Cashew kan nøddernes gavnlige egenskaber ikke kun anvendes i fødevaremiljøet, men også til medicinske og kosmetiske formål. Indisk nød kom relativt tidligt på vores hylder, og i første omgang ødelagde det dem. Over tid studerede pigerne cashewfrugter og bruger og bruger den i øjeblikket aktivt.
Cashew, nyttige egenskaber og hvad det består af
Cashewnødde, fordelene for kroppen, som vi studerer, er en lille buet frugt i en hård skal. Det er uspiseligt og kan endda være giftigt, så vi anbefaler dig at købe et produkt, der allerede er renset og klar til at spise i butikker og markeder. Cashewskaller har fundet anvendelse inden for medicin. Det knuses, slibes og indføres i væskesammensætningen, som derefter bruges til at beskytte træ mod barkbiller.
Indisk nød er meget øm og behagelig at smage, nogle af dens arter efterlader endda en olieagtig finish på tungen. Dette er ofte vildledende kvinder, der fejlagtigt mener, at skaden af cashewnødder ligger i dette. Dog er fedtet i denne nødde meget mindre end i de samme mandler eller jordnødder.
Hovedkomponenterne i en cashewnødde, hvis fordele vi studerer, er:
• proteiner;
• fedt;
• kulhydrater;
• stivelse;
• kostfiber;
• naturlig saccharose.
Hvad angår vitaminkomponenten, er den også til stede overfor vitamin B, E og PP. Hvis vi taler om mineraler, står en cashewnødder for: calcium; magnesium, natrium, zink, jern og mangan.
Cashew, dens fordele for kroppen er også gjort af omega-3 syrer.
Som du kan se, er sammensætningen mere end nyttig. Dette betyder ikke, at du skal spise en nødder fra morgen til aften, det kan medføre, at du får allergi eller kvalme. Men hvis du spiser op til ti nødder om dagen, kan du mætte din krop med alle de nødvendige nyttige stoffer.
Cashew: fordelene for kroppen kan ikke overvurderes
Cashew, fordelene for kroppen er flere faktorer. Det er muligt at liste alle fordelene ved indisk nød i meget lang tid. Vi identificerer de vigtigste punkter, der vil hjælpe dig med at få en idé om cashewnødder og dens fordele så meget som muligt.
1. Den lovende sammensætning af cashewnødder giver den antibakterielle, inflammatoriske og toniske egenskaber. Det kan også bruges til at komme sig efter sygdom eller udmattende træning.
2. Den regelmæssige brug af nødder forbedrer hukommelsen markant.
3. Cashewnødder kan bruges som forebyggelse af hjerte-kar-sygdom. Det styrker også væggene i blodkar, hvilket gør dem mere elastiske og ledende.
4. Cashew normaliserer blodets sammensætning, forbedrer det og mætes med vitaminer og mineraler.
5. På grund af det høje calciumindhold i nødder er de sundhedsmæssige fordele ved cashewnødder, at det styrker tænder, negle og hår. Sidstnævnte falder sjældnere ud, neglene bliver stærkere, og tændernes tandkød bløder ikke.
6. Takket være den cashews styrkende virkning, med dens hjælp, vil enhver mor være i stand til at forhindre nogle sygdomme hos hendes børn forbundet med luftvej (bronchitis, faryngitis, bronchial astma).
Med hensyn til ikke-fødevarebrug af denne fantastiske nød, anvendes revne og brugte cashewnødder ofte til åbne bid af ikke-giftige slanger, som en profylakse eller behandling af dysenteri. Hudlesioner i form af vorter og revner kan også behandles med en møtrik.
Cashew, skade og kontraindikationer
Cashew kan ikke medføre skade som sådan. Undtagelsen er kun individuel intolerance over for nødder og deres overdreven brug. Der er dog en række kontraindikationer, der skal overvejes, før du gør det til en regel at regelmæssigt bruge cashewnødder.
1. Folk, der tidligere har fundet sten eller sand i deres nyrer, anbefales ikke at bruge cashewnødder. Valnød kan kun forværre situationen.
2. Hvis du eller dit barn er tilbøjelige til allergiske reaktioner, skal du nægte at spise nødder, selv i de mindste mængder. Fordi på listen over de mest kraftfulde allergener kommer de først. Der er tilfælde, hvor cashewnødder forårsagede anafylaktisk chok, så denne advarsel bør tages så omhyggeligt som muligt.
