Te er en drik, der nyder godt af hele verden.
Du kan gøre det ved at hælde varmt vand på te blade og lade dem stejlere i flere minutter, så deres smag infunderer i vandet.
Denne aromatiske drik fremstilles mest af bladene af Camellia sinensis, en type evergreen busk indfødt til Asien.
Drikke te har været forbundet med mange sundhedsmæssige fordele, herunder at beskytte celler mod skade og reducere risikoen for hjertesygdomme (1, 2).
Nogle undersøgelser har endda fundet ud af, at te kan øge vægttab og hjælpe med at bekæmpe mavefedt. Visse typer har vist sig at være mere effektive end andre til at opnå dette.
Nedenfor er seks af de bedste te til at øge vægttab og faldende kropsfedt.
1. Grøn te
Grøn te er en af de mest kendte typer te, og er forbundet med mange sundhedsmæssige fordele.
Det er også en af de mest effektive te til vægttab. Der er betydelige beviser for at forbinde grøn te til fald i både vægt og kropsfedt.
I en undersøgelse fra 2008 fulgte 60 overvægtige mennesker en standardiseret kost i 12 uger, mens de regelmæssigt drikker enten grøn te eller placebo.
I løbet af undersøgelsen tabte de, der drak grøn te, tabet 7,3 kg (3,3 kg) mere end placebogruppen (3).
En anden undersøgelse viste, at personer, der indtog grønteekstrakter i 12 uger, oplevede betydelige fald i kropsvægt, kropsfedt og taljemål, sammenlignet med en kontrolgruppe (4).
Dette kan skyldes, at grøn teekstrakt er særlig højt i katekiner, naturligt forekommende antioxidanter, som kan øge dit stofskifte og øge fedtforbrændingen (5).
Den samme effekt gælder også for Matcha, en stærkt koncentreret type pulveriseret grøn te, der indeholder de samme gavnlige ingredienser som almindelig grøn te.
Resumé: Grøn te er høj i en type antioxidanter kaldet katekiner, og har været forbundet med vægttab og fedt tab.
2. Puerh te
Også kendt som pu'er eller pu-erh te, puerh te er en type kinesisk sort te, der er blevet fermenteret.
Det er ofte nydt efter et måltid, og har en jordartet duft, der har tendens til at udvikle jo længere den bliver opbevaret.
Nogle dyreforsøg har vist, at puerh te kan sænke blodsukkeret og blod triglycerider. Og undersøgelser hos dyr og mennesker har vist, at puerh te kan være med til at hjælpe med at forbedre vægttabet (6, 7).
I en undersøgelse fik 70 mænd enten en kapsel af puerh teekstrakt eller en placebo. Efter tre måneder tabte de, der tog puerh-te kapslen, ca. 2,2 pund (1 kg) mere end placebogruppen (8).
En anden undersøgelse hos rotter havde lignende resultater, hvilket viste at puerh-teekstraktet havde en anti-fedme effekt og hjalp med at undertrykke vægtforøgelse (9).
Nuværende forskning er begrænset til puerh teekstrakt, så der er behov for mere forskning for at se, om de samme effekter gælder for at drikke det som te.
Resumé: Human- og dyreforsøg viser, at puerh-teekstrakt kan bidrage til at øge vægttabet, samtidig med at både blodsukker og blod triglyceridniveauer sænkes.
3. sort te
Sort te er en type te, der har gennemgået mere oxidation end andre typer, såsom grøn, hvid eller oolong te.
Oxidation er en kemisk reaktion, der sker, når tebladene udsættes for luften, hvilket resulterer i brunning, der forårsager den karakteristiske mørke farve af sort te (10).
Der findes mange forskellige typer og blandinger af sort te, herunder populære sorter som Earl Gray og engelsk morgenmad.
Flere undersøgelser har vist, at sort te kan være effektiv, når det kommer til vægtkontrol.
En undersøgelse af 111 mennesker fandt, at drikker tre kopper sort te hver dag i tre måneder signifikant øget vægttab og reduceret taljenomkreds sammenlignet med at drikke en koffein-matchet kontroldrik (11).
Nogle teoretisere, at sort te potentielle vægttab effekter kan skyldes, at det er højt i flavones, en type plantepigment med antioxidant egenskaber.
En undersøgelse fulgte 4,280 voksne over 14 år. Det viste sig, at de med et højere flavonindtag fra fødevarer og drikkevarer som sort te havde et lavere legemsmasseindeks (BMI) end dem med et lavere flavonindtag (12).
Denne undersøgelse ser dog kun ud på sammenhængen mellem BMI og flavone indtag. Yderligere forskning er nødvendig for at tage højde for andre faktorer, der kan være involveret.
Resumé: Sort te er høj i flavones og har været forbundet med reduktioner i vægt, BMI og taljenomkreds.
