Jeg foreslår, at du forbereder en klassisk opskrift på en original og lys salat - Tiffany-salat - en lækker, delikat, makeløs smagsalat, der vil forbløffe dig med dens originalitet.
Salaten består af en lille mængde ingredienser, basisen her er kyllingefilet, tilsæt også lækker hård ost, kyllingæg, sørg for at tilføje valnødder og frøfrie grønne druer.
Påklædning til denne salat er mayonnaise, du kan tage den hjemmelavet eller købe et kvalitetsprodukt i butikken. Salat vil på grund af sit udseende værdigt dekorere dit feriested. Jeg foreslår, at du snart kommer i gang.
Tilberedningstid - 30 min.
Ingredienser til 2 portioner:
- Kyllingefilet - 200 g
- Hård ost - 80 g
- Kyllingæg - 2 stk.
- Valnødder - 60 g
- Grønne druer - 100 g
- Salt, peber - efter smag
- Mayonnaise - 2 spsk.
Tilberedningsproces
Forbered alle de nødvendige produkter på listen. Kog kyllingæg i saltet vand - 10 minutter fra det øjeblik kogende vand er nok. Efter et stykke tid afkøles og skræl æggene, skæres i små terninger.
Forkog kyllingefileten, og afkøl derefter i bouillon. Skær fileten i små stykker.
Forbered en tallerken, hvor vi serverer salat. Læg kyllingæg i en tallerken, salt og peber, fedt med mayonnaise. Læg kyllingefilet over æg, salt og fedt med mayonnaise.
Riv hård ost på et medium rivejern, læg ostchips oven på kødlaget.
Smør osten med lidt mayonnaise.
Skræl valnødderne, skær derefter nødderne fint, eller hugg dem i en blenderskål. Læg nøddesmuler eller skiver oven på osten.
Nu skal du vaske druerne, skære i halvdelen og lægge oven på nødderne.
Lad salaten stå i en time. Server det derefter ved bordet og ...
Tag komplimenterne!
