Karvefrø er ikke kun en duftende krydderi, men også en populær alternativ medicin. Spidskommenes fordelagtige egenskaber i århundreder er blevet brugt af orientalske healere til at helbrede forskellige lidelser hos voksne og børn.
Sort spisskum: sammensætning
Æteriske olier er den vigtigste aktive ingrediens i sort spisskum. Det høje indhold af disse stoffer tillader anvendelse af frø primært i kampen mod søvnløshed og fordøjelsesforstyrrelser.
Som en del af et unikt produkt opdagede forskere:
• tanniner;
• bioflavonoider;
• sporstoffer (calcium, selen, mangan, kalium, fosfor, magnesium, jern, kobber, zink);
• B-vitaminer (thiamin, riboflavin, pyridoxin, folsyre);
• retinol (vitamin A);
• ascorbinsyre;
• tocopherol (vitamin E);
• sjælden vitamin K;
• vitamin PP;
• beta-caroten;
• kumarin.
Erfarne mødre ved, at der fra kolik og hævelse hos nyfødte ikke er noget bedre end en duftende infusion af karvefrø. Derudover fremmer det amning hos ammende kvinder. Listen over nyttige egenskaber ved sort spisskummen er ikke begrænset til dette. Traditionel medicin bruger aktivt et fødevareprodukt til medicinske formål, medmindre der er kontraindikationer for karvefrø.
Sort spidskommen: nyttige egenskaber
Karveinfusioner kurerer effektivt forskellige lidelser i fordøjelsesorganerne:
• lindre mavekramper;
• normaliserer tarmmikroflora;
• lindre flatulens, oppustethed, spasmer i tarmen og galdekanaler;
• stoppe fermenteringsprocesserne i tarmen, stop patologiske processer i fordøjelseskanalen;
• forbedre sekretion af gastrisk juice;
• øg appetitten.
De fordelagtige egenskaber ved sort spisskum kommer til udtryk i det faktum, at det stopper inflammatoriske processer ikke kun i fordøjelseskanalen, men også i urin- og kvindens reproduktive systemer, og det hjælper også med at lindre hævelse på grund af den fremragende vanddrivende virkning. Enhver hævelse opstår efter brug af karvefrø.
Nyttige egenskaber ved karvefrø er bakteriedræbende, regenererende og antihelminthiske. Æteriske olier og et vitamin-mineralkompleks fungerer som en fremragende sårheling og smertestillende middel. Skadet hud og slimhinder trækkes hurtigere ind, og hovedpine passerer.
Frø har en gunstig virkning på leveren, hjælper med galdediskinesi, urolithiasis, stopper tarmkolik. I folkelig østlig medicin er kimpræpræparater blevet brugt i lang tid til behandling af en lang række alvorlige sygdomme i hovedkropssystemerne:
• neurose;
• øjenlidelser;
• tumorer;
• bronkitis;
• lungebetændelse;
• bronkial astma;
• andre luftvejssygdomme ledsaget af tør hoste;
• hepatitis;
• tuberkulose;
• sygdomme i hjertesystemet.
Afkok af spidskommen bidrager til fortynding af sputum og dens evakuering fra luftvejene. Dette forklarer den vellykkede anvendelse af spisskummen i behandlingen af bronchopulmonale sygdomme og luftvejssygdomme.
Nyttige egenskaber ved sort spidskum bruges til at gendanne forringede metaboliske processer i kroppen. Derudover hjælper krydderiet med at normalisere den hormonelle baggrund hos mænd og kvinder. Menstrual uregelmæssigheder, hovedpine, nervøsitet, depression og styrke øges. Hos ældre mennesker, efter at have taget krydderafkok, normal søvn, arbejdskapacitet gendannes, øges opmærksomheden.
I kosmetologi anvendes spidskommenes fordelagtige egenskaber til at rense huden og behandle hår. Bouilletter behandler acne, sår, svampesygdomme, vorter. Efter et forløb af procedurer stopper hårtab.
