Kokosolie er en type fedt, der er blevet spioneret for sine sundhedsfremmende egenskaber.
Fra faldende niveauer af LDL-kolesterol til forbedring af hjernefunktionen hos Alzheimers patienter er kokosolie forbundet med en lang række sundhedsmæssige fordele (1, 2).
Faktisk har flere undersøgelser endda fundet, at det også kan have fordele for hudens sundhed.
Denne artikel ser på beviset for at undersøge, om kokosolie er god til hud.
Hvad er kokosolie?
Kokosolie er en stærkt mættet olie, der traditionelt fremstilles ved at ekstrahere olien fra rå kokosnødder eller tørrede kokosnødder (3).
Ved stuetemperatur er det fast, men når det opvarmes, kan det blødgøre eller endda smelte.
Det bruges ofte til madlavning eller påføres direkte på hud og hår.
Kokosolie er rig på middelkædede fedtsyrer, som er en form for mættet fedt. Faktisk udgør disse mellemkædede fedtsyrer ca. 65% af dets samlede sammensætning (4).
Fedtsyrerne findes i kokosolie indeholder (4):
- Laurinsyre: 49%
- Myristinsyre: 18%
- Kaprylsyre: 8%
- Palmitinsyre: 8%
- Capronsyre: 7%
- Oliesyre: 6%
- Linolsyre: 2%
- Stearinsyre: 2%
Resumé: Kokosolie bruges til madlavning, men kan også påføres hud eller hår. Den er rig på mættet fedt og mediumkædede fedtsyrer, især laurinsyre.
Det kan dræbe skadelige mikroorganismer
De mellemkædede fedtsyrer i kokosolie har antimikrobielle egenskaber, der kan beskytte mod skadelige mikroorganismer.
Dette er især vigtigt for hudens sundhed, da mange typer hudinfektioner, herunder acne, cellulitis, folliculitis og atleters fod, skyldes bakterier eller svampe (6).
Anvendelse af kokosolie direkte på huden kan forhindre væksten af disse mikroorganismer.
Dette skyldes dets indhold af laurinsyre, der udgør næsten 50% af fedtsyrerne i kokosolie og kan bekæmpe skadelige mikroorganismer.
En undersøgelse afprøvede de antibakterielle egenskaber hos 30 typer fedtsyrer mod 20 forskellige bakteriestammer. Laurinsyre viste sig at være den mest effektive til blokering af væksten af bakterier (7).
En anden testrørundersøgelse viste, at laurinsyre kan dræbe Propionibacterium acnes, en type bakterier, der fører til udviklingen af inflammatorisk acne (8).
Desuden er caprinsyre en anden mediumkædet fedtsyre, der findes i kokosolie, men i mindre grad. Ligesom laurinsyre har caprinsyre vist sig at have potente antimikrobielle egenskaber.
Et forsøgsrørundersøgelse viste, at både laurinsyre og caprinsyre effektivt dræbte bakteriestammer (9).
En anden testrørundersøgelse viste antisvampeffekten af caprinsyre, hvilket viste, at den var i stand til at hæmme væksten af visse typer svampe (10).
Resumé: Fedtsyrerne findes i kokosolie har antimikrobielle egenskaber, der effektivt dræber bakterier og svampe.
Kokosolie kan reducere inflammation
Kronisk inflammation er en vigtig bestanddel af mange forskellige typer af hudsygdomme, herunder psoriasis, kontaktdermatitis og eksem (11).
Interessant nok har kokosolie vist sig at have antiinflammatoriske egenskaber.
I en undersøgelse anvendte forskere jomfru kokosolie til de betændtes ører af rotter. Ikke kun var kokosolie fundet for at have en antiinflammatorisk effekt, men det lindrede også smerte (12).
Hvad mere er, kokosolie kan lindre betændelse ved at forbedre antioxidantstatus.
Antioxidanter arbejder ved at stabilisere frie radikaler i kroppen og neutralisere de reaktive atomer, der kan bidrage til inflammation (13).En 2013 dyreundersøgelse fodrede rotter forskellige typer olie, herunder kokosolie, olivenolie og solsikkeolie. Ved udgangen af 45-dages undersøgelsen havde virgin kokosnødolie forbedret antioxidantstatus og forhindret oxidationsspænding i størst mulig grad (14).
