Michel Montignac er en fransk ernæringsfysiolog, forfatteren af ernæringsmetoden, takket være hvilken han selv var i stand til at tabe sig.
Disse principper bruges af dem, der ønsker at tabe sig fra hele verden.
Kraftsystemet er opdelt i to hovedfaser.
Den første fase er at slippe af med overskydende vægt og kompleks rensning af kroppen, den anden fase er at fikse og opretholde resultatet. Montignac-dieten, en detaljeret beskrivelse og eksempler på menuen er en fantastisk måde at glemme overskydende pund uden sult.
Grundlæggende principper for ernæring på en Montignac-diæt
Alle fødevarer er sammensat af komponenter såsom kulhydrater, proteiner, fedt og ballaststoffer (fiber eller kostfiber).
Montignac mente, at disse elementer kan opdeles i "godt" og "dårligt". Det viser sig, at hvis du udelukker den "dårlige" fra din daglige diæt, kan du ikke kun forbedre den generelle tilstand i kroppen og tabe sig væsentligt. Vægttabsprocenten afhænger af den indledende vægt og gennemsnitligt 2-5 kg pr. Uge.
Dette er det grundlæggende princip i diætens første fase. I den anden fase kan du give dig selv en lille afslapning og glæde maven med en lille mængde produkter fra listen over "dårlige". Dette skal dog gøres omhyggeligt for at holde det opnåede resultat.
Det er vigtigt at huske, at den rigtige kombination af produkter er et vigtigt princip i begge faser.
Montignac-dieten, en detaljeret beskrivelse og eksempler på menuen er et virkeligt effektivt system. Ifølge den franske ernæringsfysiolog er den mest betydningsfulde skade på kroppen forårsaget af øgede blodsukkerniveauer. Det skal bemærkes, at det stiger for hvert måltid - mere eller mindre vil det allerede afhænge af de forbrugte fødevarer. Overskydende glukose, der ikke bruges på energi, bidrager til deponering af fedt. For eksempel er en kombination af fedt og "dårlige" kulhydrater en uundgåelig vægtøgning.
Diæt Montignac detaljeret beskrivelse og eksempler på menuen: en liste over "gode" og "dårlige" produkter
Opdelingen i "god" og "dårlig" Montignac gjorde baseret på beregningen af det glykæmiske indeks mad. Det er denne indikator, der gør det klart, hvor meget blodsukkerniveauet vil stige efter et måltid.
Jo højere indeks, jo værre er produktet. Den franske ernæringsfysiolog konkluderede, at du er nødt til at slippe af med mad, hvis GI er mere end 50. For at tabe sig er disse produkter forbudt i den første fase af at tabe sig.
Mad med et indeks på 20 til 50 er tilladt, men de må ikke blandes med fedt. Det glykæmiske indeks er mindre end 15 - den mest "gode" mad, der følger med enhver mad, det er tilladt at spise uden begrænsninger, fordi der ikke er nogen skade på figuren.
De bedste produkter:
• svampe;
• tomater;
• grønne grøntsager;
• citron.
Produkter med GI fra 20 til 50:
• sort chokolade;
• mejeriprodukter;
• havregryn og müsli;
• boghvede;
• frugt;
• ærter.
Produkter med en GI over 50:
• hvidt brød;
• sødestoffer;
• cookies, marmelade og andre konfektureprodukter;
• kartofler i enhver form;
• majs;
• ris;
• bananer;
• mælkechokolade.
Når du kender det glykæmiske indeks for de vigtigste fødevarer, som en person mødes hver dag, kan du opbygge din diæt på en sådan måde, at man udelukker "tomme" kalorier og taber sig uden at ty til sult.
Diæt Montignac detaljeret beskrivelse og eksempler på menuen: teknikens faser
Michel Montignac testede metodologien ved hjælp af sit eget eksempel. Med dets hjælp formåede han at slippe af med 15 kg, og så vendte de ikke tilbage.
Ernæringsfysiologen har udgivet en bog kaldet "Jeg spiser, så taber jeg mig", som har spredt sig rundt om i verden og er blevet en rigtig bestseller.
Du kan tabe dig uden udmattende sultestrejke, nøje overholdelse af reglerne i teknikens faser. Elsystemets varighed er 3 måneder. Metodikken er dog struktureret på en sådan måde, at den ikke har nogen kontraindikationer. En sådan plan kan følges hele dit liv.
Den første fase - rensning af kroppen og tabe sig
Det effektive resultat af metodens første fase skyldes, at du skal følge de grundlæggende principper for separat ernæring. Bland ikke fedt, kulhydrater og proteiner under måltiderne.
