Hemmeligheder og finesser af voksende agurker: til salat og til pickling. Hvordan man dyrker agurker om sommeren og vinteren, hemmelighederne for en god høst

Pin
Send
Share
Send

Agurk er en urteagtig plante fra græskarfamilien.

I modsætning til deres pårørende indtages mad udelukkende i umoden form. Praktisk set ingen næringsværdi, da op til 97% består af vand. Imidlertid gjorde dens bestanddelende mikroelementer og vitaminer agurken til et uundværligt element i diæt og helende ernæring.

Agurk er ikke kun elsket af kulinariske specialister, men bruges også ofte til kosmetiske formål og i opskrifter på traditionel medicin.

Gartner agurker tiltrækker en kort vækstsæson. Og på trods af de varmeelskende planter dyrkes agurker i forskellige breddegrader næsten året rundt.

Dyrkning af agurker i drivhuset

agurker meget krævende af temperaturforhold. Derfor foretrækker erfarne planteavlere at dyrke agurker i drivhuse og drivhuse. Drivhusforholdene gør det muligt ikke kun at beskytte agurkplanter mod pludselige kolde trylleformularer, men også få relativt tidlige udbytter.

Drivhusdyrkning af agurker har en række af dens egenskaber, som afspejles i valget af frø, forberedelse af jorden og dannelsen af ​​vinstokke af agurker.

Dyrkning af agurker: valg af frømateriale

Frømateriale til drivhuse skal vælges under hensyntagen til det faktum, at insektbestøvning i sådanne strukturer forekommer meget værre end når der dyrkes agurker på åben jord. Derfor foretrækkes hybridsorter. Popularitet nyde:

• tidlige sorter i form af Anyuta F1, Pyzhik F1, Martha F1, Courage F1, Vicenta F1;

• midtmodne drivhusvarianter såsom White Angel F1, Sunny, Crystal;

• Sen moden salat F1.

Jordkrav

Plante rodsystemet er temmelig svagt, det er ikke i stand til at trænge dybere end 20 cm. Derfor, når der vokser agurker, er der særlig opmærksomhed på jordens frugtbarhed.

Under den første plantning i drivhuset er jorden forberedt på forhånd. For at gøre dette, fjern det øverste jordlag, sylt en opløsning af kaliumpermanganat eller urinstof. Lav derefter en kompleks sammensætning, der består af humus, tørv og engjord. Kan bruges til fremstilling af jordkomposition og savsmuld.

Agurker er meget organiske. Derfor før gødning eller kompostblandinger før plantning indføres ryggen. Til dette formål fremstilles en grøft på stedet for fremtidige beplantninger, hvori organisk stof er smagfuldt med nitrogengødning. Over laget af kompost (op til 20 cm) falder i søvn med almindelig jord (op til 15 cm). Efter en uge kan du begynde at plante.

Plante agurker i drivhuset

I drivhus kan agurker plantes som frø og frøplanter. Sørg for at overholde den optimale afstand mellem planter. Det er planlagt at plante agurker 40-50 cm i ryggen. Afstanden mellem rygterne skal være mindst 80 cm.

Plantning af frø leveres i de "varme" senge, som er lavet af gødningsbase. Til dette spires frø ikke. I hver brønd ned til 2 agurkfrø. Derefter er sengen til yderligere opvarmning dækket med yderligere isoleringsmateriale.

Hvis der gives dyrkning på konventionel jord eller kompostjord, tilrådes det at foretage en indledende destillation af agurk. I drivhuset plantede frøplanter ikke ældre end 30 dage, hvor kopper planter uddyber sig i jorden med to tredjedele.

Omsorg for agurker i drivhuset

Agurker kræver ikke kun jordens frugtbarhed og varme, men også for fugt.

Når jordfugtigheden er under 10%, holder de helt op med at vokse. Derfor kræver planten regelmæssig vanding. Inden frugtning udføres vanding hver femte dag.

Efter forekomsten af ​​æggestokke er det nødvendigt at fugte jorden hver anden dag. Den bedste mulighed for kunstvanding i drivhuse er drypvandingssystemer. Men det skal huskes, at til kunstvanding er det kun nødvendigt at anvende varmt bundet vand.

På koldt vand reagerer agurkplanter meget følsomt.

Overskydende fugt er også ødelæggende, når du dyrker agurker. De fremkalder roden af ​​rodsystemet og plantens død. Derudover bliver for våd jord tæt og passerer ikke luft godt.

