Oversigt
Parkinsons sygdom rammer mere end 1 million amerikanere. Hvert år diagnosticeres yderligere 60.000 mennesker med tilstanden. Symptomerne varierer fra person til person, men omfatter normalt muskelspasmer, tremor og muskelsår. Årsagerne og udløserne, der aktiverer Parkinsons, undersøges stadig.
Da Parkinson er tæt forbundet med mangel på dopaminceller i din krop, søger forskere måder at øge dopaminen naturligt gennem din kost. De sekundære symptomer på Parkinsons, såsom demens og forvirring, kan også forbedres gennem livsstilsændringer som kost og motion. Fødevarer højt i antioxidanter er nogle gange foreslået at skære ned på oxidativt stress i din hjerne.
Levodopa (Sinemet) og bromocriptin (Parlodel) er stoffer, som mange mennesker med Parkinsons brug til at håndtere symptomer. Men der findes ingen behandling, der helt forhindrer symptomer. Da der ikke er nogen kur mod Parkinsons, og de lægemidler, der er ordineret til at klare symptomer, nogle gange har barske bivirkninger, er flere og flere mennesker ved at udforske alternative lægemidler til Parkinsons behandling.
Mad at spise
Antioxidanter
Nuværende forskning fokuserer på proteiner, flavonoider og tarmbakterier til forbedring af Parkinsons symptomer. I mellemtiden reducerer en kost med højt indhold af antioxidanter "oxidativ stress", som forværrer Parkinsons og lignende tilstande, ifølge Michael J. Fox Foundation for Parkinsons forskning.
Du kan få masser af antioxidanter ved at spise:
- trænødder, som valnødder, brasiløtter, pecannøtter og pistacienødder
- blåbær, brombær, goji bær, tranebær og ældrebær
- tomater, peberfrugter, aubergine og andre natkagefrugter
- spinat og kale
At spise en plantebaseret kost højt i disse typer fødevarer kan give det højeste antioxidantindtag.
Kliniske forsøg i løbet af det sidste årti udforskede ideen om antioxidantbehandling for Parkinson, men disse forsøg fandt ikke konkrete beviser for at forbinde antioxidanter med Parkinsons behandling. Men faldende oxidativ stress er stadig en simpel måde at forbedre din livsstil og blive sundere. Det kan med andre ord ikke gøre ondt.
hestebønner
Nogle mennesker spiser fava bønner til Parkinsons, fordi de indeholder levodopa - den samme ingrediens i nogle lægemidler der bruges til behandling af Parkinsons. Der er ikke nogen definitiv beviser til støtte for fava bønner som en behandling på dette tidspunkt. Da du ikke ved, hvor meget levodopa du får, når du spiser fava bønner, kan de ikke erstatte receptpligtige behandlinger.
Omega-3 fedtsyrer
Hvis du er bekymret for sekundære symptomer på Parkinson, som demens og forvirring, bliver du seriøs omkring at indtage mere laks, helleflynder, østers, sojabønner, hørfrø og nyrebønner. Især især soja studeres for dets evne til at beskytte mod Parkinsons. Disse fødevarer indeholder omega-3 fedtsyrer, hvilket kan forbedre kognitiv funktion.
Andre tips
For forstoppelse forårsaget af Parkinsons, prøv at krydre din mad med gurkemeje eller gul sennep for at opmuntre tarmbevægelser. En undersøgelse konkluderede, at forbrug af koffein kan hjælpe med at bremse udviklingen af Parkinsons. For muskelkramper forårsaget af Parkinsons overvejelser, skal du overveje at drikke tonisk vand til kininet, det indeholder eller oping din magnesium gennem kost, Epsom saltbad eller kosttilskud.
Mad for at undgå
Mejeriprodukter
Mejeriprodukter har været forbundet med en risiko for at udvikle Parkinsons. Noget i mejeriprodukter kan påvirke oxidationsniveauerne i din hjerne negativt, hvilket gør symptomerne mere vedholdende. Denne effekt viste sig at være stærkere hos mænd end hos kvinder. Hvis du vil stoppe med at forbruge mejeriprodukter som mælk, ost og yoghurt, vil du måske overveje et kalciumtilskud for at kompensere for tab af calcium i din kost, selvom lavt calciumindtag ikke nødvendigvis er lig med dårlig knogleresundhed (som set i lande med lavt mælke- og calciumforbrug).
Fødevarer højt i mættet fedt
Den rolle, som fødevarer med højt indhold af mættede fedtstoffer spiller i Parkinsons progression, er stadig under undersøgelse og er ofte modstridende. Vi kan måske opdage, at der er visse typer af mættede fedtstoffer, der rent faktisk hjælper folk med Parkinsons. Nogle begrænsede undersøgelser viser, at ketogene, lavproteinlige kostvaner var gavnlige for nogle med Parkinsons, mens andre undersøgelser finder en høj mættet fedtindtagelse forværret risiko. Men generelt er fødevarer, der er blevet stegt eller stærkt forarbejdet, ændret dit stofskifte, øger blodtrykket og påvirker dit kolesterol. Ingen af disse ting er noget godt for din krop, især hvis du forsøger at behandle Parkinsons.
Livsstil tips
At blive hydreret er vigtig for alle, især mennesker med Parkinsons. Målet er at drikke seks til otte glas vand hver dag for at føle sig bedst. D-vitamin har vist sig at beskytte mod Parkinson, så det kan også hjælpe med at få frisk luft og solskin. Forskellige former for motion og fysioterapi kan forbedre dine evner og sænke Parkinsons progression. Tal med din læge om kosttilskud, du kan tage og øvelser, der ville være sikkert for dig at prøve.
Tag væk
Vi ved ikke nok endnu at anbefale en meget specifik kost til behandling af Parkinsons sygdom. Vi ved, at hvad der skaber en sund livsstil for en person med Parkinsons, og en person uden Parkinsons, er ikke så forskellig. Nogle slags kosttilskud og fødevarer kan forstyrre Parkinsons receptpligtige lægemidler, så sørg for at konsultere din læge, inden du ændrer din behandlingsrutine.
