Både voksne og børn elsker havregrynskager. Den bløde, beskedne smag af godbidder vil glæde enhver, der prøver det. Meningen om, at slik er sundhedsskadelig, er absolut ikke egnet til havregrynskager. Men hvorfor? Hvorfor er det så fordelagtigt at spise havregryn cookies? Overvej de vigtigste nyttige egenskaber ved denne delikatesse og find ud af, hvem sådanne cookies er kontraindiceret.
Historie om havregrynskager
Den første omtale af havregrynskager stammer tilbage fra 1600-tallet, men denne delikatesse blev virkelig populær først i det 19. århundrede. Havlandet af havremelkager er Skotland, da havre er den mest almindelige kornafgrøde i dette land. En sådan behandling var populær af flere grunde:
· Let tilberedning
· Enkle og overkommelige ingredienser
Høj ernæringsværdi
Havregryn cookies var berømt for deres lette madlavning og de mest overkommelige ingredienser på det tidspunkt. For at tilberede havremelkager var det kun nødvendigt at haffe havre og vand. Opdagerne af havregrynskager forberedte det på denne måde: de opvarmede stenene til en varm tilstand, lavede en kage af dej (havre og vand) og bages på overfladen af en varm sten.
Under den første verdenskrig var havregrynskager i tørration af mange verdens hære, fordi denne delikatesse havde høj ernæringsværdi. Længe nok blev havremelkager kaldt "soldats".
Havregryn Cookies: Sammensætning og næringsfakta
Det kaloriske indhold i havregrynkager kan ikke siges specifikt, fordi der er mange muligheder for dets tilberedning. Desuden føjes forskellige additiver ofte til denne delikatesse, hvilket i høj grad kan øge produktets kalorieindhold. I gennemsnit er kalorieindholdet i dette produkt ca. 400 kilokalorier. For maksimal fordel, bare spis et par stykker cookies.
Forresten, om fordelene. Hvad er de gavnlige ingredienser i havregrynskager?
· Jern
· Magnesium
· Zink
· Kalium
· Calcium
· Proteiner
· Fiber
Havremelkager er også rige på vitaminer i gruppe B og E-vitamin.
Fordelene ved havremelkager
På grund af det faktum, at havregrynskager indeholder mange nyttige stoffer og vitaminer, har den naturligvis en masse nyttige egenskaber. Overvej dem:
· Normaliserer tarmfunktionen
· Det har høj energiværdi
· Forebygger acne, hudorme, forskellige hududslæt
· Forbedrer den kognitive funktion
· Renser tarmene
· Fremmer produktionen af serotonin
· Giver en opladning af energi
Den største fordel ved denne delikatesse er dens positive virkning på tarmen. Havregryn cookies renser tarmene, fjerner giftstoffer og toksiner, normaliserer og stabiliserer dets arbejde og forhindrer derved forstoppelse.
Havregryn cookies ødelægger perfekt kolesterolaflejringer på væggene i blodkar på grund af indholdet af inositol deri. Hjemmelavede havregryn cookies er også nyttige for personer med diabetes, da det sænker blodsukkeret. Men du er nødt til at være opmærksom på, at cookies fremstillet i industriel skala endda kan skade dem, som sukker er kontraindiceret.
Hvilken skade kan havregrynskager gøre for menneskers sundhed?
Som mange fødevarer kan havremelkager være skadelige og have deres kontraindikationer. Det må siges, at industrielle producenter af denne delikatesse ofte er tilbøjelige til at spare penge, og i stedet for sunde og sparsomme produkter indeholder havremelkager margarine og en enorm mængde sukker.
Det vil sige, det er bedre at tilberede havregrynkager på egen hånd og justere sammensætningen af godbidderne selv. For eksempel: erstatning af sukker med fruktose og margarine med honning.
Så hvilken skade kan havregrynskager gøre for den menneskelige krop?
· Negativ effekt på figuren
Alt godt i moderation. Denne erklæring er god til havregryn cookies. Ved at misbruge en delikatesse i store mængder kan du nemt få ekstra pund, hvilket ikke er den bedste måde at påvirke figuren og menneskers sundhed på.
· Skadelig sammensætning
De færreste mennesker bager nu havremelkager alene. Dette er skade på godbidder. Industrielle producenter af dette produkt misbruger forskellige kemikalier: farvestoffer, konserveringsmidler, smagsstoffer. Som nævnt ovenfor tilføjes margarine og en stor mængde sukker til store besætninger for at spare.
Allergisk reaktion
En allergi mod en bestemt komponent af produktet er almindelig og gælder for næsten alle fødevarer. Nogle ingredienser i havregrynskager kan være irriterende for den menneskelige krop.
Personer med diabetes bør ikke spise havregryn cookies. Personer med problemhud: acne, acne og forskellige udslæt er nødt til at opgive havrebeder til morgenmad. Selvfølgelig skal du være opmærksom på det faktum, at cookies har sådanne kontraindikationer, de er forberedt i industriel skala.
Hjemmelavet havregryn cookie opskrift
Havregryn cookies er en velsmagende og sund behandling. Naturligvis er der i vores tid mange producenter af dette produkt, men alle ved, at hjemmelavede cookies er meget velsmagere. Madlavning af hjemmelavede havremelkager er ikke vanskelig, og dets produkter er billige og overkommelige. For at forberede en lækker behandler har du brug for følgende ingredienser:
Æg (2 stykker)
Mel (200 gram)
Sukker (150 gram)
Smør (190 gram)
Havregryn (160 gram)
· Bagepulver (15 gram)
Vanillin (5 gram)
Læg smør i en skål. Lad stå i 30-60 minutter, indtil olien smelter. Efter at smøret er blødt, tilsættes vanillin og sukker. Indholdet af skålen skal blandes.
Derefter brydes to æg i en skål og omrøres med en visp, og tilsæt gradvis bagepulveret. På dette tidspunkt kan du tilføje fyldet: nødder, tørrede bær og mere.
Det næste trin, hæld det sigtede mel i den resulterende masse. Æn dejen, og lad den brygge i cirka en time. Det skal bemærkes, at dejen skal placeres i en dyb beholder og tæt dækkes med et håndklæde eller en klamfilm.
Derefter opvarmer vi ovnen til 180 grader. På en bageplade linjerer vi madfolien. Smør overfladen på folien med olivenolie. Vi laver kager fra dejen og lægger dem på en bageplade, idet vi ser på en afstand på 5 centimeter mellem dem.
Behandlingen bages i ca. 20 minutter ved en temperatur på 180 grader. Efter at du har taget panden ud af ovnen, skal du lade cookies afkøle. Så det er bedre at bevæge sig væk fra pandens overflade og holde et behageligt udseende. De afkølede cookies skal fjernes omhyggeligt fra bagepladen med en kniv og lægges på et fad før servering. Hjemmelavede havregryn cookies er klar.
Afslutningsvis kan vi sige, at havregrynkager naturligvis er et velsmagende og sundt produkt, men i alt skal du overholde foranstaltningen. Den bedste mulighed er at spise et par ting til morgenmad med te. For at undgå de skadelige virkninger af havregrynskager på kroppen, skal du omhyggeligt læse kontraindikationerne til brug.