Topdressing i vækstsæsonen udføres med organisk stof i form af fortyndet fuglearm eller gødning. Grøn gødning fremstillet af brændenældeekstrakt har også bevist deres værdi. Du kan forkæle dine agurker med hjemmelavet næringsrik blanding tilberedt af blandet foder, brødskorpe og gær. Elementer hældes varmt vand, giver en vandring i løbet af ugen. Derefter bruges de til rodfodring af agurker og tilsætter 1 liter næringsstofblanding til en spand vand.

Gartnere anbefaler og mineralforbindingdenne adfærd:

• 4 dage efter plantning af kvælstofgødning, til hvilken der bruges 15-20 gram. ammoniumnitrat pr. 1 m2;

• i perioden med intens vækst og frugtning med kaliumblandinger, hvortil kaliumnitrat (20 gr.) Og superfosfat (30 gr.) Anvendes pr. 1 m2.

• ved lavere temperaturer i form af bladforbindelser, der fremstilles af 0,5% ammoniumnitrat, 0,3% superphosphat, 0,2%, kaliumchlorid og 0,05%, kaliumpermanganat.

Glem ikke at løsne jorden under agurkerne efter hver vanding og luft med jævne mellemrum drivhuset.

Måder at dyrke agurker i drivhuset

Særlig opmærksomhed, når der dyrkes agurker i drivhuse, gives dannelsen af ​​vinstokke. Den mest almindeligt anvendte metode til destillationsanlæg på spalten.

For hvilken i en højde af 2 meter i højderetningen er tråden fastgjort, hvorpå spalten er bundet op, langs hvilken planterne vil klatre op.

Den anden kant af trellis er bundet med en svag knude til en agurk. Nogle avlere strækker tre rækker tråd i forskellige højder.

Agurker i drivhuset på spalten

Acceptabel mulighed er brugen af ​​plastnet, der styrkes under en lille hældning. En sådan dyrkning giver dig mulighed for at forenkle pleje og høst og forhindrer udseendet af dunholdig pulveriseret skimmel.

Dyrkning af agurker om vinteren

For at få en vinterbehandling kræves et specielt opvarmet drivhus, der er lavet af glas eller polycarbonat med en tykkelse på mindst 10 mm.

Krav til temperaturregimer, når man dyrker agurker i vinterdrivhuset

Agurker er meget følsomme over for temperatursvingninger. Derfor, under vinterdyrkning af agurker, er hovedbetingelsen at opretholde de nødvendige temperaturregimer i drivhuset:

• den daglige sats varierer fra 23 til 250 C;

• nattemperatur bør ikke være under 180 C.

Lad ikke skarpe temperaturændringer. Det er nødvendigt at tilvejebringe jævn justering. Der skal opvarmes ikke kun luften i drivhuset, men også jorden. Hvorfor bruge metoden ”varme kamme”, hvor man inden plantning af agurker, gødning, savsmuld og halm bringes i betydelige mængder. Jordtemperatur skal være inden for 220 C.

Fugtighedskrav til voksende agurker i vinterdrivhuset

Det andet problem med vintervækst er lav luftfugtighed. På grund af den konstante anvendelse af opvarmningsanordninger tørrer ikke kun jorden, men også luften hurtigt.

Derfor kræver det regelmæssig vanding af agurker, når de dyrkes om vinteren, og befugtning af luften. Vand agurker bedre ofte med små mængder vand.

Massevanding vil ikke løse problemet med tør luft. For at øge fugtigheden i drivhuset kan du:

• anvende vandsprøjtning af planter;

• arrangere containere med vand i drivhuset;

• sprede fugtigt stof mellem rækkerne.

Krav til lysregimer, når du dyrker agurker i vinterdrivhuset

Agurker har brug for 12 timers lysdag. Om vinteren, med en reduktion i lysperioden, bremser planterne deres vækst. Derudover trækkes de unge agurkplanter ud og bliver tynde, svage og falmede. I mangel af optimal belysning, skal du ikke håbe på gode udbytter.

Derfor bruges ekstra belysning, når man dyrker agurker om vinteren. Lamper sættes først i en højde af en halv meter over planterne. Efterhånden som agurk vokser, hæver belysningsenhederne sig.

Hvilke agurker kan dyrkes om vinteren

Det skal huskes, at der i vinterperioden ikke findes insekter, der kan hjælpe med bestøvning af agurker. Derfor er det nødvendigt enten uafhængigt dagligt at engagere sig i kunstig bestøvning af planter, for hvilken hanblomsten er revet af, og hunblomsten pollineres manuelt. Eller sørg for det rigtige valg af frø.

Det anbefales at bruge hybridsorter til vinterdyrkning af agurker.

