Rød bjergaske var kendt i gamle tider.
Hun var dedikeret til poesi og sange, brugt som et helbredelsesværktøj og et værdifuldt madprodukt.
Det antages i dag, at den røde bjergaske, der vokser tæt på huset, beskytter bygningen og dens beboere mod indflydelse af uærlighed.
Jo ældre træet blev, jo stærkere var dets styrke.
Nu har rød rønning sin virkning på mennesker på grund af dens egenskaber og sammensætning.
Det bruges ikke kun til forebyggelse, men også til behandling af mange sygdomme.
Rød bjergaske: kalorieindhold, sammensætning, som brugt
De fordelagtige egenskaber ved bær, juice, rønne blade diskuteres meget.
Deres styrke ligger i den rige komponentsammensætning. Listen over bærens næringsstoffer er betydelig: tanniner og astringenter, kostfiber, vitaminer, mineraler, syrer.
Deres kombinerede handling sikrer, at alle organer fungerer normalt.
Næringsværdi af rød bjergaske (i 100 g):
• 8,9 g kulhydrater;
• 0,2 g fedt;
• 1,4 gram protein;
• 71,1 g vand;
• 0,8 g aske;
• 5,5 g diætfiber (fiber);
• 2,2 gram organiske syrer;
• 8,5 g sukker;
• 2 mg pektiner;
• 0,4 g komplekse kulhydrater.
Blandt vitaminerne er: A (caroten) 9 mg, B1 (thiamin) 0,05 mg, B2 (riboflavin) 0,02 mg, B3 (niacin) 0,5 mg, B9 (folsyre) 0,2 mg, C (ascorbinsyre) 70 mg, E (tocopherol) 1,4 mg, P (flavonoid) 2 mg.
Mængden af karoten i bjergaske overstiger dens volumen i gulerødder flere gange. Med indholdet af C-vitamin er røde rønne bær på niveau med citron og solbær. Flavonoidaktiviteten er signifikant højere end hos løg og hvidløg.
Mineralkomponenter: kalium (230 mg), magnesium (331 mg), calcium (42 mg), fosfor (17 mg), mangan (2 mg), jern (2 mg), kobber (120 mg), zink 00,03 mg).
Makro - og mikronæringsstoffer er vigtige for væv i alle organer, da de sikrer regenerering af beskadigede strukturer, har gunstige effekter på knoglevæv, nervesystem og mental aktivitet.
I bjergasken er der nyttige frugtsyrer: æblesyre, vinsyre og ravsyre.
Kalorien er ikke høj, totalt ca. 50 kcal. Denne kalorieværdi udgør ikke en trussel for dem, der prøver at holde deres vægt normal. Rød bjergaske henviser til diætprodukter. Hvis det bruges regelmæssigt, kan du slippe af med ekstra pund. Fordelene ved bjergaske ved at tabe sig ligger i virkningen af aminosyrer, der omdanner fedtvæv til muskelvæv, deltager i metabolismen af alle stoffer og dannelsen af energi.
Bærens bitterhed forhindrer brugen i mad. Men den rige komponentsammensætning tillader, at den bruges vidt. Rød bjergaske og dets derivater har fundet anvendelse inden for madlavning, medicin, kosmetologi og træbearbejdning.
• Brug i medicin. Selvom medicin i dag og den seneste moderne udvikling og teknologier er steget langt frem til behandlingen af mennesker, har de nyttige egenskaber ved rød bjergaske ikke mistet deres popularitet blandt mennesker indtil videre. Fordelene ved bjergaske og dets helbredende virkning på kroppen er blevet undersøgt ganske godt. Ofte er en ekstrakt fra bær en af komponenterne i mange stoffer.
De helbredende egenskaber ved rød bjergaske er blevet anvendt i folkemedicinen siden oldtiden. Hun forsøgte at behandle mange sygdomme og opnåede gode resultater.
• Anvendelse i kosmetologi. At være i strukturen i lotioner, cremer, masker, ekstrakter af rød bjergaske vitaminiserer hudens krop og ansigt, nærer og forynger den. En sådan maske kan let tilberedes derhjemme: Slib friske bær, tilsæt honning eller creme fraiche til dem, bring blandingen til en grødet tilstand med vand. Masken påføres huden i 20 minutter og vaskes derefter af med varmt vand.
Shampoo og balsam med bjergaske nærer håret, påvirker deres vækst og tilstand.
• Madlavning ansøgning. Fra bjergasken kan du lave enhver ret. Pastille, marmelade, desserter, marmelade, kompott, juice, gelé kan erobre enhver sød tand. En usædvanlig aroma fra bjergaske findes i spiritus og vin, saucer og side retter til kød og fisk. Bær fungerer som dekoration til desserter, kager.
• Træbearbejdningsindustri. Rowan træ har styrke og hårdhed. For nylig er disse kvaliteter blevet brugt i træbearbejdning. Smukke møbler og udsøgte dekorelementer er lavet af træ.
Rød bjergaske: hvad er fordelene for kroppen?
Bjergaske bruges i forskellige former: dens bær er frosne, tinkturer og afkoks tilberedes, tilsat konserver og kompoter, tørret. Smagen af frisk bjergaske er ikke efter alles smag. Tilstedeværelsen af sorbinsyre i sammensætningen giver dens bær bitterhed. Men denne syre ødelægges hurtigt ved lav temperatur. Forarbejdning af bær med kulde ødelægger ikke alle dets helbredende og gavnlige egenskaber.
