Ananas og syre reflux
Hvis du oplever en brændende fornemmelse eller irritation i din spiserør efter at have spist, kan du have sur reflux. Denne tilstand opstår, når den nedre esophageal sphincter undlader at lukke din spiserør fra maven. Syre fra din mave kan bevæge sig tilbage i din spiserør, hvilket forårsager ubehag.
Dette er en almindelig betingelse. Gravide kvinder kan få det dagligt, og 1 ud af 3 voksne oplever det månedligt. Du kan få gastroøsofageal reflukssygdom (GERD), hvis du har syre reflux et par gange om ugen eller mere, eller hvis refluksen har beskadiget din spiserør.
Visse fødevarer kan udløse sur reflux. Læger anbefaler generelt at undgå fødevarer med høj surhed, såsom ananas. Alligevel har ananas sundhedsmæssige fordele, du bør overveje, før du skar det ud af din kost.
Hvad er fordelene ved ananas?
Fordele
- Bromelain har antiinflammatoriske og anticanceregenskaber.
- Dette ekstrakt kan også reducere hævelse og blå mærker.
- Ananas er højt i fiber og vandindhold, hvilket kan hjælpe med at forhindre forstoppelse.
Ananas indeholder bromelain. Dette naturligt forekommende stof er mest koncentreret i frisk ananas.
Bromelain har antiinflammatoriske og anticancer egenskaber. Selvom det er surt, tror nogle eksperter, at det har en alkaliserende virkning, som du fordøjer det. Dette kan være til gavn for mennesker med sur reflux. Folk tror, at bromelain-enzymet reducerer hævelse, blå mærker og andre skaderelaterede smerter.
Ananas er højt i fiber og vandindhold, som kan hjælpe med at forhindre forstoppelse og fremme sund fordøjelse.
Pasteuriserede former for ananas kan ikke have de samme fordele.
Risici og advarsler
Nogle læger råder over at spise ananas, hvis du har sur refluks. Dette skyldes, at ananas er meget sure. De scorer typisk mellem en 3 og 4 på pH-skalaen. En score på 7 er neutral og en score højere end den er alkalisk.
Citrusfrugter indeholder også et højt syreindhold og kan forårsage reflukssymptomer. Frugter med mindre surhed omfatter bananer og meloner.
Medmindre du har et aktivt mavesår, kan du generelt spise ananas uden at opleve nogen skadelige bivirkninger. Hvorvidt ananas påvirker sur reflux afhænger af personen.
Behandlingsmuligheder for syre reflux
Mange over-the-counter (OTC) og receptpligtig medicin er tilgængelige, der kan hjælpe med syre reflux. Antacida er ofte en første behandling. Du bør kun tage dem i en kort periode.
Hvis din syre reflux fortsætter, kan din læge anbefale H2-blokkere eller protonpumpehæmmere.
Hvis du har vedvarende syre refluks, kan du få brug for kirurgi for at reparere eller forstærke din spiserør. Læger overvejer generelt dette som en sidste udvej.
Ændring af bestemte livsstilsvaner kan også reducere eller lindre dine syre refluks symptomer. Dette omfatter træning hyppigere, spise mindre måltider og undgå snacking sent om aftenen.
Hvad du kan gøre nu
En one-size-fits-all tilgang til styring af acid reflux eksisterer ikke. For mange mennesker kan ananas forårsage eller forværre acid reflux. Denne tropiske frugt er meget sur. De fleste læger mener, at sure fødevarer kan udløse reflux.
Ananas har imidlertid mange sundhedsmæssige fordele. For at afgøre, om du skal beholde ananas i din kost, overveje at holde en dagbog for at dokumentere, hvad du spiser, og når sur reflux opstår.
Hvis du planlægger at prøve dette, skal du huske at gøre følgende:
- Spor din kost i mindst fem til syv dage.
- Sørg for at inkludere alle de fødevarer, du har spist, ikke bare ananas.
- Tag mærke til medicin, du tager, og når du tager dem.
Q:
Vil frisk ananas påvirke mine symptomer på samme måde som ananasjuice eller andre ananasprodukter?
EN:
Frisk ananas kan bidrage til at forbedre refluks symptomer. Dette skyldes den koncentrerede mængde bromelain til stede. Bromelain er kendt for at være antiinflammatorisk og har en alkaliserende virkning. Ananasjuice kan gøre dine symptomer værre, fordi bromelainkoncentrationen er begrænset.
Natalie Butler, RD, LDAnswers repræsenterer udtalelser fra vores medicinske eksperter. Alt indhold er strengt oplysende og bør ikke betragtes som lægehjælp.