De bedste udbytter vises af sorter, der er opdrættet til dyrkning under skyggefulde forhold, som inkluderer Arina F1, Danila F1, Domashniy, Iva, nordlys F1, Ladoga F1, russisk, F1 Marathon, Manul F1, Moskva aftener F1, Olympiad F1.

Planteperioder reguleres uafhængigt og afhænger af de krævede høstperioder. Tidlige sorter giver de første agurker så tidligt som 45 dage efter spiring. En god transportbåndsmetode til at plante agurker, når agurker plantes på forskellige rygger med en pause på 3-4 uger. Denne metode giver grønne agurker året rundt.

Dyrkning af agurker i vindueskarmen

Ikke alle agurkelsker var heldige at have en jordgrund, og endnu mere med et varmt drivhus. Men agurker er så uhøjtidelige, at de kan dyrkes i min lejlighed i vindueskarmen.

Funktioner af voksende agurker i vindueskarmen

I betragtning af plantens kærlighed til lys, varme og fugt er det nødvendigt at udstyre stedet for voksende agurker på en speciel måde:

• vælg en vindueskarme eller en loggia mod syd, syd-vest;

• vindueskarmen opvarmes yderligere, og ventilationshullerne lukkes med polyethylen;

• klargør lampen til yderligere belysning;

• til potter til plantning af agurker er det nødvendigt at forberede yderligere bakker med småsten til yderligere fugtighed;

• til dannelse af buske eller vinstokke giver stærk støtte eller træk ledningen i en højde af 1 m.

Agurker i vindueskarmen giver ekstra belysning

Plante agurker til dyrkning i vindueskarmen

Når man vælger frø, foretrækkes parthenokarpiske hybrider, der ikke kræver bestøvning: Dragonfly, Kukarache, Dubrovsky, Zozulya, Barnaults, Courage, F1 Balkon mirakel, Matrix, Sail.

frø forinkuberet i op til to timer i kaliumpermanganat, hvilket giver dem mulighed for at desinficere og fremskynde væksten. Derefter udtages de overfladerede prøver - de er uegnede til yderligere dyrkning.

Kvalitetsprøver spredt på en klud eller bomuldspude til tørring. Du kan begynde at plante, når frøene er tørre, og du kan lade dem stå i et par dage på en fugtig klud til spiring. Frø med en farvebelægning er allerede forarbejdet og plantet og omgå spiringsstadiet.

jorden til plantning af agurker, når de dyrkes på vindueskarmen, kan du købe færdiglavet i butikken, og du kan forberede dig selv. For at gøre dette, bland savsmuld, humus og tørv. Du kan tilberede sammensætningen af ​​kompost og kokosfibre. Jorden desinficeres, som den udgydes med en opløsning af kaliumpermanganat eller Fitosporin.

Agurker plantes enten direkte i en 4-5 liters tank eller på frøplanter i tørv, papir eller plastikbægge. Ved afstigning picks Det er muligt at vælge de stærkeste og sundeste frøplanter.

Op til 4 frø anbringes i en kop. I vækstprocessen fjernes svage skud, hvilket efterlader den stærkeste. Når de har nået fasen med to af sine egne blade, plantes frøplanterne til et permanent sted.

Omsorg for agurker, når de dyrkes på en vindueskarmen

Agurker i vindueskarmen kræver regelmæssig vanding og fodring. Om vinteren er luften i rummet meget tør. Derfor vandes planterne, når jorden tørrer. For at befugtige luften, hvilket vil forbedre næring af løvet, sprøjtes agurker med jævne mellemrum, og under gryderne installerer de bakker fyldt med småsten, som de hælder vand i. Med mangel på fugt kan blomster og ung æggestokk smuldre. Men overdriv ikke. Konstant fugtig jord er kilden til det sorte ben.

Fodring udføres hver 10. dag. For at gøre dette kan du bruge mineralsk gødning eller infusioner af te, løgskal, æggeskal.

Dyrkning af agurker i jorden

Fraværet af drivhus eller drivhus er ikke en hindring for dyrkning af agurker. Planter føler sig godt i det åbne felt. Men det er nødvendigt at tage højde for temperaturregimerne, der i væsentlig grad påvirker tidspunktet for plantning af agurker.

Madlavningssenge til agurker

Til dyrkning af agurker egnede høje ryg, der gør det muligt for jorden under planterne at opvarme bedre. Ryggenes højde skal være op til 25 cm og bredden op til 80 cm. Der er flere måder at forberede ryggene på:

1. Siden efteråret er det godt at grave jorden op og tilsætte superfosfat til den med en hastighed på 2 skeer pr. Kvadratmeter og et glas træaske. Om foråret sættes gødning til jorden og spildes med en opløsning af kaliumpermanganat.