Reglerne for ernæring i den første fase
1. Alle fødevarer, hvis glycemiske indeks er mere end 50 enheder, er helt udelukket fra kosten.
2. Du skal glemme kulsyreholdige drikkevarer og søde vand, kun friske juice.
3. Proteiner kan kombineres med kulhydrater.
Eksempelmenu til den første fase
Morgen. Morgenmad skal være stor. Sørg for at medtage frugter, fordi de er rige på fibre, der mætter kroppen og starter processen med at opdele fedt.
Frokost. Det er umuligt at overspise kraftigt. Dette kan omfatte fødevarer såsom fisk, mager kylling eller oksekød, fjerkræ, fedtfattig naturlig yoghurt.
Middag. Det sidste måltid bør ikke indtages senere end kl. Middagen skal være let for ikke at belaste maven, før du går i seng. Dette kan være en salat af grønne rå grøntsager, boghvede grød på vandet eller yoghurt med fedtfattig uden sødestoffer.
Vi løser resultatet - den anden fase af kosten
Dette er den sidste fase, hvis hovedformål er at opretholde resultatet. En person har allerede mistet ekstra pund, føler lethed og selvtillid. Følg reglerne for ernæring vil være meget lettere, fordi jeg ikke ønsker, at kiloerne skal komme tilbage.
Regler for anden fase
1. Te og kaffe må drikke, men uden tilsætning af sødestoffer.
2. Solsikkeolie bemærkes af vegetabilsk margarine.
3. Du kan tilføje groft brød og bælgfrugter til kosten.
4. Det er strengt forbudt at blande fedt og kulhydrater.
Nyttige opskrifter på Montignac-slanketeknikken
Diæt Montignac detaljeret beskrivelse og eksempler på menuen - dette er en mulighed for at opnå fremragende resultater og finde figuren til dine drømme. Den største fordel er, at listen over tilladte produkter giver dig mulighed for at diversificere din kost og tilberede interessante retter.
1. Kylling: provencalske opskrift
Følgende ingredienser er nødvendige:
• kyllingefilet - 3 stykker;
• Provencalsk krydderier;
• olivenolie;
• tomatpuré (ca. 350-400 gram).
Kyllingefilet skæres i små stykker, peber og salt tilsættes efter smag. Brug bedre krydderier. Kog kødet i 5 minutter og læg det i en bageform. Gåsebaren er perfekt. Der tilsættes provencalske urter, hvidløg og 3-4 spsk olivenolie der. Larm til det er klar.
2. Lækkert champignon gryderet
Montignac-diætens detaljerede beskrivelse og eksempler på menuen er et system, der giver dig mulighed for at spise svampe i ubegrænsede mængder, fordi deres GI er under 15.
Gryde ingredienser:
• friske svampe (800-900 gram);
• citron (2 frugter);
• æggeblommer (3 stykker);
• olivenolie;
• hård ost (højst 150 gram).
Svampe vaskes godt under vand, benene afskæres. For at produktet ikke bliver sort, er det nødvendigt at drys det lidt med citronsaft. Svampe stuet i olivenolie højst 15 minutter. Æggeblommer blandes med creme fraiche, indtil der dannes en homogen masse, krydderier tilsættes efter smag. Den resulterende blanding hældes i svampe, alt drysses med hård ost og bages i yderligere 20-30 minutter.
Vigtige spisesteder efter Montignac-metoden
1. Sørg for at overholde drikkevandsregimet. I løbet af dagen har en person brug for mindst 2 liter væske. Og det bør ikke være te, kaffe eller juice, men nemlig vand.
2. For at opnå et effektivt resultat anbefales fysisk aktivitet stærkt. Hvis det ikke er muligt at deltage i træning, er det nok at træne om morgenen og tage ture i den friske luft, før du går i seng.
3. Spis ofte, men i små portioner, for ikke at lade dig blive sulten. Ifølge Montignac-metoden er det krævede antal måltider 4-5 gange om dagen.
4. Enhver diæt involverer mild dehydrering. For at slippe af med overskydende vægt, for at bevare dens skønhed og ungdom, anbefales sundheden for hår og negle under overholdelse af metodologien for at drikke vitamintilskud. Nu er deres valg meget stort, så du nemt kan finde det rigtige kompleks til dig selv.
Montignac-dieten, en detaljeret beskrivelse og eksempler på menuen er et system, der har forbløffet mennesker fra hele verden.
Et effektivt resultat bemærkes efter den første uge, der følger de grundlæggende regler. Fransk ernæringsekspert redegør for alle nuancer, når systemet udvikles.
For dem, der for altid vil glemme, hvad overvægtsproblemer er, er en Montignac-diæt den bedste løsning.
