Fotokredit: Instagram / Alyce Crawford
Tidligere "Australiens Top Model" -konkurrent Alyce Crawford tilbringer meget tid i en bikini til både arbejde og leg. Men mens den fantastiske australske model måske er bedst kendt for hendes spektakulære abs og strand-kastede hår, har hun for nylig lavet nyheder af en anden grund.
I 2013 begyndte Crawford at opleve svær mavesmerter og oppustethed, der ramte hendes mentale sundhed, sociale liv og evnen til at arbejde. Hun blev diagnosticeret med irritabel tarmsyndrom (IBS), en smertefuld gastrointestinal tilstand, der rammer omkring 11 procent af mennesker over hele kloden.
IBS kan forårsage symptomer som oppustethed og gas, kramper, forstoppelse, diarré og mavesmerter. Nogle gange varer tilstanden i timer eller dage - nogle gange i uger.
For nylig delte Crawford et utroligt privat - og øjenåbner - indlæg med sine 20.000 plus tilhængere på Instagram. De kraftige før og efter billeder viser virkeligheden af hendes ekstreme IBS opblødning.
I posten har Crawford sagt, at hun ikke har følt sig helt godt eller sund i næsten tre år, og at den intense opblødning tvang hende til at tage en pause fra sit modelleringsarbejde, da hun søgte råd fra sundhedspersoner - herunder to gastroenterologer og to naturopater . Men uden at finde løsninger, fortsatte Crawford med at opleve både fysiske og mentale komplikationer som følge af hendes tilstand, herunder manglende evne til selv at nyde mad.
"Over tid udviklede jeg fødevareangst," skriver hun. "Spise blev en frygt for mig, fordi det syntes uanset hvad jeg spiste eller drikker (selv vand og te gjorde mig syg)."
Finde en løsning
Læger beskriver typisk flere forskellige kostmuligheder for at reducere IBS symptomer. En ven af Crawfords, der lever med Crohns sygdom, anbefalede hende til en specialist og en løsning til hendes oppustethed og smerte: FODMAP-diætet.
"FODMAP" står for fermenterbare oligo-, di-, monosaccharider og polyoler - videnskabelige termer for en gruppe carbs, der ofte er forbundet med fordøjelsessymptomer som oppustethed, gas og mavesmerter.
Flere undersøgelser viser, at udskæring af FODMAP-fødevarer kan lindre IBS-symptomer. Det betyder styring fri for yoghurt, bløde oste, hvede, bælgfrugter, løg, honning og et bredt udvalg af frugter og grøntsager.
Crawford er først til at indrømme, at efter en restriktiv kost ikke er kommet let: "Jeg vil ikke lyve, det kan være svært at følge, da der er en masse mad, du skal undgå (hvidløg, løg, avocado, blomkål, skat bare for at nævne nogle få). "
Og nogle gange tillader hun sig at forkæle sig i en yndlingsføde, der kan udløse hendes symptomer - som en nylig smag af guacamole, der bragte på øjeblikkelig oppustethed.
Men Crawford er fast besluttet på at lægge sit helbred først og skrive: "I slutningen af dagen føler jeg mig godt og sund, det gør mig altid lykkelig, så 80-90 procent af tiden vælger jeg sundhed og lykke over en burger!"
Så ved hjælp af sin specialist - og masser af vilje til at få hendes sundhed tilbage - tager hun kontrol over hendes kost og hendes IBS.
"Jeg var ikke god med at leve som jeg var og følte mig syg hver eneste dag, så jeg valgte at gøre noget ved det," skriver hun.
Crawford er opmuntrende til andre, der lever med fordøjelsessymptomer at gøre det samme, selvom det betyder kortsigtede ofre, som mangler nogle aftensfester eller omtænkning af dine overnatninger.
"Ja, der manglede til tider var svært, men at helbrede min mave var så vigtig for mig," skriver hun. "Jeg vidste jo længere jeg gjorde det rigtige for mit helbred, jo hurtigere ville min mave helbrede, og jeg ville derfor kunne nyde det i det lange løb."
Og de ændringer, hun er sat på plads, virker tydeligt, som det fremgår af hendes aktive Instagram-feed, fyldt med snaps af modellen, der nyder stranden, gymnastiksalen og hendes venner - blødfri. Tager kontrol over hendes kost og gør de ofre hun havde brug for, har tilladt Crawford at eje sin IBS og leve sit bedste liv.
Som hun siger sig selv: "Hvis du vil have det, vil du få det til at ske."
