Vitaminer B - en gruppe af kemisk og farmakologisk forskellige stoffer, der spiller en vigtig rolle i menneskets stofskifte. De findes i produkter af animalsk og vegetabilsk oprindelse: fisk, lever, mejeriprodukter, broccoli eller kål.
I modsætning til andre vandopløselige B-vitaminer kan vitamin B12 opbevares i kroppen. Nylige undersøgelser viser, at vitamin B og jern er faktorer i udviklingen af diabetes.
Vitamin B og jern - Risikofaktorer for diabetes
En stor australsk undersøgelse viste, at nyrefunktionen forringes hurtigere hos patienter, der bruger vitamin B og jern. Hvis kosttilskud bruges regelmæssigt, øges risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde og nyresygdom.
Vitaminer B spiller en afgørende rolle i kulhydratmetabolismen. Mangel er primært problematisk for de væv, der modtager energi fra behandlingen af kulhydrater. Et vigtigt eksempel her er det menneskelige nervesystem.
Forbindelsen mellem diabetesrisiko og jernindtag er fremkommet fra undersøgelser af europæere og afroamerikanere.
Nylige NHANES-data viser også, at høje ferritinniveauer omtrent fordoble risikoen for metabolsk syndrom.
Er vitaminer B gode til diabetes?
B-vitaminer hjælper med at gendanne nervesystemets normale funktion og forhindre diabetisk neuropati. Mange diabetikere lider af perifer neuropati, som er ledsaget af smerter og ubehag. Når en farlig sygdom udvikler sig, mister en person følsomheden i lemmerne, hvilket øger risikoen for kvæstelser, mavesår eller infektioner.
Indførelsen af vitamin B6 reducerer niveauet af hæmoglobin A1c i plasma. A1c er et mål på blodsukkerkoncentrationen i de sidste 3 måneder. Langvarig brug af pyridoxin reducerer risikoen for at udvikle "diabetisk blindhed", som det blev vist i tidligere undersøgelser.
Cirka 1 ud af 2 diabetikere lider af neuropati. Sådanne mennesker udvikler trofatiske mavesår, sygdomme i tarmen, led og hud samt nedsat blæretømning og impotens. Neuropatier kan være forårsaget af langvarige høje blodsukkerniveauer.
Seneste NHANES-data har vist, at diabetikere, der tager metformin, har et lavt serum vitamin B12-niveau. Metformin, i modsætning til sulfonylurinstoffer, virker ikke på insulin i bugspytkirtlen, men forstyrrer kulhydratmetabolismen.
Undersøgelser har vist, at metformin forårsager optagelse af vitamin B12 og xylose. Yderligere undersøgelser rapporterer, at ca. 30% af diabetikere med metformin viste et markant fald i vitamin B12. Efter stop af brugen af metformin vendte niveauet af absorption af vitamin B12 og B1 i blodplasma tilbage til det normale.
Kan vitamin B12 fjernes uden konsekvenser?
Desværre bidrager udelukkelsen af vitamin B12 til udviklingen af hypokondriacale og depressive symptomer op til paranoid psykose.
Nogle undersøgelser viser også, at vitamin B12-mangel forringer rumlig hukommelse og øger risikoen for selvmord.
For at undgå irreversibel sekundær mangel på vitamin B12 anbefales erstatning vitaminterapi. Undersøgelser har vist, at erstatning af B-vitamin kan øge risikoen for hjerte-kar-sygdom. Som et resultat opstår en tvetydig situation: introduktion af vitaminer øger dødeligheden, fraværet øges også.
Hvad skal man gøre, hvis B-vitaminer er skadelige?
Tidligere anbefalede læger administration af B-vitaminer.
Efter 2010 anbefales brugen af biologiske tilsætningsstoffer af sikkerhedsmæssige årsager. Hos dyr kan B-vitaminer bremse udviklingen af diabetisk nefropati, men de er skadelige for mennesker.
De fleste eksperter rådgiver nu om at opgive en ekstra dosis B-vitaminer.
Selv om der er tale om en alvorlig vitamin B-mangel, bør den yderligere terapeutiske procedure drøftes åbent med din læge. Dette gælder især for vitamin B12 og metformin administration. I en kinesisk undersøgelse i januar 2015 blev problemet med vitamin B6-mangel igen undersøgt. Forskere er kommet til en lignende konklusion: en høj dosis vitamin B6 øger dødeligheden.
Det anbefales ikke at bruge ultrahøje doser vitamin B uden at konsultere en læge. Den potentielle sundhedsrisiko overstiger fordelen.