2. Til tilberedning af varme senge graves en grøft, hvori komposten, der tilberedes i efteråret, anbringes i form af blade, halm, græs. Top sove med jord bestående af humus, tørv og savsmuld og skur med kaliumpermanganat. Dette sengetæppe med en film. Inden for to uger varmer det godt op. Gødning og aske tilsættes til hver brønd til plantning.

3. En varm seng kan laves ved at placere gødning i en grøft, som efter at have brændt ud vil give yderligere opvarmning af jorden. Fra oven er gødningen fyldt med jord op til 20 cm, hvortil jeg tilsætter kaliumsalt (10 g.) Og superfosfat (20 g.) Pr. M2.

Regler for plantning af agurker i åben jord

Landingsstart, når truslen om returfrost omgås. Ved lave temperaturer kan frøene ikke kun bremse væksten, men også dø helt. Jorden bør opvarmes til 15-180 C. For at fremskynde udseendet af frugter i den åbne jord plantes agurker i form af frøplanter eller rygge, der er dækket med en film, som fjernes, når der kommer varme dage.

Til dyrkning af agurker er egnede enhver slags agurker. Når alt kommer til alt er problemet med pollination fraværende. Men frømateriale, der blev opbevaret i 2-3 år, foretrækkes. Sådanne prøver giver flere kvindelige blomster, hvilket vil påvirke udbyttet.

Ved horisontal dyrkning plantes frø i brønde på 4-5 stykker. Afstanden mellem hullerne er 40 cm. Efter 10-15 dage fjernes svage spirer, hvorved to frøplanter efterlades i hullet.

Ved lodret dyrkning sås frø i rillerne. Efter udtynding skal afstanden mellem agurker ikke være mere end 40 cm.

Pas på agurker, når de dyrkes i åben jord

Pleje er rettidig vanding. Bestem tidspunktet for vanding, du kan afholde en simpel test. For denne jordklump er komprimeret i hånden. Hvis jorden smuldrer, er det tid til at fugte jorden under agurkerne.

Det er nødvendigt omhyggeligt at fjerne ukrudt, der tager næringsstoffer fra planten og bliver sygdomskilder. Jordbundsløsning og -lukning udføres, indtil ikke overvoksne vinstokke tillader det.

Hvis jorden er godt suppleret med næringsstoffer inden plantning, er der ikke behov for yderligere fodring. For at tilvejebringe ernæring til svækkede planter bruges organisk gødning i form af fugleart eller gødning. I øjeblikket med aktiv vækst har agurker brug for nitrogen under frugtning i kalium.

De vigtigste skadedyr af agurker

På agurker kan mange skadelige insekter lide at bosætte sig eller lægge larverne:

Gourd bladlus. Angriber hele planten. Placeret i begyndelsen på bladets bundplade, dækker hurtigt blomster, æggestokk og frugter, som krymper og falder. Fjern melonmelon med Inta-Vira-opløsning eller infusion af græs gæret i 24 timer. Hjælp og sprøjtning af askeopløsning. Hvorfor i spand vand, tilsæt 200 gram. aske, og styrk klæbningen ved at tilsætte 50 gram. vasketøj sæbe.

Edderkop mide Det fodrer på saft af blade. Sætter sig ned på bunden af ​​et blad, sammenfiltrer det med spindelvev og fratager alle juice. Hvis du ser på et sådant lag i solen, kan du se de sarte lysstrøg, blottet for farve, lavet af et kryds. Multipliserer hurtigt i tørt varmt vejr og kan ødelægge alle beplantninger. Sprøjtning af infusioner af hvidløg eller løg hjælper med i kampen mod edderkopmider.

Edderkødmugning suger agurk løvssaft

Slugs. De har agurker om natten og fortærer løv og frugt. For at kaste snegle bestøves jorden under agurkerne med aske eller kalk. Du kan arrangere en fælde med stykker karton, bureblade, under hvilke snegle kan samles.

Whitefly. Et produktivt insekt, der lægger kolonier af larver på agurkblade. Larverne suger safterne ud af dem og ødelægger planten. Whitefly kan bekæmpes ved at vaske larvernes løv Derefter løsnes jorden og spildes med tørv. Bange for insektet og lugten af ​​tobak. Du kan plante et par tobaksbuske ved siden af ​​agurkerne.

De bedste metoder med skadedyr er grundig jordforberedelse, desinfektion af frø og rettidig fjernelse af ukrudt mellem agurkplantager. Det er også nødvendigt at følge reglerne for afgrødning og ikke at plante agurker et sted.

Hvis de skadelige insekter stadig sætter sig på agurker, brændes planterne efter høst og jorden desinficeres.

Pin
Send
Share
Send