Sur reflux provoserer fordøjelsessafter, der stiger fra maven op i spiserøret (deres bevægelse ledsages af forbrænding). De fleste mennesker tror, at årsagen til ubehag er brugen af fødevarer med meget syre. Det modsatte er faktisk sandt: lav surhed og dårlig fordøjelse er skylden.
Symptomer og årsager til acid reflux
Spiserøret i spiserøret under normal operation forhindrer tilbagevenden af syre til spiserøret. Ved dysfunktion åbnes ventilen, syren kommer ud, hvilket forårsager ikke kun ubehagelige fornemmelser, men også ødelægger slimhinden, som er fyldt med ardannelse i vævet, i alvorlige tilfælde - kræft i spiserøret.
Følgende symptomer er karakteristiske for tilbagesvaling:
- forbrænding og brystsmerter;
- bitter smag i munden;
- søvnforstyrrelser
- oppustethed;
- kvalme, tab af appetit;
- tør mund.
Fremkalde en funktionsfejl i spiserøret i spiserøret kan:
- overspisning;
- forkert diæt - forbrug af store portioner i 1-2 gange i stedet for 5-6 modtagelser
- overvægt
- hiatal brok;
- graviditet;
- nogle produkter (forarbejdet, raffineret, stegt, sød);
- at tage antibiotika, medicin til behandling af hypertension, astma, gigt, osteoporose, hjertesygdom;
- kronisk stress;
- ernæringsmæssige mangler;
- Rygning, alkohol og koffein misbrug.
Traditionelle refluksbehandlinger
Halsbrand og reflux behandles med smertestillende midler, hæmmere, antacida, histaminreceptorblokkere (cimetidin, ranitidin, famotidin).
Blandt bivirkningerne: fordøjelsesbesvær, anæmi, øget træthed, depression.
Ved langvarig brug af hæmmere øges risikoen for infektion med clostridia og udviklingen af pseudomembranøs colitis (tarmen bliver betændt, blødende mavesår vises, diarré stopper ikke). Risikoen for bivirkninger er højere hos ældre og dem, der har kroniske sygdomme, der kræver langvarig brug af antibiotika.
Syre reflux diæt
Produkter, der hjælper med at bekæmpe halsbrand og forbedre tilstanden med sur tilbagesvaling:
- kefir og yoghurt - opretholde en balance mellem gavnlige bakterier, forbedre fordøjelsen, berolige fordøjelseskanalen. Det er vigtigt, at gærede mælkeprodukter indeholder levende aktive kulturer (gæringsprocessen skal vare ca. 24 timer);
- oksekød ben bouillon - indeholder kollagen (helende slimhinden), glycin (med en beroligende virkning), prolin (deltager i syntesen af kollagen), glutamin (styrkelse af immunsystemet);
- gærede grøntsager (kimchi, syltede tomater, agurker, kål);
- Kombucha - kilde til probiotika;
- æble cider eddike - normaliserer surhedsgraden;
- kokosnødevand - det indeholder kalium og elektrolytter, der hjælper med at opretholde et optimalt hydratiseringsniveau (yoghurt kan fremstilles på basis af dette produkt)
- kokosnøddeolie - en kilde til sunde fedtstoffer. Indeholder laurinsyre, der eliminerer betændelse, forbedrer immuniteten, ødelægger patogene bakterier;
- bladgrøntsager, artiskokker, asparges, agurker, græskar;
- hård ost;
- tun, sild, laks, torsk;
- mandler, valnødder, græskarfrø;
- skat
- fennikel, ingefær;
- aloe juice.
En diæt, der er bygget ved hjælp af disse ingredienser, er også indiceret til utæt tarmsyndrom, iskæmi, hyperaktivitetsforstyrrelse og opmærksomhedsunderskridelsesforstyrrelse.
