Oversigt
Agurk vand er ikke kun for kurbade længere. Flere mennesker nyder denne sunde, forfriskende drink derhjemme, og hvorfor ikke? Det er lækkert og nemt at lave.
Her er syv måder agurk vand fordele din krop.
1. Det holder dig hydreret.
Din krop kan ikke fungere ordentligt uden vand. De fleste mennesker bør sigte på at drikke seks til otte glas vand om dagen, ifølge American Academy of Family Physicians. Vi ved, at vi skal drikke vand hele dagen, men nogle gange bliver rent vand kedeligt. Tilføjelse af agurk giver det lidt ekstra smag og opfordrer dig til at drikke mere.
2. Det hjælper med vægttab.
Hvis du forsøger at tabe sig, erstatter sukkerholdige sodavand, sportsdrikke og juice med agurkvand kan hjælpe dig med at skære nogle alvorlige kalorier fra din kost.
At blive hydreret hjælper også dig med at føle dig fuld. Sommetider forvirrer din krop tørst efter sult. Du kan føle at du er sulten, når du faktisk er tørstig.
Hvordan vil du vide forskellen? Nå for et højt glas agurk vand først. Hvis din sult går væk efter afslutningen af drikken, var du tørstig. Hvis du stadig er sulten, så ved du, at det er sult.
3. Det leverer antioxidanter.
Antioxidanter er stoffer, der hjælper med at forhindre og forsinke celleskader fra oxidativt stress forårsaget af frie radikaler. Oxidativ stress kan føre til kroniske tilstande som:
- Kræft
- diabetes
- hjerte sygdom
- Alzheimers
- øjen degeneration
Forskning har vist, at antioxidanter kan være i stand til at vende eller stoppe denne skade. Det er derfor, du burde hver frugt og grøntsager højt i antioxidanter. Agurker falder ind under denne kategori. De er rig på:
- vitamin C
- beta caroten
- mangan
- molybdæn
- flere flavonoid antioxidanter
4. Det kan bidrage til at forebygge kræft.
Nogle tidlige undersøgelser tyder på, at agurker kan hjælpe i kampen mod kræft. Sammen med antioxidanter har agurker også forbindelser kaldet cucurbitaciner og en gruppe næringsstoffer kaldet lignaner, som kan have en rolle i at beskytte os mod kræft. En undersøgelse i Journal of Cancer Research foreslog, at den kostholdige flavonoidfisetin, som findes i agurker, kan bidrage til at bremse prostata kræftprogressionen.
5. Det sænker dit blodtryk.
En medvirkende faktor til højt blodtryk er at have for meget salt (natrium) og for lidt kalium i din kost. Det overskydende salt får din krop til at holde væsker, hvilket hæver blodtrykket. Kalium er en elektrolyt, der hjælper med at regulere mængden af natrium beholdt af nyrerne.
Agurker er en god kilde til kalium. Drikke agurk vand hjælper din krop med at få mere kalium, hvilket kan bidrage til at sænke dit blodtryk.
6. Det understøtter sund hud.
Agurk vand kan hjælpe med at berolige din hud udefra. Bliv hydreret hjælper din krop til at skylle ud toksiner og opretholde en sund hud. Agurker er også høje i pantothensyre eller vitamin B-5, som er blevet brugt til behandling af acne. En kop skivede agurker har ca. 5 procent af den anbefalede daglige værdi af vitamin B-5.
7. Det øger knogleres sundhed.
Agurker er højt i vitamin K. Faktisk har en kop skivede agurker cirka 19 procent af den anbefalede daglige værdi. Din krop har brug for vitamin K til at hjælpe med at danne proteiner, der er nødvendige for at lave sunde knogler og væv samt at hjælpe blodproppen ordentligt. Hvilken bedre måde at få dette vitamin end gennem forfriskende agurk vand?
