Fra umindelige tider gik slaverne svampe, som markant adskiller sig fra deres europæiske naboer, der forsømte naturens skovgaver og roste for eksempel retter fra frøer.
"Værdsatte ord"
Fra anden halvdel af sommeren forlod hele landsbyer skove, fyrreskove og lunde, hvorefter snesevis og hundreder af vogne "til øjenkuglerne" fyldt med friske, tørrede og saltede svampe blev sendt til byens basarer. På samme tid var enkle-minded landsbyboere altid meget mistænkelige over for svampe vokser "ud af intetsteds" og forsøgte at forklare deres udseende enten ved lynnedslag, eller "guddommelige spytter", eller omvendt, af djævelens pranks, eller ved den magiske handling af regnbuen og endda deres egne synder. Som eg-svampe og asp-svampe blandt dem er de mest alvorlige, og russula og svin er ubetydelige.
I henhold til fastlagt overbevisning tilhørte alt, hvad der var i skoven, den eneste ejer - djævelen. Før man fortsatte med indsamlingen af svampe, var det for det første nødvendigt at anmode om hans tilladelse, og for det andet at udføre visse ritualer og udtrykke særlige ”elskede ord”, så svampe i græsset og løvet ikke skjuler sig og falder under deres egne fødder. Ellers kan du vende hjem med en tom kurv.
Selvfølgelig havde alle sine egne ord såvel som rituelle handlinger. Ifølge en af dem var det ved indgangen til skoven nødvendigt at anbringe stængler af forskellige græsstråler i hætten eller under et tørklæde for at ikke spilde snesevis af vers i skovstierne og skjule et stykke mos i en lomme.
Landsbyboerne holdt allerede i deres "stille jagt", og de holdt deres hoveder og specielle tegn, der hjalp med at samle svampe. Så hvis en hare pludselig sprang ud fra under dine fødder, skal du bestemt gå efter det, fordi en ljød som regel forsøgte at skjule sig for en person udelukkende på svampesteder.
Ind i en cirkel - ikke en fod
Gammeldagere hævdede, at udbytterne af champignon normalt var dobbelt så store som i sædvanlige år. Men dette skyldes udelukkende giftige kollegers masseudseende. I denne henseende tænkte vores forfædre endda et ordsprog ganske nøjagtigt ud, der afspejler tingenes tilstand: "At transportere svampe fra en skov i et sådant år er at føre kister til kirkegården!"
Men jagt er mere end fangenskab, og derfor, for at ”være sikker” mod forgiftning med falske boletus og klumper, plottede svampeplukkerne inden de kom ind i skoven, angiveligt beskytte mod ”gift, mavesmerter, kolde kulderystelser og fordøjelsesbesvær”.
Landsbyboerne var især omhyggelige med at plukke svampe i de såkaldte "heksekredse", hvis essens moderne forskere længe har forklaret videnskabeligt. Tidligere, efter at have opdaget en mærkelig cirkel i en skovglade, absolut blottet for vegetation i midten og tæt tæt dækket med svampe i kanterne, troede folk oprigtigt, at hekser arrangerede deres viker om natten på denne jordstrækning.
Naturligvis blev staf safran-svampe, brun boletus og olieagtig svampe plukket af svampeplukkere fra kanten af cirklerne, men de gik ikke enige om vogne til at træde ind for ikke at falde ned i verdenshaven.
