Ikke alle ved, at du ud over persille og dild på en personlig grund kan få en afgrøde af andre krydret afgrøder, for eksempel basilikum. Selvom denne plante er meget glad for varmt vejr, og den hovedsageligt dyrkes i Kaukasus og asiatiske lande, kan du få en normal basilikumafgrøde i midten af vores land.
Uforudsigelig basilikum, dyrket i åben jord eller i drivhuse. Det kan dyrkes på en seng i enhver region, frøplanter.
Valg af sted til basilikum
Basilikum - kom til os fra de sydlige breddegrader, og en veloplyst seng er valgt til det. Planten tolererer ikke træk, kolde vinde, af denne grund anbefales det at plante denne afgrøde under beskyttelse af buske, hegn eller i nærheden af bygninger.
Basilikum har brug for nærende, let og løs jord, basilikum vokser godt i de senge, hvor tomater eller agurker blev plantet før. Før plantning af basilikumplanter i åben jord skal stedet befrugtes med gødning. Den vokser også godt efter bælgplanter, da de forsyner jorden kvælstof ved hjælp af nodulbakterier.
Webstedet til plantning af basilikum er forberedt om efteråret, det graves op på en bajonetskovl og fodres med sådan gødning:
• God kompost eller humus - bidrage med 3,5-5 kg per 1 m2 afhængigt af jordnæring;
• Granulært superphosphat - 22 g;
• Kaliumsulfat - 12 g.
Hvis det område, hvor basilikum vokser, ligger i et lavland, vil det være rart at plante frøplanter på høje senge og hegn dem med tavler. På fugtig, dårligt luftet jord vil krydderierne udvikle sig dårligt.
Dyrkning af frøplanter
Basilikum er en krydret årlig plante, der danner en forgrenet og smuk busk, der kan vokse op til 20-60 cm, afhængigt af den kultiverede sort. Derudover afhænger bladens farve af sorten - fra lysegrøn til mørkegrøn vil de endda blive grøn-lilla. I forskellige varianter af basilikum er bladene forskellige i form - de kan være jævne og flade, med en udskåret kant kan bølgeformede blade endda vokse. Der er bladblader forskellige i størrelse og bredde, men enhver sort har deres guddommelige aroma.
Basilikum blomstrer i det sidste årti af juli - det første årti af august. På dette tidspunkt samles en masse æterisk olie i det, og planterne begynder at sprede en behagelig aroma.
På dette tidspunkt, og du skal indsamle krydret greener.
Selvom basilikum hovedsagelig er elsket af dets duftende løv, men de små hvide mikroskopiske blomster tiltrækker mange pollinerende insekter til dit websted.
Udefra på dette tidspunkt ser det ud til, at basilikens grene begynder at bevæge sig. I midten af september modnes frugterne også - sorte og lilla nødder.
Såning af frø til frøplanter
Så basilikumfrø, begynde fra 20. marts til 8. april.
For at gøre dette skal du bruge en bred kasse og en nærende jordblanding, du kan købe den i en speciel butik.
I det rum, hvor kassen er placeret, opretholder de en lufttemperatur på 25-27 grader, under sådanne forhold kan de første skud bemærkes efter 10 dage.
Når frøplanterne spirer, er de nødt til at give passende betingelser. Såning udføres til en dybde på 10 mm, frø placeres ofte, efter fremkomsten af frøplanter, stærke planter dykker i separate kopper, og svage frugter afvises.
Du kan dyrke basilikumplanter i lejligheden, og efter opvarmning skal du gradvis bringe frøplanter til balkonen (hærdet), først med 2 timer og derefter gradvist øge hærdetiden.
En gang hver 15. dag skal frøplanter fodres ved hjælp af gødning, der har de vigtigste næringsstoffer - nitrogen, kalium og fosfor (i forholdet 2: 3: 5).
En uge før frøplanterne transplanteres i det åbne jord, bør vanding være mindre hyppig, og tiden til hærdning bør øges, selv så frøplanterne vænner sig til nye forhold.
