En lækker og lys sommerret - en gryderet med majs og cottage cheese - efterlader ikke ligeglade hverken voksne eller børn. Delikat smag, rige farver, behagelig tekstur - alt dette gør denne parabol til en af dine favoritter.
Under en familiemiddag vil en sådan skål bestemt ikke efterlade nogen sulten, og hvis der er noget tilbage om morgenen, så i kulden, bliver en lækker gryderet en fremragende morgenmad. Det er ikke svært at tilberede det, der er ikke en enkelt grund til, at det ikke fungerer. Produkter til hende har brug for den mest overkommelige: cottage cheese, dåse majs, urter og et lille stykke ost. Du kan vælge greener efter din smag eller overhovedet ikke lægge den i en skål, hvis du ikke kan lide det.
Du kan tilføje den pikante gryderet ved at tilføje 1-2 hakkede fed hvidløg til cottage cheese (men dette er ikke for alle). Denne skål giver altid din fantasi plads: at ændre, supplere, eksperimentere er nøjagtigt det, der forvandler simpel madlavning til kunst. Lad os nu oprette.
ingredienser:
Cottage cheese - 300 g
Mel - 4 spsk. l.
Æg - 2 stk.
Majs - 1 krukke
Ost - 150 g
Dildgrøntsager -1 flok
Salt, peber - efter smag.
Opskriften.
I en beholder kombinerer vi cottage cheese, æg og majs korn. Væsken fra dåse majs drænes forud. Bland ingredienserne, tilsæt salt og peber.
Vi hugger frisk dild. Glem ikke at vaske og tørre det på forhånd. Bland alle ingredienserne igen. Jeg må sige, at du ved at tilføje den næste komponent i opskriften, skal du omhyggeligt gribe ind, da dejen til gryden er ganske tæt.
Slib et stykke hård ost på et fint rivejern, og tilsæt det til resten af ingredienserne.
Den næste ingrediens er mel. Det er nødvendigt for at give skålen en vis tæthed. I stedet for 4 spsk mel, kan du lægge 3, og en erstatter den falske majs eller kartoffelstivelse: dette vil gøre gryden mere luftig.
Vi flytter massen til en bageplade og smører den med en lille mængde smør eller vegetabilsk olie.
Bages i ovnen, indtil den er gyldenbrun ved en temperatur på 180 grader. Afhængig af om du laver små gryderetter til alle ved bordet eller en stor, kan tilberedningstiden variere fra 20 til 30 minutter. Vi tjekker beredskab med et træspyd.
Klar gryderet med majs og cottage cheese kan serveres i en keramisk form eller fjernes og skæres i stykker. En varm, lidt varm eller helt kølet snack vil være en rigtig sensation ved bordet. Prøv det og se selv.
Tilberedningstid - 40 min.
Portioner pr. Container - 4
Pr. 100 g
B - 14,56
F - 11,54
U - 11,22
Kcal - 204,63