Det er vigtigt at huske på, at den nyeste forskning er begrænset til dyre- og testrørstudier, så det er svært at vide, hvordan disse resultater kan oversætte til mennesker.
På baggrund af disse undersøgelser viser kokosolie dog et stort potentiale i sin evne til at reducere inflammation, når den forbruges eller påføres huden.
Resumé: Dyreforsøg har vist, at kokosolie kan lindre betændelse ved at forbedre antioxidantstatus og reducere oxidativ stress.
Kokosolie kan hjælpe med at behandle acne
Mens nogle tror kokosolie træsko porer, viser betydelig forskning, at det faktisk kan hjælpe med at behandle acne.
Acne er en inflammatorisk tilstand, og mange af de lægemidler, der bruges til at behandle det, virker ved at målrette og reducere inflammation (15).
Fordi kokosolie og dens komponenter kan bidrage til at reducere betændelse i kroppen, kan det også hjælpe med behandling af acne.
Desuden kan de antibakterielle egenskaber af fedtsyrerne med middelkæde i kokosolie også bidrage til at reducere acne.
Talrige undersøgelser har vist, at laurinsyre, der tegner sig for næsten halvdelen af fedtsyrerne i kokosnødolie, har vist sig at dræbe stammen af bakterier forbundet med acne (8, 16).
Faktisk har testrør og dyreforsøg vist, at laurinsyre er mere effektiv end benzoylperoxid for at forhindre væksten af acnefremkaldende bakterier (16).
Sammen med laurinsyre har caprinsyre vist sig at have antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber.
En undersøgelse fra 2014 for dyreforsøg og testrør viste, at både laurinsyre og caprinsyre var vellykkede med at reducere inflammation og forebygge acne ved at dræbe bakterier (17).
For at få det bedste resultat, bør kokosolie påføres direkte på huden i områder, hvor acne er fundet.
Resumé: De anti-inflammatoriske og antibakterielle egenskaber af kokosolie og dens komponenter kan hjælpe med at behandle acne.
Kokosolie kan fugte tør hud
Ud over dets virkninger på acne og betændelse kan det også hjælpe med at holde det hydratiseret ved at anvende kokosolie på din hud.
En undersøgelse hos patienter med mild til moderat tør hud sammenlignede virkningerne af kokosolie til mineralolie, en type olie fremstillet af olie, der ofte bruges til behandling af tør hud.
To uger undersøgelsen viste, at kokosolie forbedret hudhydrering betydeligt og var lige så effektiv som mineralolie (18).
Det har også vist sig at hjælpe med at behandle eksem, en hudbetingelse kendetegnet ved skællende kløende udslæt.
En undersøgelse, der sammenlignede virkningerne af olivenolie og kokosolie på 52 voksne med eksem, viste, at anvendelse af kokosolie bidrog til at reducere tørhed, ud over at hjælpe med at behandle eksem (19).
En anden undersøgelse fandt lignende resultater, hvilket viste, at kokosolie førte til et 68% fald i eksem-sværhedsgrad, hvilket gjorde det væsentligt mere effektivt end mineralolie ved behandling af eksem (20).
Holde din hud hydreret kan hjælpe med at bevare sin funktion som en barriere for at holde bakterier væk, fremme helingen af ar og opretholde den generelle hudintegritet (21, 22, 23).
Resumé: Kokosolie kan være en effektiv fugtighedscreme og hjælper med behandling af tør hud og eksem.
Kokosolie kan hjælpe med sårheling
Flere undersøgelser har vist, at kokosolie også kan hjælpe sårheling.
Et dyreforsøg undersøgte, hvordan kokosolie påført huden påvirket sårheling hos rotter.
Det viste sig, at behandling af sårene med jomfru kokosolie reducerede helingen, forbedret antioxidantstatus og øgede niveauer af kollagen, et vigtigt protein, der hjælper med sårheling (24).
