Intet er mere tilfredsstillende end afkøling med en frosset behandler om sommeren. Men mange frosne godbidder, som isløg og is, er fyldt med sukker. For at undgå at gå overbord med den søde side af kølige godbidder, tænk på at tage DIY (gør det selv) rute.
Lær at reducere mængden af sukker i din families kost ved at lave dine egne frosne godbidder. Det er nemmere end du tror at skabe forfriskende, sukkerholdige lækkerier, som hele din familie vil nyde. Du hjælper alle med at opretholde en sundere kost, samtidig med at de stadig giver en velsmagende, lip-smacking snack.
Frosne Frugt SmoothiesIntet kunne være lettere, sundere eller mere lækkert end en frossen frugt smoothie. Hvis du er en person, der har svært ved at spise de to til fire portioner frugt om dagen, så giver en frugt smoothie dig den perfekte løsning. Frugt smoothies er - naturligvis - fyldt med frugt, og de er en fantastisk måde at undgå overbelastning af sukker, der går hånd i hånd med mange frosne godbidder.
For at piske en frosset frugt smoothie i et øjeblik, sæt disse ingredienser i en blender eller fødevareprocessor og bland dem, indtil blandingen har en glat konsistens:
- 2 kopper frosne druer (både grøn eller sort er gode valg)
- 1 frosne bananer (skræl og skiv den inden tilsætning til blender)
- 1/2 kop almindelig yoghurt
- 1/2 kop frugtjuice (tjek etiketten for at sikre dit valg er 100 procent frugtjuice)
- 1 kop mælk
Dette gør nok for to frugt smoothies; Hvis du tjener en familie på fire, skal du simpelthen fordoble opskriften.
Frugtsaft LolliesEt sjovt alternativ til smoothies til børn er den klassiske islolly - undtagen denne er sukkerfri. De fleste islollier, der findes i dagligvarebutikken, er i det væsentlige sukkervand uden næringsværdi. Heldigvis er det nemt for dig at lave islollies, der er lige så velsmagende som den købte version, men meget sundere. Så længe du bruger frisk frugt og 100 procent frugtjuice, kan du lave islollies, der er helt fri for raffineret sukker.
I en blender skal du bare blande sammen:
- 1 kop af enhver form for frugtsaft (appelsin, drue eller æblejuice smager godt)
- 1 kop tæret frugt (få kreativ: ferskner, druer, mangoer, bananer eller jordbær alt arbejde - du kan kombinere et par forskellige typer, hvis du vælger)
Når du har fået din blanding godt blandet, hæld den i isløgstøber, smæk i lollypinde og hold den i fryseren i tre timer. Resultatet bliver en god velsmagende behandling Dine børn vil ikke gå glip af sukkeret!
Frysning af frisk frugtI stedet for at spise frosne chokolade afkøles med nogle friskfrosne frugter. Druer er et godt valg til et simpelt fryserinterval, som børn vil elske at pope i deres mund som et alternativ til sukkerholdige slik.
Frysning af frisk frugt er en simpel proces, hvis du følger et par nemme trin:
- Køb frøfrie druer af enhver sort: grøn eller sort.
- Vask og tør druerne og fjern derefter deres stilke.
- For de bedste resultater placeres de rene druer på et vokspapirforet bagplader til frysning. Dette holder frugten klump sammen, mens den fryses.
- Fryse druerne i tre timer, så overfør dem til fryseposer, og sæt dem tilbage i fryseren til opbevaring.
Når familiemedlemmer er klar til en godbid, kan de gribe og gå!
Tag din tid: Brug et par ekstra minutter på din sundhedSelvom det kan være fristende at gribe godbidder fra den frosne fødevareafdeling eller hælde isbilen, er det meget sundere - og billigere - at lave dine egne godbidder. De fleste kommercielle frosne godbidder indeholder overskydende sukker og tilsætningsstoffer til fødevarer. Du kan nemt undgå disse ekstra kalorier og kemikalier ved at gå DIY ruten. Frosne frugtkager er lette at lave og lækker at spise. Ved at bruge et par ekstra minutter på din families sundhed i sommer, finder du forfriskning, der svarer til - eller bedre end - den sukkerfyldte version.
