Du vil have en hurtig bid at spise, men røræg eller pasta er bare træt. Se i fryseren, måske er der dumplings eller dumplings? Har du fundet? Fremragende! Så laver vi mad. Du er stadig nødt til at finde creme fraiche og noget ost, men sidstnævnte er ikke nødvendigt. Og creme fraiche kan dog erstattes med mayonnaise.
Vi vil gerne dele en meget original opskrift - bagte dumplings i ovnen. Og vi bager i creme fraiche det viser sig velsmagende og usædvanligt. På denne måde kan du bage dumplings. Som nævnt ovenfor kan creme fraiche erstattes med mayonnaise, tilsæt stegt løg, ost er ikke nødvendigt, men helst. Generelt er der plads til fantasi, selvom opskriften er enkel.
Forberedelse af en parabol hjemmefra eller butik dumplings er dit valg. For en større smag stegt dumplings over meget høj varme i bogstaveligt talt 2-3 minutter for at gøre siderne brune.
ingredienser:
Dumplings med kartofler - 300 gram
Rømme - 200 gram
Eventuelle krydderier efter smag
Ost - 100 gram
grønne
opskrift:
Dumplings før bagning behøver ikke at koges. De koges perfekt i ovnen. Læg dumplings i en gryde eller en lille bageplade.
Tilberedning af fyldet - bland creme fraiche med krydderier - sort peber, salt og andre. Hvis hjemmelavet creme fraiche er det bedre at fortynde det med vand lidt. Du kan tilføje et æg til creme fraiche, smagen af en slags gryderet bliver lidt anderledes.
Hæld dumplings med creme fraiche. Til skal dække dem helt
Tre ost på et rivjern og drys med dumplings. Vi skærer greenerne eller adskiller dem i kviste og spreder dem ovenpå.
Sæt dumplings i ovnen i 15 minutter ved 180 grader. I løbet af denne tid koges dumplings, og osten smelter, og der er en sprød på toppen af skålen.
Fadet skal afkøles let inden servering. De serverer det som en uafhængig skål, du kan supplere den med salat.
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 2
Pr. 100 g:
afføring 98,83
Egern 5.02
Fedt 8,25
Kolhydrater 1,02