I madlavning bruges karvefrø til at smage retter, hvilket forbedrer deres smag. Det er godt til bagning af brød, konfekture, madlavning af syltede og saltede retter, alkoholholdige drikkevarer, kvass. Frø anbringes i supper, saucer, kød, grøntsager. På grund af den stærke aroma kan spidskommen ikke kun bruges til at øge, men også til at reducere appetitten.
Brug af sort spisskummen
Grundlæggende bruges karve med behandlede mål som en infusion. For at koge det på en spiseskefuld frø skal du tage et glas kogende vand. Efter hældning af råvarerne anbringes skålene i et vandbad og lad det simre der i 15 minutter. Efter afkøling, filtrering sættes voluminet til 200 ml med almindeligt kogt vand og indtages i et halvt eller en tredjedel af et glas tre gange om dagen efter måltiderne. Dette er et universelt værktøj til at forbedre fordøjelsen og helbrede tarmen.
For at forbedre amning skal ammende mødre forberede en afkok af sorte spisskummenfrø. De fordelagtige egenskaber ved dette krydderi bekræftes af videnskabelig forskning. To teskefulde frø hældes med to glas kogende vand, lad det småkoke ved langsomt kogning i 5 minutter. Tag tre gange om dagen i ½ kop før måltider. Hvis mor eller baby har kontraindikationer, kan karve ikke bruges, skal du henvende dig til andre opskrifter.
Med oppustethed kan du tilberede et komplekst produkt med karvefrø. Frøens fordelagtige egenskaber forbedres af andre plantekomponenter. Så du skal tage to spiseskefulde sorte kummefrø, en skefuld ryllik og hakket havre, en tsk dillfrø. Hæld ½ liter vand, kog op, lad det småkoke i 10 minutter, sil og afkøl. Drik om dagen i små portioner.
For at helbrede forskellige tarmsygdomme (forstoppelse, diarré, oppustethed) kan du bruge færdiglavet æterisk olie af karvefrø. To dråber af produktet skal blandes med en ske honning eller vegetabilsk olie og tages tre gange om dagen før måltiderne. Produktet vil forbedre fordøjelsen, stoppe med at rådne og fermentere i tarmen og genoprette dets normale funktion.
Sort spidskommen: kontraindikationer
Hovedårsagen til, at man nægter at bruge karvefrø, er individuel intolerance og allergi over for ethvert stof, der er en del af frøene. Reaktionen manifesterer sig på forskellige måder, så hvis du er allergisk over for essentielle produkter, skal kummefrø bruges med ekstrem forsigtighed.
Derudover er kummen kontraindiceret i stadiet med forværring af urolithiasis, med akut tarmforstyrrelse, betændelse i mavevæggen.
Der skal udvises ekstrem forsigtighed mod kimefrø for dem, der får diagnosen koronar hjertesygdom. Brug af et produkt kan forårsage et hjerteanfald. En tilstand efter infarkt betyder et forbud mod brugen af afkogningsaflejringer og forbruget af dette krydderi.
Kontraindikationer er også:
• trombose og thrombophlebitis;
• graviditet;
• alder op til tre år;
• diabetes (øger blodsukkeret).
Under alle omstændigheder, i nærvær af alvorlige kroniske sygdomme, skal muligheden for at bruge traditionel medicin, inklusive kimfrø, drøftes med din læge. Ellers kan de negative konsekvenser overstige alle mulige fordele.
Du kan heller ikke misbruge afkogninger fra karve. Estrene i denne plante har en irriterende virkning på maven, hvilket kan provokere en forværring af kronisk gastritis og udviklingen af tarmsygdomme.
Hvis der ikke er kontraindikationer, bliver karvefrø en rigtig healer. Dens lette, specifikke aroma forbedrer humøret og styrker holdbarheden.
