Dit immunsystem er konstant aktivt, og du kan finde ud af, hvilke celler der tilhører din krop, og hvilke som ikke gør det. Dette betyder, at immunsystemet har brug for en sund dosis vitaminer og mineraler for at holde sin energi op og ned.
Følgende opskrifter er fyldt med essentielle næringsstoffer til daglig sundhed eller for at bekæmpe forkølelsen og influenzaen. Lær hvilke immunforstærkende næringsstoffer hver saft har, så du kan starte din morgen med et forfriskende boost til din krops naturlige forsvar.
1. Æble, gulerod og appelsin
Smag, Kærlighed og næring
Gulerødder, æbler og appelsin er en vindende kombination for at hjælpe din krop med at beskytte sig selv og bekæmpe infektioner. Klik her for en opskrift af Smag, Kærlighed og Nourish, der får dig til at glødende og gå om morgenen. Det grønne æble sødhed skærer virkelig gennem sødheden af gulerødderne og appelsinerne.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer
- vitaminerne A, B-6 og C
- kalium
- folsyre
2. Orange og grapefrugt
Den sorte peberkorn
C-vitamin har antioxidant og andre egenskaber, der beskytter dine celler mod stoffer, der beskadiger kroppen. En mangel på C-vitamin kan føre til forsinket sårheling, manglende evne til korrekt bekæmpelse af infektioner og nedsat immunrespons. Heldigvis indeholder denne citruseksplosion fra The Black Peppercorn mere end nok af dit daglige indtag af vitamin C.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer
- vitaminerne A, B-6 og C
- folsyre
- zink
3. Hjemmelavet tomatsaft
Balancen
Den bedste måde at være sikker på din tomatjuice er frisk og uden tilsatte ingredienser er at gøre det selv. Balancen, et websted om sparsommelig levende, har en vidunderlig opskrift på hjemmelavet tomatsaft. Den bedste del? Ingen juicer eller blender kræves, selv om du vil spænde bitene og stykkerne gennem en sigte.
Tomater er rige på folat, som hjælper med at mindske risikoen for infektioner.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer
- vitaminer A og C
- jern
- folat
4. Kale, tomat og selleri
Robyn Lee via alvorlige spisesteder
Kale er en hæfteklamme for mange grønne juice, men Kale Mary - Serious Eats 'tager en blodig Mary - er virkelig en af en slags. I stedet for at skære smagen af kale med frugter, bruger denne opskrift tomater og sellerijuice og tilføjer mere end nok vitamin A. Peberrod i denne opskrift kan også give antiinflammatoriske fordele. Bland det op for en drink, der vil vække dine sanser.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer
- vitaminer A og C
- magnesium
- kalium
- jern
- fedtsyrer
5. Beet, gulerod, ingefær og gurkemeje
Gourmande i køkkenet
Denne berigende juice af Gourmande i køkkenet har fire rodgrøntsager, der hjælper dit immunsystem og mindsker inflammatoriske symptomer. Inflammation er ofte et immunrespons mod infektioner. Det kan forårsage influenza eller kolde symptomer som en løbende næse, hoste og kropssmerter. Folk, der har reumatoid arthritis, kan især drage fordel af at drikke denne saft, da gurkemeje og ingefær har antiinflammatoriske virkninger.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer
- vitaminerne A, C og E
- jern
- calcium
6. Jordbær og mango
Sober Julie
Sober Julie's jordbær mango mocktail er den sunde måde at tilfredsstille dine cravings for en bundløs brunch. Denne opskrift bruger frosne frugter, som har samme næringsstans som friske. Du kan også vælge frisk, hvis du har dem til rådighed. E-vitamin fra mangoerne giver ekstra antioxidant fordele for at forbedre dit immunsystem, især hos ældre voksne.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer
- vitaminerne A, C og E
- jern
- folat
7. Vandmelon
Vegrecept af Indien
Vandmelon hjælper ikke kun med dit immunsystem, men det kan også hjælpe med at lindre muskelsår. Muskel ømhed er et almindeligt symptom på influenza, især hos ældre voksne. Den tunge vandindhold i denne frugt kan også gøre det nemmere at juice (og det føles som mindre spild af frugt). Tag et kig på Vegopskrifter af Indiens opskrift på vandmelonsmintjuice. Du kan også inkludere vandmelonsaft i andre almindelige frugtsaft, såsom æble eller appelsin, der måske ikke har så meget vitamin A.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer
- vitaminer A og C
- magnesium
- zink
8. Jordbær-kiwi mynte
Home Chef
Jordbær og kiwier er andre sunde alternativer til en vitamin C-pakket drikke. Men da det tager omkring fire kopper jordbær at lave en kop saft, kan du blande disse frugter til en smoothie snarere end en saft. Vi elsker Home Chef's opskrift, som omfatter græsk yoghurt. Græsk yoghurt er en god kilde til magnesium og probiotika. Probiotika kan hjælpe celler med at opretholde en antimikrobiell barriere.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer
- vitaminerne A, C og B-6
- magnesium
- zink
- folat
9. græskar frø
Blender Girl
Mange græskar "juice" opskrifter online indeholder mange tilsatte sukkerarter eller kræver købt æblejuice. Derfor besluttede vi at medtage denne græskarfrømælksopskrift af The Blender Girl i stedet. Det er en af de friskeste, mest naturlige opskrifter, der er tilgængelige online. Og det fungerer som en god base for frugt smoothies.
De ekstra fordele er også svært at ignorere. Ikke alene vil denne mælk gavne dit immunforsvar, det kan også hjælpe din:
- knogleresundhed
- overgangsalderen symptomer
- urin sundhed
- hår og hud
- mentalt helbred
- prostata sundhed (for mænd)
Bemærkelsesværdige næringsstoffer
- vitaminerne A, C og B-6
- magnesium
- zink
10. Spinat, salat og kale
Jeanettes sunde liv
En grøntsagsbaseret grøn juice er et kraftværk af næringsstoffer til et stærkt immunsystem. Jeanette fra Jeanette's Healthy Living har en vidunderlig opskrift, der gør nogen, herunder børn, glad for at drikke deres greens. Kast i en håndfuld persille for en ekstra servering af vitamin B-6.Dette vitamin spiller en vigtig rolle i immuncelleproliferation og antistofproduktion. Klik her for at få opskriften.
Bemærkelsesværdige næringsstoffer
- vitaminerne A, C og B-6
- jern
- calcium
Hold dit immunsystem stærkt
At lave juice, smoothies og næringsdrikke er en af de smagere måder at forblive sunde på. Men uanset hvad du kan lide, kan du altid tilføje andre superfoodvarer som chia frø og hvedekim til flere sundhedsmæssige fordele. Andre måder at holde dit immunsystem stærkt på er at øve god hygiejne, holde sig hydreret og træne ofte.
Fortsæt læsning: 14 fødevarer, der øger dit immunforsvar "