Produkter, der skal undgås:
- alkohol - det er især farligt at misbruge sådanne drikkevarer før sengetid;
- koffein (findes ikke kun i kaffe, energidrikke, men også i sort te) - irriterer spiserøret, forstyrrer sfinkteren;
- kulsyreholdige drikkevarer (både alkoholholdige og ikke-alkoholholdige)
- sukker, kunstige sødestoffer - brændstofinflammation;
- stegt mad - fedtede og stegt mad tager længere tid at fordøje, hvilket forårsager overdreven syreproduktion;
- forarbejdede produkter, der inkluderer hvidt mel, salt, majsstivelse, melasse (chips, kiks, cookies);
- chokolade - fedt, koffein og sukker i dets sammensætning forværrer tilbagesvalingen;
- mejeriprodukter (pasteuriseret, højt fedtindhold, sukkerholdigt) provoserer syrefrigivelse;
- raffinerede vegetabilske olier;
- krydderier - kanel, cayennepeber og andre krydderier for en sund person er nyttige, men med tilbagesvaling øger den brændende fornemmelse;
- Tomater og retter fra dem - generelt er det sund mad, men brugen af ketchup (endda naturlig), saucer med inkludering af tomater kan øge halsbrand.
- citrusfrugter;
- cremede og smørsalatdressinger;
- mynte - reducerer trykket i sfinkteren ved at føre syre ind i spiserøret.
Yderligere retsmidler mod tilbagesvaling
Specielle kosttilskud anbefales til acid reflux
1) Fordøjelsesenzymer - hjælpe med at nedbryde mad og assimilere næringsstoffer.
2) Probiotika - sunde bakterier understøtter tarmens mikroflora, fortrænger patogene mikroorganismer.
3) Betaine og pepsin (taget før måltider) - fjern ubehag, etablere fordøjelse.
4) Ingefær og kamille-te (kan sødes med honning) - reducer betændelse, bedøvelse.
5) Magnesium - effektivt mod halsbrand.
6) L-glutamin - heler en lækkende tarme, effektiv til colitis.
7) Melatonin - hos mennesker med sur refluks reduceres koncentrationen af dette hormon markant.
8) Citronsaft - giver dig mulighed for at lindre symptomer på tilbagesvaling, men ikke for alle. Du kan kombinere citronsaft med ingefær og tilsætte te eller vand.
Bevidst madindtag
Under tilbagesvaling er det vigtigt at stoppe med at spise "på flugt" og sluge enorme bidder. Jo bedre fødevarer der behandles i mundhulen, jo lettere er det for maven at klare. Det er vigtigt ikke at overspise, spise spredt, så trykket på sfinkteren er minimalt (ellers er regurgitering af syre og ufordøjet mad ikke udelukket). Middagen skal planlægges 3 timer før sengetid eller tidligere. Hvis du er sulten, skal du drikke urtete med kiks fra hele kornsbrød.
Det er nødvendigt at bære løst tøj for at undgå tryk på maven og spiserøret (må ikke bæres med korsetter og stramme bælter).
Livsstilsændringer
Ud over at følge en diæt og tage særlige kosttilskud, kan halsbrand hjælpe med at forhindre:
- stresshåndtering - Det er vigtigt at lære at slappe af (ved hjælp af meditation, kunstterapi, yoga). Nogle reflekspunkter i brystområdet er forbundet med fordøjelsen, eksponering for dem (under massage, akupressur, akupunktur) kan give lettelse;
- sove på din side (hovedet skal være på en hævet platform). Løft puden, juster hovedgavlen, læg en lille rulle under madrassen - disse handlinger hjælper med at forhindre syre i at vende tilbage til spiserøret;
- sport om morgenenmoderat belastning. En endelig "nej" -vridning - i processen med at udføre denne øvelse presses maven, hvilket øger smerter;
- holder op med at ryge.
Når du behandler reflux, skal du ikke stole på medicin, de lindrer kun symptomer midlertidigt. For at få et positivt resultat i det lange løb skal du følge en diæt og overholde de ovenfor beskrevne regler. Hvis symptomerne er ledsaget af heshed, åndenød, smerter i maven efter at have spist, diarré, problemer med at synke mad, skal du straks besøge en gastroenterolog.
