Adam og Taryn er to veganer, der elsker at lave mad og lave plantebaserede opskrifter. Deres websted, VeganFoodLover, er fyldt med lækre veganske retter, perfekt til ethvert måltid eller lejlighed.
Webstedet indeholder også andre sjove ekstramateriale som "Is it Vegan?" -serien - ja, prikker er veganske, hvis du undrer dig - og deres spisestue om hvor du kan finde veganske retter, herunder restauranter som Famous Dave's og Cracker Barrel.
Går veganer kan være skræmmende, og opgivelse af kød og mejeri kan virke umuligt - men tab ikke håbet endnu. Ud over gode ressourcer som Adam og Taryn's blog gør mængden af tilberedte veganske produkter i dagligvarebutikken i dag plantebaseret spisning nemmere end nogensinde.
Men hvad er det hele? (Tofurkey, hvad?) Og smager det faktisk godt? Til vejledning spurgte vi Adam og Taryn for deres yndlingsprodukter til kød og mejeriprodukter - her er hvad de sagde.
mayonnaise
Dette er hænder ned vores favorit veganske mayo. Vi har prøvet masser af andre mærker, og vi kan godt lide nogle andre, men hvis Vegenaise er på hylden - det er den, vi tager fat på. Det er ægfrit og kommer i flere sorter, herunder grapeseed olie, reduceret fedt og økologisk hvidløg aioli. Du kan finde den her.
Bouillon base
Da vi indså veggie bouillon kuberne vi brugte indeholdt palmeolie, skiftede vi til denne bouillon vegetabilske base. Vi kan lide det bedre end terninger og bouillon, fordi det er i en koncentreret form, hvilket giver os mere kontrol over, hvordan vi bruger det. Det smager også godt og tilføjer meget smag til opskrifter. De har også "No Beef Base" og "No Chicken Base" indstillinger. Du kan finde den her.
Kyllingstilbud
Disse sprøde kyllingstilbud er bare gode. Periode. Vi bruger dem i mange af vores opskrifter, men vi stoler også på dem, når vi føler os for doven til at lave mad, da alt vi skal gøre er at se dem i ovnen og sætte en timer. Du kan finde dem her.
Burgere
Hvis vi skal til en cookout eller forsøger at genskabe en af vores foretrukne fastfood burgere, er denne veganske burger vores nummer et valg. De er også en god samtale starter på fester - folk er altid nysgerrige over dem. Du kan finde nogle her.
Pølser
Disse pølser er også gode til at bringe til en cookout, og de totalt narre folk. Vi kan lide dem alle, men den italienske sort er langt vores favorit. Et andet plus? En pølse pakker et kæmpe 30 gram protein. Du kan finde dem her.
Bacon
Af alle veggiebacons vi har prøvet, er dette bacon vores favorit. Selvom vi ofte bruger tempeh bacon i vores opskrifter, hvis vi ønsker noget, der virkelig ligner ægte bacon og har en lignende tekstur, bruger vi vegansk bacon. Fri for kolesterol og mættet fedt - hvad mere kan du bede om? Du kan finde den her.
Healthline og vores partnere kan modtage en del af indtægterne, hvis du foretager et køb ved hjælp af et link ovenfor.
Adam og Taryn er to "gluttonøse" veganer, der elsker at lave mad og lave plantebaserede opskrifter. De er også ejere af den veganske blog, VeganFoodLover.
