Aminosyrer er de "bygende" dele af kroppen, og glycin er en af de vigtigste. Når du forstår dens betydning og ved, hvordan du opretholder det på et acceptabelt niveau, er det muligt at tage sig af dit helbred uvurderligt.
Den vigtigste ting, du har brug for at vide om fordelene ved glycin og dens funktioner
Glycin klassificeres som en udskiftelig aminosyre, hvilket betyder, at den både kommer ind i den menneskelige krop med mad og kan produceres uafhængigt af den.
Og det andet mindsker ikke den første værdi. Da glycin kun produceres fuldt ud under gunstige betingelser, og derudover er dette stadig som regel utilstrækkelig til at dække det daglige indtag.
Aminosyrefunktionerne i kroppen er forskellige og dækker faktisk alle de vigtigste biokemiske processer og reaktioner, der forekommer i den, men vigtigheden af glycin for følgende skal især bemærkes:
• normalisering af blodsukker og dets hurtige omdannelse til vital energi (ernæringseksperter forsikrer også, at glycin reducerer appetitten på slik);
• styrkelse af immunitet
• bloddannelsesprocesser (inklusive deltagelse i hæmoglobinsyntesen);
• regenerering af beskadigede væv (som ikke kun kan siges om direkte skader, for eksempel sår, men også den skadelige virkning på huden af UV-stråler);
• optimal funktion af fordøjelseskanalen;
• nyrefunktion;
• forbedring af blodcirkulation, ilt-respirationsprocesser og distribution af næringsstoffer i overhuden;
• kræftforebyggelse.
Separat er det værd at bemærke glycins rolle i forhold til nervesystemets funktion, herunder:
• regulering af processerne med dets excitation og hæmning;
• fjernelse af overdreven psyko-emotionel stress (fungerer som et beroligende middel);
• forbedring af humør med dannelse af en tendens til at opfatte den omgivende virkelighed mere positivt.
Derudover danner glycin i høj grad kollagen, hvilket er nødvendigt for at opretholde ungdommelig hud og sunde led. Generelt er alle bindevæv, som forskere også inkluderer iris i øjet, hvilket betyder, at glycin også er nyttigt til synet, for at forhindre dets patologier.
Glycin er medlem af de 20 aminosyrer, der er involveret i proteinsyntese, og deltager også i produktionen af kreatin, som giver muskelgevinst.
Og selv produceres glycin i leveren med deltagelse af aminosyrer threonin og serin.
I betragtning af vekselvirkningen af glycin med andre elementer i kroppen i mennesker er det især værd at bemærke calcium og jern, som takket være det er fuldt absorberet.
Og til syntese af selve glycin er tilstedeværelsen af B-vitaminer i kroppen (og især cholin eller B4) af stor betydning.
Det er værd at bemærke, at kunstig glycin bruges i vid udstrækning til at forbedre velsmagelsen i fødevareindustrien (på emballagen til produktet betegnes det som E-640)
Og forskere anerkender det som et af de sikreste kosttilskud.
Hvilke fødevarer drager glycin fordel af?
Glycin er et almindeligt element i sammensætningen af fødevarer, der er kendetegnet ved højt protein og nogle andre.
Mest af alt kan det bruges med knogler, hud, bindevæv. Og for at gøre det velsmagende anbefales det at spise alt dette i form af rige fedtholdige supper, aspic og aspic. Du kan stadig feste på retter med gelatine, for eksempel marmelade.
Ernæringseksperter anbefaler også at være opmærksomme på fisk, bælgfrugter, græskar og bananer.
Denne aminosyre blev også fundet i mejeriprodukter (primært oste).
For eksempel kan glycinindholdet i gram pr. 100 g for nogle produkter repræsenteres som følger:
• kogt kyllingeskind - 2,4;
• kogte svinekører - 3;
• morgenmadsprodukter (müsli) og havregryn - 0,8;
• kaninkød og kalvekød med lavt fedtindhold, oksekød lever (alt er klar til at blive sendt til bordet) - 1,6;
• Parmesanost - 0,7;
• ansjoser i en krukke, lyserød laks og grillet ørred - 1,5;
• nødder - fra 0,7 i valnød til 1,6 i jordnødder.
Med en varieret, velsmagende og rigelig diæt er det vanskeligt at tale om glycinmangel, selvom en række omstændigheder påvirker både dens syntese og fordøjelighed.
Og her er alt simpelt - det er vigtigt at drikke nok væsker i løbet af dagen (fra 1,5 liter), oftere for at være i den friske luft og ikke glemme fysisk aktivitet.
Fordelene ved glycin i form af specielle produkter
Kunstigt syntetiseret glycin er et hvidt pulver, lugtfrit og smagløst, men sødligt, der henviser til navnet på aminosyren, der stammer fra det græske ord for "sød".
Indikationer for dets administration i form af tabletter eller kosttilskud kan kun opstå under visse omstændigheder, da, vi gentager, en almindelig sund person har nok selv produceret glycin og fra mad.
Aminosyren bruges (selvom nogle forskere ikke er enige i dens 100% effektivitet) til behandling af:
• en række psykiske lidelser (inklusive depression og skizofreni);
• dårligt helende sår, mavesår på kroppen;
• konsekvenser af hjerteanfald og slagtilfælde;
• nogle sygdomme i prostatakirtlen;
• søvnløshed;
• øget muskel tone;
• alkoholisme (reducerer suget efter alkohol).
Det bruges også af atleter til at øge fysisk udholdenhed og opbygge kroppen.
Glycin kan også indikeres i andre tilfælde, når behovet for det er særligt stort.
Hvad kan være skaden fra glycin
Forskere forsikrer, at glycin i sig selv, som et element, der naturligt findes i den menneskelige krop og ind i det med mad, ikke kan skade. For det første ikke så meget og dets store mængder. For det andet har den en tendens til at ophobes i kroppen i en meget begrænset mængde (ikke mere end nødvendigt for kroppens biologiske behov i øjeblikket). For det tredje udskilles det let som følge af desintegration i vand og kuldioxid med urin og vejrtrækning.
Men med aminosyren i form af tabletter, kosttilskud, er alt meget mere kompliceret.
Og først og fremmest skal det bemærkes, at udnævnelse af hendes modtagelse sammen med indstilling af tidspunktet for brug og doseringer kun kan udføres af en specialist.
Ren selvbehandling af glycin er fyldt med de værste konsekvenser.
For det første udtrykkes dens overflod af følgende effekter (som er mulige i det tilfælde, hvor aminosyren i denne rene form simpelthen ikke passer til en person individuelt):
• kvalme og opkast;
• fordøjelsesbesvær;
• hævelse af mundhulen;
• svimmelhed;
• udslæt og kløe på huden;
• hjertebank;
• åndedrætsbesvær;
• en følelse af vedvarende træthed.
Med disse symptomer er det presserende nødvendigt at konsultere en læge, og glycin kan muligvis opgives (eller reducere dosis).
Et langvarigt indtag af en aminosyre, der er uegnet for kroppen, er fyldt med forstyrrelser i metabolske processer og især energimetabolisme.
Plus, det er vigtigt at overveje, at skaden af glycin, når den interagerer med mange lægemidler, stadig ikke er fuldt ud forstået.
For at undgå skade foreskrives glycin med stor omhu til små børn og gravide kvinder, og til personer, der er ansat i farlige industrier, hvor reaktionshastighed og stor omhu er påkrævet, er det i princippet kontraindiceret for chauffører af køretøjer.
