Melon kaldes ikke ved et uheld gudenes gave. Sød, saftig, øm, hun er i stand til at slukke tørsten, genoprette styrke og gøre en person lykkelig.
Derudover bruges græskar i folkemedicinen som et helbredende produkt.
Den kemiske sammensætning og kalorieindhold i melon
Melon består næsten udelukkende (eller rettere, 90 procent) består af vand. Melon er et fantastisk produkt, ikke en grøntsag, ikke en frugt eller et bær
Der er næsten intet fedt i det, der er meget lidt protein (0,6 gram), men der er ret mange kulhydrater: 7,4 gram kulhydrater pr. 100 gram melonmasse. Men kalorieindholdet i melonen er ret lavt: kun 35-39 kilokalorier.
Kulhydrater, der er fulde af melon, hjælper kroppen hurtigt med at lindre træthed.
Som en del af en overraskende lækker frugt har forskere desuden opdaget mange vitaminer, makro- og mikroelementer og andre nyttige stoffer:
• ascorbinsyre (C-vitamin);
• retinol (vitamin A);
• B-vitaminer;
• inositol (vitamin B8);
• tocopherol (vitamin E);
• vitamin PP;
• sporstoffer: zink, jern, mangan, jod, silicium, kobolt;
• makroceller: magnesium, fosfor, natrium, klor, kalium, svovl;
• specielle proteinforbindelser - aminosyrer;
• fordelagtige organiske syrer;
• fiber.
Bare en lille skive melonvejning giver vores krop helende C-vitamin næsten halvdelen af den daglige kvote. På grund af plantefiber fungerer mave-tarmkanalen normalt. Den sjældneste vitamin B8 (eller inosin) forhindrer fedme i leveren.
Det unikke ved melon er, at vitaminer i melonen og andre stoffer, der udgør dens sammensætning, meget let absorberes af vores krop. Det er sandt, hvis du spiser melon desserter i henhold til visse regler. I dette tilfælde skal du ikke være bange for negative konsekvenser.
Melonens fordelagtige egenskaber
Fordelene ved kalebasser er velkendt for de sydlige folk, der dyrker disse planter.
Selv Avicenna - den største healer af antikken - skrev om melon, fordelene og skader på dette fosters helbred i dets medicinske behandlinger.
Det er ikke tilfældigt, at i dag ikke kun folkemusik, men også officiel medicin bruger melonkød til at helbrede forskellige lidelser.
Hvad er brugen af melon til kroppen, og i hvilke sygdomme kan den virkelig hjælpe?
Listen inkluderer:
• sygdomme i hjertet og det vaskulære system;
• forkølelse og virussygdomme;
• nervesygdomme og depressive tilstande;
• forskellige betændelser i kønsorganet;
• tarmproblemer, herunder forstoppelse, hæmorroider;
• anæmi;
• gigt;
• forstyrrelse af galdeblæren og nyrerne;
• infektion med parasitter (orme, pinworms, giardia osv.).
Den enkleste måde at normalisere fordøjelseskanalen er at bruge 1-2 skiver frisk, duftende melon på tom mave i flere dage. På grund af fiber og en mild afføringseffekt renses tarmen effektivt for ophobning af afføring, affald, toksiner. Og dette styrker på sin side kroppens immunforsvar.
Derudover forhindrer aktivering af fordøjelsesprocesser indirekte deponering af kolesterol. På grund af denne egenskab er melon i stand til at forhindre udvikling af åreforkalkning og andre hjerte-kar-sygdomme.
Efter en svær dag er det nok at nyde en dessert fra en melon, så der vises energi, stemningen normaliseres. Du kan stoppe starten af en forkølelse med en chokdosis vitamin C. Melon er overlegen i forhold til alle andre meloner i indholdet af askorbinsyre, hvilket betyder, at det kan hjælpe i tilfælde af et viralt angreb.
Vitaminkomplekset i melon giver det antiinflammatoriske, immunmodulerende, tonic og beroligende egenskaber. Melonkultur er unik i sin effekt på den menneskelige krop. Melon, hvis fordelagtige egenskaber og kontraindikationer er blevet undersøgt godt af læger, lindrer irritabilitet, normaliserer søvn, stimulerer metaboliske processer, forbedrer blodkvaliteten og har en gavnlig effekt på hjernen.
Som en profylakse for dannelse af sten og sand i nyrerne, bør melon konsumeres på kurser i sæsonen, og arranger en helende uge for dig selv. På samme tid kan du justere arbejdet i galdeblæren og nyrerne, naturligt reducere vægten, slippe af med orme og andre parasitter.
Mænd skal være opmærksomme på melon, hvis de oplever problemer med befrugtning eller lider af en vedvarende nedgang i ydeevnen. Faktum er, at et højt zinkindhold forbedrer sædkvaliteten, mens jern og andre gavnlige stoffer forbedrer blodkvaliteten. Melon vender tilbage styrke, øger stressmodstand og påvirker derfor indirekte selvtillid.
Fordelene ved melon for kvinder
Man skal være særlig opmærksom på fordelene og skadene af meloner for kvinders sundhed. Hvis du vil føle dig ung, attraktiv, fuld af styrke og seksuel energi i enhver alder, skal du spise melon på trods af det store antal sukkerarter. Faktum er, at det for kvindekroppen er, at silicium er indeholdt i melonen, er meget vigtig.
