Vil du nyde blomstrende ungdom, dyrebar sundhed og fængslende skønhed? Hvad venter du på?
Medtage snarere svisker i din daglige diæt!
Svisker er et produkt, der ikke kun er kendetegnet ved dets uforlignelige smag, men også af dets uvurderlige fordele. Det indeholder en række vitaminer, mineraler og aminosyrer. I betragtning af hvad det har en gavnlig virkning på den menneskelige krop. Så for eksempel er svisker kendt for følgende egenskaber:
• antiinflammatorisk;
• antiviral;
• antimikrobiel;
• genoprettende;
• afføringsmidler;
• styrkelse;
• regenerativ;
• anti-aldring;
• beskyttende;
• nærende;
• tonic;
• beroligende;
• smertestillende.
Svisker er således et lager af næringsstoffer og et universalmiddel for mange sygdomme.
Advarsel! At få svaghed gav kun fordel, lær at opbevare det korrekt.
Korrekt opbevaring af svisker derhjemme
Har du besluttet at fylde tørrede blommer for fremtiden? Men ved ikke, hvordan man gemmer svisker derhjemme? Der er fire gode måder at holde tørrede frugter sunde på.
Svisker opbevares perfekt i:
• glasbeholdere;
• stofposer;
• zip-pakker;
• trætønder.
Opbevaring af svisker i glasbeholdere
Opbevaring af svesker i glasbeholdere er en fantastisk måde, da produktet ikke forringes i 6-12 måneder.
1. Forberedelse af svisker. Frugterne plukkes omhyggeligt og tørres derefter i ovnen og afkøles.
2. Beholderen forberedes. Tanke og låg vaskes godt, hældes med kogende vand og tørres.
3. Beholdere fyldes. Frugterne passer tæt i krukker, og beholderen lukkes med et låg.
4. Beholdere fjernes. Svisker sendes til opbevaring på et tørt og køligt sted, for eksempel i kælderen.
Denne metode betragtes som den bedste, da svisker ikke mister egenskaber i hele opbevaringsperioden. Derudover er han ikke bange for en række forskellige insekter og gnavere.
Opbevaring af svisker i stofposer
Opbevaring af svesker i poser er en god måde, fordi produktet ikke forringes i 3-6 måneder.
1. Svisker flyttes: beskadigede frugter fjernes.
2. Stofbeholdere fremstilles: i en stejl saltvandsopløsning blødlægges poserne (i 2-3 timer) og tørres.
3. De behandlede poser er tæt fyldt med tørrede blommer og bundet tæt med et reb.
4. Poserne sendes til opbevaring på et tørt sted, f.eks. På loftet eller i pantry.
Svisker, der opbevares i kludposer, støbes ikke og mister ikke nyttige egenskaber. De kan dog let spise gnavere og forskellige insekter. Hvis der desuden opbevares produkter med en stærk lugt ved siden af poserne, optager sviskerne udendørs lugt.
Opbevaring af svesker i zip-pakker
Opbevaring af svesker i zip-pakker er en enkel og problemfri måde. Holdbarheden for et produkt, der venter i vingerne i en beholder med et fastgørelsesorgan, er 1-2 måneder.
1. Svisker flyttes (blomme i perfekt stand tages) og tørres derudover i ovnen.
2. Lynpakker er fyldt med svisker. Beholderne er fastgjort, men ikke helt (en lille åbning til ventilation er tilbage).
3. Poser med svisker sendes til opbevaring i køleskabet.
Svisker i lynlåsposer er ikke dårlige, men de absorberer lugt og fugt gennem hullet i beholderen. Du kan selvfølgelig lukke poserne, men så dannes der kondens på deres vægge, hvilket vil have en negativ indflydelse på den tørrede blomme - den bliver muggen. Derfor skal produktet kontrolleres regelmæssigt og regelmæssigt fjernes fra pakningen.
Opbevaring af svisker i trætønder
Opbevaring af svesker i trætønder er en god måde at holde tørrede blommer sikkert og forsvarligt i 12-24 måneder.
1. Svisker flyttes, tørres i ovnen, afkøles.
2. Tønderne fyldes med tørrede blommer og dækkes med et låg.
3. Træbeholdere sendes til kælderen eller loftet.
Naturligt materiale er fantastisk til opbevaring af svisker. Det er dog periodisk nødvendigt at inspicere det, da gnavere kan feste på det.
Nogle husmødre anbefaler at opbevare svisker i plastbeholdere og plastposer. Gør det ikke i noget tilfælde, da du bare forkæler produktet. Plastbeholdere "belønner" den tørrede blomme med en ubehagelig lugt og plastposer med skimmel.
Beskæropbevaring: Lille tricks
For at redde et sødt, duftende og sundt produkt fra ubudne gæster - mikroorganismer, insekter og gnavere, skal du:
• læg ved siden af beholderne en stjerne fedd;
• tilsæt 2-3 blade tørret mynte til beholderen;
• læg en salt ryster ved siden af containere fyldt med svisker;
• behandl skabets overflade med en svag eddikeopløsning.
Det er alt sammen visdom.
Hvordan opbevares svisker derhjemme? Easy!