Et andet dyreforsøg viste, at kokosolie kombineret med et antibiotikum, der blev påført huden, var effektivt til helbredelse af brandsår (25).
Ud over at forbedre sårheling kan dets antimikrobielle egenskaber også forhindre infektion, en af de største risikofaktorer, som kan komplicere helingsprocessen (26).
Resumé: Dyrestudier har vist, at kokosolie kan bidrage til at accelerere sårheling.
Hvem bør ikke bruge kokosolie?
Mens forskning viser kokosolie kan gavne hudens sundhed, kan det ikke være ideelt for alle at anvende det på huden.
For eksempel kan de, der har olieagtig hud, undgå at gøre det, da det kan blokere porerne og forårsage hudorme.
Som med de fleste ting kan forsøg og fejl være den bedste metode til at bestemme, om kokosolie virker for dig.
Hvis du har følsom hud, skal du også bruge en lille mængde eller prøve at anvende den kun på en lille del af huden for at sikre, at det ikke forårsager irritation eller blokerede porer.
Men at spise og lave mad med kokosolie er generelt ikke et problem for de fleste mennesker.
Når det er sagt, hvis du har olieagtig eller meget følsom hud, overvej at tilføje kokosolie til din kost i stedet for at udnytte fordelene.
Resumé: Kokosolie kan potentielt tilstoppe porerne. Brug en lille mængde og langsomt teste din tolerance til det anbefales til dem med olieagtig eller følsom hud.
Hvilken type kokosolie er bedst?
Kokosolie kan fremstilles ved tør eller våd behandling.
Tørre forarbejdning indebærer tørring af kokoskød for at skabe kerner, presse dem til at ekstrahere olien, derefter blegning og deodorisering dem.
Denne proces danner raffineret kokosolie, der har en mere neutral duft og højere røgpunkt (27).
Ved vådforarbejdning opnås kokosolie fra rå kokoskød - i stedet for tørret - for at skabe jomfru kokosolie. Dette hjælper med at holde kokosnødden og resulterer i et lavere røgpunkt (27).
Mens raffineret kokosolie kan være bedre egnet til madlavning ved høje temperaturer, er virgin kokosolie en bedre valg med hensyn til hudens sundhed.
Ikke alene fokuserer det meste af den eksisterende forskning specifikt på virkningerne af jomfruolie kokosolie, men der er også tegn på, at det kan have tilføjet sundhedsmæssige fordele.
En dyreforsøg fra 2009 viste, at virgin kokosolie forbedrede antioxidantstatus og øget evne til at neutralisere sygdomsfremkaldende frie radikaler sammenlignet med raffineret kokosolie (28).
En anden testrørundersøgelse viste, at virgin kokosnødolie havde en større mængde inflammationsreducerende antioxidanter samt en forbedret evne til at bekæmpe frie radikaler sammenlignet med raffineret kokosolie (27).
Resultaterne af disse to undersøgelser tyder på, at virgin kokosolie kan være mere effektiv end raffineret kokosolie for at forhindre oxidation og neutralisering af frie radikaler, som kan skade celler og føre til inflammation og sygdom.
Resumé: Virgin coconut olie kan være et bedre valg end raffineret kokosolie, da det giver ekstra sundhedsmæssige fordele som forbedret antioxidant status.
Bundlinjen
Selv om sundhedsfordelene ved at spise kokosolie er velundersøgte, er undersøgelsen af dets virkninger på huden for det meste begrænset til dyreforsøg eller forsøgsrørstudier.
Kokosolie kan dog være forbundet med nogle potentielle fordele for huden, herunder at reducere inflammation, holde huden fugtet og hjælpe med at helbrede sår.
De mellemkædede fedtsyrer, der findes i kokosolie, har også antimikrobielle egenskaber, der kan hjælpe med at behandle acne og beskytte huden mod skadelige bakterier.
Hvis du har olieagtig eller meget følsom hud, skal du sørge for at begynde langsomt at vurdere din tolerance og kontakte en hudlæge hvis du har nogen bekymringer.