Frøplanter kræver ikke særlig pleje - du behøver kun at overvåge jordens fugtighed, jorden i gryder kan ikke overdørres. Det er også umuligt at vand for ofte, på grund af dette kan der forekomme et sort ben på frøplanterne, som kan ødelægge det.
I de sydlige regioner kan basilikum umiddelbart sås i haven. Dette gøres i begyndelsen af juni ved at fugtige riller på forhånd. Efter såning dækkes sengen med en film, og de holdes således, indtil frøplanterne spirer.
Plante frøplanter i haven
Transplantation af frøplanter til et fast sted udføres i begyndelsen af juni, efter at frostskæret er gået. De, der bor i den midterste bane eller i nord, er nødt til at dyrke krydret greener gennem frøplanter i et drivhus eller drivhus.
Frøplanter plantes på en seng i foruddefinerede huller, med en rækkeafstand på 30 cm, og en afstand på 25 cm opretholdes i række. Brønde graves, så en jordbunden frøplante placeres i dem, oftest er 9 cm nok. Bare 1 liter vand hældes i hullerne lige inden transplantation af frøplanter . Frøplanter tages ud af gryderne sammen med jorden. Efter dette anbefales det at fremstille et midlertidigt drivhus, der dækker plantningen med polyethylen. Dette er vigtigt for mulig afkøling om natten, efter at frøplanterne har rodfæstet og skuddene begynder at vokse, fjernes husly helt.
Basil pleje
Pleje af denne afgrøde kompliceres af det faktum, at den har brug for meget varme.
Ved afkøling (især med små frost) anbefales det at dække senge med folie om natten og fjerne om morgenen til tiden.
For mennesker, der kun har brug for et par duftende grene til bordet, især er det ikke nødvendigt at prøve, det er let at dyrke en lille mængde basilikum.
Vanding og gødning
Vand planterne sparsomt, kan du ikke fylde senge. Vandet bruges varmt, tidligere aflejret i en tønde, buske vandes fra en vanding dåse, det bedste tidspunkt til vanding er når dagsvarmen falder, efter 17.00 timer. En gang hver anden uge skal du løsne jorden og fjerne ukrudt.
Basilikets første topdressing udføres fra 10. til 20. juni, yderligere 3-4 uger efter den første. Mineral eller organisk gødning bruges til topdressing i forhold, der er beregnet til grønne grøntsager eller greener. Denne kultur blomstrer i begyndelsen af august, i denne periode bliver grenene lidt tærte og duftende.
Picking greener
Basilikum kan om nødvendigt fjernes 2 gange pr. Sæson. Første gang de skærer greenerne i begyndelsen af juli, før de blomstrer. For at gøre dette skal du skære forsigtigt de øverste skud, du kan ikke skære under roden, ellers dør planten, skal du efterlade et par blade i begyndelsen af grenen. Basillen rengøres igen i august, og på dette tidspunkt skulle nye grene vises på buskene. Hvis du har brug for lidt grønt til bordet, kan du til enhver tid skære flere grene. For at bushen kan leve længere, i det første årti af september, transplanteres 2-3 buske i store blomsterpotter. Så basilikum kan leve længe og forsyne dig med friske urter næsten hele vinteren.
Høst basilikum, salt den eller tørring af greenerne.
For at få tør basilikum, drys de afskårne grene med et tyndt lag på bagepladen og dæk dem med en ren klud.
Derefter overføres bagepladen til et godt ventileret, tørt sted, hvor solens stråler ikke trænger igennem. For eksempel er en lade eller loftet velegnet.
Det er ikke vanskeligt at bestemme, om greenerne er tørret tilstrækkeligt. Bladene skal let gnides, og stilkene skal gå i stykker.
Tørt græs opbevares i porcelæn eller glas hermetisk forseglede krukker. Så basilikum går ikke dårligt i mere end 3 år.
