Gør 4 portioner
ingredienser
- ¼ kop reduceret fedt mayonnaise
- 2 spsk finhakket tørrede tranebær
- 1 spsk hakket frisk basilikum
- 1 tsk citronsaft
- Friskmalet peber til smag
- 8 skiver fuldkornsbrød
- 10 ounce reduceret natrium deli kalkun, tyndt skåret
- 8 tomatskiver
Instruktioner
Rør sammen de første 5 ingredienser og spred på den ene side af hver brødskive. På halvdelen af brødskiverne placeres kalkun og tomat og top med resterende brødskiver, mayonnaise side ned. Spray top brød skive med vegetabilsk madlavning spray.
Opvarm en stor støbejern stegepande over medium høj varme. Placer to sandwicher madlavning spray side ned. Spray top med ekstra madlavning spray og top med anden stegepande. Placer 2 store dåser i top stegepande og kog 3 til 5 minutter eller indtil brød er gyldenbrunt. Flip, sæt stegepande og dåser tilbage på toppen, og kog yderligere 3 minutter.
Gentag med resterende sandwich.
Ernæring
Serveringsstørrelse: 1 sandwich
Kalorier: 260; Total fedt: 8,7 g; Mættet fedt: 1,3 g; Kolesterol: 5 mg; Natrium: 352 mg; Kalium: 323 mg; Carbohydrat: 42 g; Protein: 6 g
