidanter, fibre og vitamin A. Men det kan også have en hård tekstur, som kan gøre blærerne bløde til en smoothie lidt udfordrende. For at få en cremet tekstur, sug kale blade i vand først, og tilsæt derefter resterende vand til blandingen.
ingredienser
- 4 til 5 blade af kale
- 2 bananer
- 1 kop blåbær
- et par skiver agurk
7. Mango Papaya smoothie
National Institutes of Health viser mango, sammen med cantaloupes og abrikoser, som gode kilder til vitamin A. Rig på jern og antioxidanter, mango hjælper også med fordøjelsesbesvær. Som mangoer indeholder papaya også enzymer, der hjælper med fordøjelsen. Papayas giver også en stor kilde til fiber.
ingredienser
- 1 mango (skrællet og pitted)
- 1 papaya (skrællet og podet)
- 2 kopper almindelig yoghurt
- 2 spsk. frisk limejuice
- 3 spsk. honning (efter smag)
- 1/4 tsk. mandelekstrakt
* Allergi advarsel: indeholder mejeri og træ nødder
8. Banan colada smoothie
Velkommen i weekenden med en forfriskende banan colada smoothie. Denne nonalcoholic version af beachside cocktail erstatter alkohol med ananas til en beroligende sommerferie.
ingredienser
- 2 bananer
- 4 fl. oz. fløde af kokosnød
- 1 (8 oz.) Kan ananasbiter (i saft)
- 3 kopper knust is
Stænk kokosflager på toppen efter blanding for at garnere. Tilføj græsk yoghurt til en creamier version, der også tilføjer protein.
9. Whey protein smoothie
Denne smoothie er rig på protein og kalium, så det er en ideel drink til atleter. Whey protein hjælper med at reparere og opbygge muskelvæv og giver energi. Denne smoothie er en fantastisk måde at genoplive efter en hård træning.
ingredienser
- 1 kop yoghurt
- 1 kop 2 procent mælk
- 1 banan
- 1 scoop valleproteinpulver
- 1/2 kop is
* Allergi advarsel: indeholder mejeri
Flere tips til at blive sunde
- Spild ikke morgenmad. I vores stadig hurtigere rutiner er det let at springe over det første måltid på dagen. Men skæring af morgenmad betyder, at du går glip af tanken på din krop. Plus, du kan ende med at overspise til frokost.
- Opbevar en madbogbog. Optage hvad du spiser - sammen med hvor meget, hvor du spiste, og hvordan du følte mens du spiser - kan være en effektiv måde at etablere gode spisevaner på. En dagbog kan hjælpe din læge med at designe en plan, der opfylder dine mål, såsom at spise for at øge dit immunforsvar.