De nyttige egenskaber ved bjergaske har været kendt i lang tid, men for nylig begyndte de at glemme dets fordele for kroppen. Bjergaske bruges med succes til behandling af mange sygdomme, fordi den har følgende egenskaber:
• desinfektionsmiddel;
• soppdæmpende;
• hæmostatisk;
• generel styrkelse;
• immunmodulerende;
• oncoprotective;
• vanddrivende;
• sweatshops;
• sårheling;
• smertestillende;
• afføringsmiddel.
Sundhedsmæssige fordele ved bjergaske gør det muligt at bruge det i terapi
• fordøjelsesorganer: bjergaske er meget nyttig til gigt, asteni, hæmorroider, gastritis, sænker surhedsgraden;
• onkologi: lindrer patientens tilstand og stopper væksten af ondartede tumorer i maven, spiserøret, tarmen, leveren;
• sygdomme i leveren og nyrerne: afkok fra bær hjælper med at rense disse organer, fjerne giftstoffer fra kroppen, toksiner, overskydende væsker, reducere hævelse;
• svampesygdomme: salmonellose, stafylokokk, trast kan ikke modstå dens virkning;
• forkølelse og virussygdomme: vitaminer og flygtige stoffer øger svækket immunitet, hjælper hurtigt med at slippe af mandelbetændelse, faryngitis, laryngitis, lungebetændelse, bronkitis;
• diabetes: indeholdt i sammensætningen af xylitol og caroten erstatter sukker;
• hjertesygdom: styrker hjertemuskelen, væggene i blodkar og kapillærer, hæver hæmoglobinindekset;
• vitaminmangel: bær og juice er en fremragende måde at fylde vitaminmangel på, for at gendanne styrke og energi;
• tarmsygdomme: juice, te er nyttige ved diarré, de beroliger processerne med gæring og oppustethed;
• hudsygdomme: friske blade, kompresser lindrer rødme, kløe, brændende hud med forskellige typer dermatitis;
• forgiftning: renser kroppen for toksiner;
• øjensygdomme: karoten forbedrer synsskarphed og kvalitet;
• hypertension: reducerer trykket;
De sundhedsmæssige fordele ved bjergaske er evnen til at helbrede sår, stoppe blødning. For at gøre dette skal friskrivede bær påføres sårene.
Brug af bjergaske hjælper kvinder med at udjævne de ubehagelige manifestationer af overgangsalderen. Saft, kompot, bjergaske eller 30 g friske bær hver dag anbefales til alle ældre kvinder.
Bæret viser sine fordele for kroppen kun med den rigtige behandling. Hvis sygdommen manifesterer sig i en kompliceret form, er den skærpende, og inden behandling med bjergaske, skal du bestemt konsultere en specialist, da den har en række kontraindikationer.
Rød bjergaske: hvad er skadet på helbredet
På trods af det usædvanlige antal nyttige og helbredende egenskaber har rød bjergaske sit eget sæt af kontraindikationer, som det er vigtigt at huske. Det er nødvendigt at udvise forsigtighed, tilbageholdenhed og balance, beslutte at behandle eller gennemføre dets forebyggende modtagelse.
Rød bjergaske skader mennesker, der har:
• hjertepatologi;
• øget surhedsgrad;
• gallesten
• allergisk overfor roningskomponenter;
• øget koagulerbarhed i blodet, thrombophlebitis;
• nedsat blodgennemstrømning;
• stomatitis og tandkødsbetændelse;
• mavesår.
Mennesker, der har haft et hjerteanfald eller slagtilfælde, er inkludering af bjergaske i mad kontraindiceret.
Skadelig for bjergaske under graviditet. Dens komponentsammensætning kan provosere dens afbrydelse. Det er ikke tilfældigt, at rød ask i gamle tider blev betragtet som et effektivt prævention.
Med forsigtighed og i en begrænset mængde bør man spise rod efter 45 år.
Før behandling med rød bjergaske påbegyndes, er det vigtigt at afklare med lægen forekomsten af kontraindikationer til dens anvendelse.
Rød bjergaske til børn: nyttig eller skadelig
Læger siger, at rød bjergaske skal være til stede i babyens kost. En masse nyttige og nødvendige stoffer i dens sammensætning er meget værdifulde for børnenes krop. I sammensætningen af moderne ernæringstyper er det sjældent. Men bjergaske kan med sikkerhed inkluderes i diæt efter babyer efter et år, da det er:
• vitamin og immunmodulerende middel;
• hjælper med at tackle forkølelse og virussygdomme;
• hjælper med hudsygdomme;
• gendanner kroppen svækket efter sygdomme;
• påvirker barnets korrekte vækst og udvikling;
• normaliserer fordøjelsen;
• forbedrer funktionen af indre organer.
Bade, infusioner, afkok, komprimering, indånding vil have en positiv effekt i behandlingen af mange sygdomme. På grund af bitterhed kan børnene nægte at spise bjergaske, men frugtdrikke, kompott, drikke, marmelade, marmelade, marshmallow vil være efter deres smag.
At sige med tillid til, at en baby kan have en rød bjergaske eller ikke kun kan en læge. Efter at have studeret detaljeret historien om barnets udvikling og identificeret alle kontraindikationer, vil han give klare anbefalinger om brugen af bær i babymad og behandling. Stol ikke meget på "bedstemors råd." Alle børn er forskellige, og hvad der er nyttigt for et barn er skadeligt for et andet.
For helbredsmæssige problemer bør man ikke ignorere de helbredende egenskaber ved rød bjergaske. Dens tilstedeværelse i kosten vil hjælpe med at genopfylde kroppen med de nødvendige stoffer og styrke sundheden.