3. En møtrik kan skade nogen, hvis den ikke har gennemgået varmebehandling.
4. Ikke anbefalet til brug af babyer op til tre år. Ældre børn serveres bedst med cashewnødder sammen med noget (slik eller is).
Madlavning af cashewnødder med sundhedsmæssige fordele
Brug af cashewnødder til sundhed, behandling, forebyggelse eller personlig pleje kan kun være positiv, hvis nødden koges med omhu.
Så her er nogle opskrifter, der hjælper dig med at få mest muligt ud af din indiske frugt.
Hvis du planlægger at bruge en møtrik i hverdagen, vil opskriften være som følger: hugg cashewnødder så meget som muligt og bland den grundigt med honning. Insister på surdej i flere dage.
Dette værktøj hjælper dig med de første tegn på forkølelse og skarpe smerter i maven. For at helbrede hudrevner, sprøde negle og hårtab, behøver du bare at gnide blandingen på et skadet sted og lade det suge. Hvis blandingen er for tyk, kan du tilføje en knivspinde vegetabilsk olie til den.
Ved hjælp af nødder kan du også helbrede og tørre sår efter forbrændinger. Men i dette tilfælde vil opskriften være lidt anderledes. Køb cashewnøddeolie, tilsæt derefter to dråber geranium og / eller lavendel til det. Ryst tinkturen, og lad ingredienserne reagere med hinanden i løbet af dagen. Påfør derefter et tyndt lag på den berørte hud.
Baseret på cashewnødder kan du også selv lave hjemmelavet fløde. Det vil tjene dig som en god kosmetik, da cashewnødder også har regenererende egenskaber. Det forynger din hud og giver den friskhed og naturlig glans.
Opskriften er latterligt enkel: tag et par store cashewnødder og hak så meget som muligt. Derefter blandes frugten med yoghurt med fedtfattig (du kan endda frugt). Alternativt kan du bruge creme fraiche, men i dette tilfælde vil cremen blive lidt tykkere. I ikke kan du tilføje juice fra friskpressede bær.
Brug også cashewnødder til at lave lotion. Til dette har du også brug for en lille håndfuld nødder, som skal hældes med varmt vand. Alt dette skal blandes grundigt med en almindelig spiseskefuld og derefter omhyggeligt filtreres gennem osteduk.
Dernæst smelt nogle babysæbe i 100 gram hunde vand. Hvis du har bivoks, kan det også smeltes i varmt vand. Efter disse procedurer blandes de anspændte nødder og den resulterende tinktur. Kremen er klar, og du kan ansøge.
Fordelene ved cashewnødder for kroppen af gravide kvinder og ammende mødre
Produkter, som gravide og ammende kvinder vil spise, er altid underlagt særlige krav. Hvad angår det første, så er brugen af cashewnødder ikke kun kontraindiceret, men også meget nyttig af følgende grunde:
1. De fleste gravide kvinder lider af mangel på jern, med andre ord, anæmi. Moderat forbrug af cashewnødder vil genopfylde deres nødvendige reserver.
2. Når babyen vokser i livmoderen, tager den hende flere og flere vitaminer og andre komponenter til den normale udvikling af kroppen. Tidligere har vi allerede listet sammensætningen af vitaminer og mineraler, der findes i indisk nødde. Hvis en gravid kvinde begynder at spise cashewnødder i en lille håndfuld flere gange om dagen, vil hun være i stand til at genopfylde både sin forsyning med nødvendige stoffer og reserverne til hendes voksende baby.
3. Adskillige undersøgelser har også vist, at brug af cashewnød fra gravide kvinder kan reducere risikoen for dystrofi hos en nyfødt. Ved hjælp af nødder kan udvikling af hjerte-kar-sygdomme også forhindres.
Hvis vi taler om de kvinder, der allerede var heldige med at blive mødre, og de med tillid gik ind i perioden med fodring af deres baby, så kan de spise nødder af følgende grunde:
• at stabilisere mave-tarmkanalen;
• som den vigtigste kilde til proteiner og fiber;
• at forbedre og styrke babyens skeletsystem;
• at forbedre immunsystemets funktion, som gør det muligt for mor og barn at modstå infektiøse og allergiske sygdomme.
Ammende og gravide kvinder bør også være opmærksomme på det faktum, at selvom de oprindeligt ikke havde en allergi mod nødder, da de spiser cashewnødder dagligt, kan det udvikle sig. Ved de første tegn på denne sygdom giver det mening at øjeblikkeligt stoppe brugen. I dette tilfælde er det også nødvendigt at konsultere en læge og eventuelt undersøges.