Dette stof har en mirakuløs virkning.:
• styrker hår og negle;
• forbedrer hudens tilstand;
• øger arbejdsevnen og mental aktivitet;
• forbedrer fordøjelses- og metaboliske processer;
• normaliserer humøret på kritiske dage.
I en vanskelig periode for den kvindelige krop kan perioden med at føde et barn på grund af brugen af melon lindre ubehagelige specifikke forhold. Tarmene fungerer som urværk, hævelse vises ikke, toksikose vil være lettere at tolerere. Og alt takket være vitamin- og aminosyresammensætningen, vanddrivende og afførende virkning.
Derudover er det vigtigste stof til en gravid kvindes krop folinsyre. Hun ordineres i de tidlige stadier og i andet trimester af graviditeten til den korrekte dannelse af nervesystemet i det ufødte barn og den normale dannelse af morkagen.
Hvordan er melon nyttigt til en kvindes krop?
Folinsyre indeholdt i melonkød kan med fordel påvirke betingelsen for ikke kun den vordende mor, men også kvinden i overgangsalderen:
• understøtte hormonelle niveauer;
• afbøde humørsvingninger;
• styrke immunitet;
• vil kæmpe mod hukommelsestab.
Det er dog vigtigt at forstå, at melon for alle fordelene ved en vidunderlig frugt kan være skadelig og endda farlig, især under graviditet. Det værste, der kan ske, er forgiftning med et produkt af dårlig kvalitet. Derfor kan du kun have den melon, som sælgeren kunne fremlægge et certifikat for. Frugter af tvivlsom oprindelse kan indeholde nitrater, da kalebasser samler dem ret let.
Derudover, når du ammer, er det vigtigt at huske faren for en allergisk reaktion hos et barn. Før fire måneder er det bedre for en ammende mor ikke at spise melonkød. Dette kan forstyrre den normale modning af babyens tarmsystem.
Kan melon være diabetisk?
Et andet problem, der kræver omhyggelig undersøgelse, er acceptabiliteten af melon til diabetes. Kritiske indikationer er antallet af sukkerarter, kulhydrater, glykæmisk indeks og antallet af brødenheder.
Hvis du analyserer disse værdier, får du følgende billede. Kalorieindholdet i melonen er lavt (som omtalt ovenfor), hvilket er gode nyheder for diabetikere. Imidlertid er det glycemiske indeks (GI) for dette produkt ret højt: 65 procent. Melon består næsten udelukkende af kulhydrater, og dette er et farligt signal, da disse to faktorer tilsammen fører til en stigning i blodsukkeret.
Hvis vi overvejer kvaliteten og mængden af sukkerarter, er det positive punkt som følger: melonmasse indeholder hovedsageligt disaccharider, dvs. fruktose og saccharose. De behandles af kroppen næsten fuldstændigt (i modsætning til glukose, som har evnen til at ophobes i væv). Fruktose i melon indeholder 2,5 procent, saccharose 6 procent, glukose 1,2 procent.
Vi opsummerer. Hvis du har type 1-diabetes, er spørgsmålet om antageligheden af inkludering af visse produkter i kosten kun besluttet af den behandlende læge, da insulindosen i dette tilfælde er strengt individuel.
Brug af melon i type 2-diabetes bør være yderst begrænset, da selv et lille stykke melonmasse forårsager et skarpt hopp i sukker. Naturligvis er lavt kalorieindhold godt, men højt GI er dårligt. Den tilladte norm (gennemsnitsværdi) er højst 200 gram pr. Dag. Alle anbefalinger, som i tilfælde af type 1-diabetes, skal gives af den behandlende læge.
Det er vigtigt ikke kun mængden, men også korrekt brug af produktet. Melon fordøjes af fordøjelsessystemet temmelig hårdt. Derudover forårsager det fermenteringsprocesser. Derfor er der en melon på tom mave, og efter en stor fest er det ikke værd. Det er ideelt at konsumere små 50 gram melonstykker 2-3 timer efter at have spist.
Mulig skade på meloner
De fordelagtige egenskaber og kontraindikationer for melon skyldes stort set det høje indhold af kulhydrater.
En masse frugt er bestemt umulig, selv for sunde mennesker: overspisning vil under alle omstændigheder forårsage ubehag. I mellemtiden er der ingen strenge forbud, hvis helbredet er i fremragende stand.
Du kan ikke spise melon i de følgende tilfælde:
• afslørede en akut sygdom i kønsorganerne, galdeblæren, ledsaget af den aktive bevægelse af sand og sten langs kanalerne;
• diagnosticeret med akut betændelse i bugspytkirtlen;
• mavesår, forværring af gastritis, infektion i fordøjelseskanalen udviklet, endetarmen betændes;
• tilstanden af prediabetes er identificeret (lægen skal kontrollere kosten).
Vidunderlig aromatisk melon har helende egenskaber, men du bør ikke overskride den tilladte norm. Der skal udvises forsigtighed med kalebasser mod diabetes og akutte sygdomme i de indre organer.
