Popcorn kan være din go-to snack, når du ser film eller tv. Hvis du kan lide at mumse på popcornkerner, vil du være glad for at høre, at de er relativt sunde. Popcorn indeholder fiber, er fuldkorn og er glutenfri. Plus, det er en lav-kalorie behandling. En kop luftpoppet popcorn har omkring 30 kalorier.
Desværre forsvinder de sunde fordele, hvis du dækker dine popcorn i smør eller tilsættes for meget salt. Kalorierne kan også tilføje hurtigt op.
Filmkonsolere kan være skuffede over at vide, at de fleste koncessionsstande laver popcorn i olier, der indeholder store mængder af mættet eller transfedt. De har også tendens til at tilføje en stor mængde smør og salt til hver portion.
Her er et kig på ernæringen i film, mikrobølgeovn og stovetop popcorn.
Biograf popcorn ernæring
Det er svært at forestille sig at gå i en film uden at hente et karbad popcorn på snackstanden. Men de store serveringsstørrelser, højt fedtindhold og mængden af salt i hver portion er usunde. Hvis du vil spise popcorn i biografen, skal du dele en lille størrelse med en ven. Hold af ved at tilføje ekstra smør eller salt.
Lille
Cinemark Teatre
Anvendt olie: Ikke-hydrogeneret canola
| Kalorier | Natrium |
|---|---|
| 200 | 340 mg |
Medium
AMC Teatre
Anvendt olie: Kokosnød
| Kalorier | Mættet fedt |
|---|---|
| 590 | 33 g |
Stor
Regal Entertainment Group
Anvendt olie: Kokosnød
| Kalorier | Natrium |
|---|---|
| 1,200 | 980 mg |
Information om mikrobølge popcorn ernæring
Hvis du leder efter en stor mængde snack, er mikrobølge popcorn en god mulighed. En hel pose med mikrobølge popcorn er kun til at sætte dig tilbage et par hundrede kalorier. Din bedste indsats er at søge efter naturlige, smør- og saltfrie sorter.
Orville Redenbachers filmteater smør
| Kalorier | 160 (pr. 4 kopper dukkede) |
|---|---|
| Mættet fedt | 4 g |
| Natrium | 250 mg |
Newmans eget naturlige popcorn
| Kalorier | 130 (pr. 3,5 kopper dukkede) |
|---|---|
| Mættet fedt | 2 g |
| Natrium | 200 mg |
Quinn Snacks Real Butter Popcorn
| Kalorier | 180 (pr. 3 kopper dukkede) |
|---|---|
| Mættet fedt | 3 g |
| Natrium | 125 mg |
Stovetop popcorn ernæring fakta
At lave din egen popcorn på komfuret kan virke gammeldags. Men det er den sundeste løsning i forhold til biograf og mikrobølge popcorn. Det skyldes, at de fleste af de upåbnede, hele kerner du finder i butikken, er saltfrie.
Du kan også kontrollere, hvilken type olie du tilbereder popcorn i, og hvor meget du bruger.
Orville Redenbacher's Original Popping Kernels
| Kalorier | 120 (pr. 7,5 kopper dukkede) |
|---|---|
| Mættet fedt | 0 g |
| Natrium | 0 mg |
Trader Joe's Organic Popping Corn
| Kalorier | 120 (pr 6 kopper dukkede) |
|---|---|
| Mættet fedt | 0 g |
| Natrium | 0 mg |
Pop Secret 100% Natural Premium Jumbo Popping Corn
| Kalorier | 120 (pr. 5 kopper dukkede) |
|---|---|
| Mættet fedt | 0 g |
| Natrium | 0 mg |
Næste skridt
Hvis du kan lide at spise popcorn, kan det være en sund snack. Men ikke alle popcorn er godt for dig. Din bedste chance er at købe kerner og pop dem selv på stovetoppen. I stedet for smør og salt skal du prøve topping popcorn med cayenne peber, næringsgær eller mørk chokoladekakaopulver og kanel til søde, salte eller krydrede godbidder.
