Purre - serveret ved bordet i syltede, tørrede, dampede, kogte, stegte og selvfølgelig friske. De bruger det i køkkenet som et separat produkt, og som et tilsætningsstof i andre retter, når han tilberedte vinterforberedelser, fandt han sig selv som en slags krydderier. Lidt pleje og arbejde og et rigtigt lager af vitaminer vises på dit bord.
Funktioner i voksende purre
Dette er en toårig kultur, hvorpå løg ikke vokser som en næse, som alle kender. I det første år med planter danner en falsk stilk, i form af en cylinder.
Planten har brede blade, der vokser i form af en ventilator omkring stilken. En falsk stilk bruges hovedsageligt til mad, der vokser op til 7 cm i diameter, buskene vokser op til 30 cm i højden.
I det andet år kaster porrerne en pil, hvis ende forekommer en blomsterstand, der ligner en kugle. I slutningen af sæsonen kan du samle frø fra det. Spire af frø sker ved en temperatur på ca. 2 grader.
Spirer af purre tåler ikke frost, men efter at frøplanterne slår rod, bliver små frost frygtløse for ham. Det dyrkes ved hjælp af frøplanter eller ved direkte såning af frø på en haveseng.
Tomt til dyrkning af purreplanter
For at få en god purreafgrøde er det nødvendigt at fjerne senge med frugtbar, velbehandlet jord derunder.
Til denne afgrøde er et sted med neutral eller let sur jord velegnet. Purreplanter bør sås på steder, hvor det er godt forsynet med fugt.
Det udvikler sig perfekt på fugtig, klam jord, men hvis de er ler, skal sand påføres sengene - ellers udvikler planten sig med vanskeligheder og kan endda dø.
Brug kaliumsalt, superfosfat, urinstof og god kompost til at fodre de senge, der er beregnet til plantning af denne afgrøde.
Indhenting af purreplanter fra frø
For at løgfrøene spirer hurtigt, skal du forberede dem ordentligt.
For at gøre dette nedsænkes de i varmt vand i 20 minutter, hvorefter de fjernes og nedsænkes i koldt vand.
Efter denne procedure opbevares frøene på et varmt sted i tre dage.
Når frøene begynder at gro, tørres de let på gasbind og plantes i jorden.
Såning af purreplanter
For at få gode purreplanter skal du vælge det rigtige tidspunkt for såning af frø.
I de fleste regioner er såning i februar bedst. Det er næsten ikke nødvendigt at passe på frøplanter af denne type løg; regelmæssig sprøjtning og vanding af jorden, når det øverste lag tørres, er alt hvad der kræves.
Hvis du ikke har et sted derhjemme, og frøplanter vil vokse i et drivhus, bør såning af purrefrø ske i det andet årti af april. I slutningen af måneden eller i det første årti af maj kan planter transplanteres til et permanent sted.
Beholdere til frøplanter er fyldt med en jordblanding uden at udfylde kasser til kanten af 2 cm. De fremstiller riller gennem 5 cm, 1-1,5 cm dybe og så frø i dem. Derefter overføres kasserne til et varmt sted og dækkes med en film. Inde i et sådant særegent drivhus når temperaturen ca. 25 grader. Umiddelbart efter forekomsten af frøplanter fjernes filmen og overføres kasserne til et rum, hvor temperaturen holdes på 17 grader om dagen og natten til 12 grader. Efter en uge kan du hæve temperaturen for purreplanter til 20 grader i dagslys og 14 grader om natten.
Pleje frøplantepleje
Efter udtrækningen af spirer skal du begynde at passe på frøplanter, dette påvirker direkte resultatet af alt arbejde.
Purre - en plante, der kun vokser godt med tilstrækkelig fugt. Af denne grund er det nødvendigt, at jorden konstant er lidt fugtig, men du kan ikke vande planterne for meget, de kan have rodrot.
Befugt jorden med varmt vand, proceduren udføres omhyggeligt for ikke at vaske rodsystemet og ikke beskadige frøplanter. Foruden vanding er plantenæring vigtig, den skal udføres, inden den transplanteres i jorden 1-2 gange. Så planternes rødder vokser godt, og den spiselige del af stammen viser sig at være tyk, bladene på purre klipper bladene, når de plantes. De må ikke være længere end 10 cm.
Vi planter purreplanter
Transplantation af frøplanter til et permanent sted, udfør efter hærdning. For at gøre dette vandes frøplanter i 35-40 dage mindre og tages ud på gaden i løbet af dagen.
Det er ofte nødvendigt at plante planter i åben jord i det sidste årti af april eller i det første årti af maj. Før plantning af frøplanter skal det og stedet klargøres. I frøplanter er blade og rødder delvist skåret, de plantes konstant i forudskårne riller. Hvilket de gør efter 0,5 m, i rækker plantes løg efter 10 cm, så det vil være lettere at dyrke dem, og dette vil give planterne mulighed for at opbygge den falske stamme godt. Planter er nedsænket i jorden lidt dybere, end de voksede i kasser.
Purrepleje
At plante purrefrø til dyrkning af frøplanter - dette er ikke nok til at betro den krævede mængde produkt.
Den vanskeligste ting er korrekt pleje af svage frøplanter.
Grundlaget for at få en god høst af løg er to faktorer: rettidig pleje af planterne og tilrettelæggelse af korrekt gødning i den periode, der er nødvendig for purre.
Derudover er det nødvendigt med regelmæssig lukning af senge og løsnelse af jorden for at få en afgrøde.
Vand løg efter behov, planterne reagerer godt på at fodre kyllinggødning, fortynde den med rent vand i forholdet mellem antallet af kuld og vand - 1:20.
Når en ung plante danner kraftige rødder under stænglerne af frøplanter, er det nødvendigt at tilføje frugtbar jord.
Omkring en alder af 2 måneder skal du først purre purre, derefter, om nødvendigt, gentages hilling indtil høsten.
Planter udvikler sig bedre, hvis du tilføjer træaske til jorden inden hilling.
Denne afgrøde kræver regelmæssig fjernelse af ukrudt; løg tåler ikke nærliggende rivaler i sollys og ernæring.
Beskyttelse af purreplanter
Som enhver anden afgrøde i haven kan purre også blive syge, og den er også truet af skadedyr. Men sammenlignet med løg, er dens største fordel mere vedvarende, mindre ofte udsat for sygdomme eller invasion af skadelige insekter.
Ved at følge de grundlæggende regler for pleje af denne afgrøde (overholdelse af agrotekniske krav og korrekt dyrkning af purreplanter) kan du dyrke den stærk og sund.
Der er dog også insekter, der er farlige for purre, f.eks. Løgflue er meget skadelig for ham. Men at modstå skadedyr vil hjælpe gulerødder med at vokse i nærheden af senge med løg.
Stadig kan forårsage problemer med udløb. Ødelæg det vil hjælpe specielle kemiske forbindelser. Naturen skabte også en fjende til denne skadedyr - et rovdyr.
Stor skade kan forårsage en af de mest almindelige sygdomme - pulveriseret skimmel. Bordeaux-væske vil hjælpe med at redde afgrøder fra det. Hvis der på planter vises tegn på hvidrådsygdom, så ved, at det er på tide at kalk jorden.
