Tangy cottage cheese er en hæfteklamme for mange lavt kalorieindhold kost. Så det er ikke overraskende, at det er blevet en fad diæt alene.
Cottage cheese kost er en kalorie-begrænset, lav-kulhydrat kost. Det er meningen, at du hurtigt kan tabe sig. Her er et kig på fordele og ulemper ved denne crash-diæt.
Hvad er cottage cheese diæt?
Hytteost er lavet af curdled milk. Der er ingen officiel version af cottage cheese kosten. Det er simpelthen en spiseplan, hvor man kun spiser kaseost på hvert måltid i mindst tre dage. Nogle mennesker spiser også friske frugter og grøntsager i moderation.
Alkohol, frugtsaft, sodavand og andre sødede drikkevarer undgås normalt.
Fordele af cottage cheese kost
- Du vil sandsynligvis tabe hurtigt.
- Dietten er let at følge, og der kræves ingen madlavning.
- Høstost er høj i protein.
Fordele af cottage cheese kost
Den største fordel ved cottage cheese kost er hurtigt vægttab. Enhver kost, der stærkt begrænser kalorier, resulterer normalt i vægttab. Men du kan miste det meste vandvægt og ikke fedt.
Hytteost er billigt og let at finde. Et stort badekar er normalt kun et par dollars i købmanden. Dette gør kyllingost kosten tiltalende, hvis du er på et stramt budget.
Cottage cheese kost er praktisk. Der er ingen komplicerede opskrifter eller indkøbslister. Du behøver ikke at tælle kalorier eller point eller veje din mad. Hytteost er bærbar og nem at pakke, så du kan tage den med dig til arbejde eller skole.
Hvis du kan lide smagen af cottage cheese, vil du nok nyde denne kost, i hvert fald på kort sigt. Du kan ændre det ved at fylde dine kagemåltider med krydderier, herunder:
- kanel
- muskatnød
- peber
- ingefær
- Indiske krydderier
Høstost er høj i protein. En kop fedtfattig hytteost har en kæmpe 28 gram. High-protein fødevarer fordøjes langsomt. Dette hjælper dig med at føle dig fuld længere og gør dig mindre tilbøjelig til at overvære. Protein hjælper også med at holde blodsukkerniveauerne stabile og hjælper med at opbygge muskler.
Ulemper ved cottage cheese kost
- Hytteost indeholder ingen fiber.
- Kosten er kaloriebegrænsende og kan få kroppen til at gå i sultemodus.
- Der er lidt variation i kosten, så du kan kede dig let, og du vil ikke opfylde dine næringsbehov.
Ulemperne ved cottage cheese kost
Kostrestriktioner kan udløse madbehov. Resultaterne af en undersøgelse fra 2005 viste, at personer med begrænset kost har oplevet mere madbehov og spiste større mængder af de fødevarer, de ønskede. Hvis du kun spiser cottage cheese hele dagen, kan du begynde at kræve usunde fødevarer. Dette kan føre til binge spise og i sidste ende sabotere dine vægttab mål.
Hytteost indeholder ingen fiber. Den anbefalede daglige indtagelse (RDI) af fibre er 25 gram for kvinder i alderen 19 til 50 og 38 gram for mænd i alderen 19 til 50. Folk over 50 kræver lidt mindre. En lav-fiber diæt er forbundet med forstoppelse, hæmorider og divertikulær sygdom. Fiber hjælper med at kontrollere blodsukker og lavere kolesterol. Medmindre der er en medicinsk grund, skal du begrænse fiber, det er vigtigt at spise så meget som muligt hver dag.
Farerne ved en kaloriebegrænsende kost
Du har måske hørt, at din krop går i "sultemodus", når du begrænser antallet af kalorier, du spiser. Dette kan være tilfældet for langsigtede kostvaner, men det er usandsynligt, at der sker, hvis du kun begrænser kalorier i et par dage.
Men hvis du regelmæssigt bruger begrænsede kalorier og ikke træner, kan din metabolisme forsinke og forårsage dit vægttab til plateauet. En undersøgelse fra 2009 fandt ud af, at overvægtige mennesker, der fulgte en kalorieindhold uden motion, tabte sig, men de oplevede en nedgang i deres metabolisme og reducerede deres fysiske aktivitet over tid.
Studie deltagere, der udøvede og spiste en lav-kalorie diæt også tabt, men deres metabolisme ikke sænket.
Er cottageost kosten sund?
En kop fedtfattig hytteost indeholder ca. 900 gram natrium. Dette er tæt på 40 procent af RDI. Hvis du spiser flere portioner i løbet af dagen, vil du hurtigt gå over natrium RDI. For meget natrium kan føre til:
- vandretention
- oppustethed
- hævelser
- vægtøgning
Dette besejrer det hurtige vægttabsmål for en crash-diæt.
Bivirkningerne kan være midlertidige, men hvis du ofte går på cottageost kosten og konsekvent bruger for meget natrium, kan der opstå alvorlige problemer som:
- højt blodtryk
- øget risiko for hjerteanfald og slagtilfælde
- hjertefejl
- nyreskade
- osteoporose
Hytteost er en god kilde til nogle vitaminer og mineraler, men det indeholder kun små mængder af andre, eller slet ingen. Hvis du kun spiser cottage cheese i løbet af dagen, vil du ikke få RDI af alle de næringsstoffer, din krop har brug for til at fungere godt. Du kan miste energi hele dagen, især hvis du træner.
Sunde måder at nyde cottage cheese
Du kan skære kalorier og fedt fra din kost og fremme et sundt vægttab, hvis du erstatter cottage cheese til usunde fødevarer. Her er nogle forslag:
- Tilsæt cottage cheese til din morgen smoothie
- top cottage cheese med friske bær, mango eller ananas til en sund snack
- erstatning cottage cheese for mayo i kylling salat og æg salat
- erstatning cottage cheese for ricotta ost i lasagne
- erstatning cottage cheese for sandwich spredes som mayo eller smør på toast
Næste skridt
Hvis du forsøger at passe ind i din foretrukne lille sorte kjole i weekenden, kan cottageost kosten hjælpe dig med at tabe et par hurtige pund. Men det er ikke sundt på lang sigt.
Hvis du vil prøve kosten, skal du gøre det i den korteste tid muligt og spise lav-natrium sorter af cottage cheese.For maksimale næringsstoffer, top din hytteost med frisk frugt eller hakket nødder eller frø, og spis et par sunde high-fiber snacks om dagen. Det er også vigtigt at drikke rigeligt med vand hele dagen.
I stedet for at bruge cottage cheese som en crash diæt, indarbejde den i en sund spiseplan, der fremmer langsigtet vægttab og vedligeholdelse. Tilsæt cottage cheese til din morgen smoothie, eller spis det toppet med bær til en sund snack. For at tilføje fibre, dryss cottageost med hvedekim, hørfrø, chia frø eller hampfrø.
Hvis du er sund, vil spise kage udelukkende i et par dage sandsynligvis ikke skade dig. Men hvis du gør det regelmæssigt, er alle væddemål slukket. Du kan blive næringsdeficient og starte en cyklus med yo-yo slankekure, der gør det svært at opretholde en sund vægt på lang sigt.