4. Oolong te
Oolong te er en traditionel kinesisk te, der er blevet delvist oxideret, og sætter den et eller andet sted mellem grøn te og sort te med hensyn til oxidation og farve.
Det beskrives ofte som at have en frugtagtig, duftende aroma og en unik smag, selv om disse kan variere betydeligt afhængigt af oxidationsniveauet.
Flere undersøgelser har vist, at oolong te kan hjælpe med at forbedre vægttab ved at forbedre fedtforbrændingen og fremskynde stofskiftet.
I en undersøgelse drabte 102 overvægtige eller overvægtige personer oolong te hver dag i seks uger, hvilket kan have bidraget til at reducere både deres kropsvægt og kropsfedt. Forskerne foreslog te gjorde dette ved at forbedre stofskiftet af fedt i kroppen (13).
En anden lille undersøgelse gav mænd enten vand eller te i en tre-dages periode, der måler deres metaboliske hastigheder. Sammenlignet med vand øgede oolong te energiforbruget med 2,9%, svarende til at brænde yderligere 281 kalorier om dagen i gennemsnit (14).
Mens der er brug for flere undersøgelser af virkningerne af oolong te, viser disse resultater, at oolong kunne være potentielt gavnligt for vægttab.
Resumé: Undersøgelser viser, at oolong te kan hjælpe med at reducere vægten og kropsfedtet ved at øge stofskiftet og forbedre fedtforbrændingen.
5. Hvid te
Hvid te skiller sig ud blandt andre typer te, fordi den minimeres og høstes, mens tefabrikken stadig er ung.
Hvid te har en særskilt smag, der er meget forskellig fra andre typer te. Det smager subtile, delikate og lidt søde.
Fordelene ved hvid te er velundersøgte og spænder fra at forbedre oral sundhed til at dræbe kræftceller i nogle testrørstudier (15, 16).
Selv om der er behov for yderligere forskning, kan hvid te også hjælpe med at tabe sig og kropsfedt.
Undersøgelser viser, at hvid te og grøn te har sammenlignelige mængder catechiner, som kan bidrage til at forbedre vægttab (5, 17).
Endvidere viste en testrørundersøgelse, at hvid teekstrakt øgede nedbrydningen af fedtceller samtidig med at man forhindrede dannelsen af nye (18).
Husk dog på, at dette var en testrørundersøgelse, så det er uklart, hvordan virkningerne af hvid te kan gælde for mennesker.
Yderligere undersøgelser er nødvendige for at bekræfte de potentielle gavnlige virkninger af hvid te, når det kommer til fedt tab.
Resumé: Et testrørundersøgelse viste, at hvidtekstrakt kan øge fedt tab. Der findes dog ikke meget forskning på mennesker, og der er mere brug for.
6. urtete
Urtete involverer infusion af urter, krydderier og frugter i varmt vand.
De adskiller sig fra traditionelle teer, fordi de typisk ikke indeholder koffein, og de er ikke lavet af bladene af Camellia sinensis.
Populære urtete sorter omfatter rooibos te, ingefær te, rosehip te og hibiscus te.
Selv om ingredienserne og formuleringer af urtete kan variere betydeligt, har nogle undersøgelser fundet, at urtete kan hjælpe med vægttab og fedt tab.
I et dyreforsøg gav forskere fedme rotter en urtete og fandt, at det reducerede kropsvægt og hjalp med at normalisere hormonniveauerne (19).
Rooibos te er en type urte, der kan være særligt effektiv når det kommer til fedtforbrænding (20).
En testrørundersøgelse viste, at rooibos te øgede fedtstofskiftet og bidrog til at blokere dannelsen af fedtceller (21).
Men yderligere undersøgelser hos mennesker er nødvendige for at se på virkningerne af urtete som rooibos på vægttab.
Resumé: Selvom undersøgelsen er begrænset, har nogle undersøgelser fundet, at urtete, herunder rooibos te, kan bidrage til at reducere vægten og øge fedt tab.
Bundlinjen
Selvom mange mennesker drikker te udelukkende for sin beroligende kvalitet og lækker smag, kan hver kop også pakke mange sundhedsmæssige fordele.
Udskiftning af kalorieindhold som juice eller sodavand med te kan medvirke til at reducere det samlede kalorieindtag og føre til vægttab.
Nogle forsøg på dyr og forsøgsrør har også vist, at visse typer te kan medvirke til at øge vægttab og blokere fedtcelledannelse. Men undersøgelser hos mennesker er nødvendige for at undersøge dette yderligere.
Derudover er mange typer te særligt høje i fordelagtige forbindelser som flavones og catechins, som også kunne hjælpe med vægttab.
Sammen med en sund kost og regelmæssig motion kan en kop eller to te hver dag hjælpe dig med at øge vægttab og forhindre skadelig mavefedt.
