Zucchini er en haveplante, der vokser smukt i de fleste husstande og hytter. Folk elsker ham for hans delikate smag, kostegenskaber og lette pleje.
Dyrkning af courgette - kræver viden om denne kulturs landbrugsteknologi og lille fysisk indsats. Og som et resultat kan du tilberede en lækker skål til bordet eller tilberede et sundt produkt til vinteren.
Et gennemtænkt planteskema og det rigtige valg af frø er halvdelen af succes.
Valg af frø til plantning af courgette
Du kan bruge courgettefrø i din egen samling eller købe dem i en butik og på markedet. For at købe gode frø er det nødvendigt at tage hensyn til flere punkter:
• Det er bedre at tage frø fra en kendt producent, helst et firma, hvis frø du allerede har testet i praksis;
• Frø af høj kvalitet er fyldige;
• Du kan ikke samle frø fra hybridcucchini; du kan ikke samle en anstændig afgrøde fra dem;
• Hovedparten af importerede frø - forskellige hybrider;
• De fleste af de sorter, der er avlet i vores land, er bedre end importeret modstå afkøling;
• I fremmede sorter af courgette, en længere vækstsæson;
• De mister ikke deres præsentation i lang tid, hvilket er fordelagtigt for frugter bestemt til salg;
• Hybrider har en tynd skræl, hvilket er praktisk, når du laver mad;
• Høst af indenlandske sorter opbevares perfekt i sin naturlige form, ændrer næsten ikke smagen under konservering og forarbejdning;
• Spire af frø af indenlandske sorter 5-8 år.
Sådan forberedes frø til såning
Zucchini plantes på en seng, der tidligere er dyrket planter eller frø.
Først skal du kontrollere spiringen af frø, de opbevares i en vækststimulator i 20 minutter, hvorefter de vaskes og placeres i vådt gasbind.
Når frøene er kvældet, afkøles de til nul grader (hærdet i køleskabet) og hold dem i 2 dage.
Derefter overføres de til et varmt sted og spires yderligere.
Når rødderne klækker ud på frøene, plantes de på en seng (hvis jorden har varmet op til 12 grader) eller i en container til frøplanter.
Plante courgette på frøplanter
Zucchini er en varmekærende plante, men de tolererer lav temperatur bedre end agurker eller vandmeloner. Den optimale temperatur for denne plante er cirka 25 grader.
Zucchini kræver jordbundens frugtbarhed. For hurtig udvikling skal frøplanter give:
• Rettidig vanding;
• Regelmæssig løsgørelse af jorden;
• Egnede topdressinger;
• Beskyttelse mod ukrudt.
For at dyrke en anstændig afgrøde af tidlig zucchini skal du plante frø og transplantere dem på sengen tidligt. For at gøre dette skal du forberede en dampheap eller en seng.
Til en dampheap laves et hul i jorden 30 cm dyb og 50 cm i diameter, for et damplag graver de en grøft 40 cm bred og 25 cm dyb. Frisk gødning hældes i udsparingen, og et jordlag på mindst 10 cm tyk hældes ovenpå.
Efter en sådan forberedelse plantes frø fra det første årti af maj og dækker senge fra oven med en film. I sådanne senge vises den første afgrøde senest i slutningen af juni.
Frøplanter af courgette, dyrket på en vindueskarmen eller under et filmhyl. For at gøre dette skal du bruge kasser, kassetter eller gryder med en diameter på 10 cm.
Humus blandet med hestetørv i forholdet 1: 1 hældes i beholderen, jorden udvandes med varmt vand og en pit laves til frø, der er 2-3 cm dybe.
For frøplanter skal du opretholde en stuetemperatur på ca. 20 grader.
Transplanterede frøplanter på en seng sammen med en jordklodde omkring rødderne tolererer rodsystemet af courgette, som agurker, ikke skader.
Plante courgette udføres bedst i overskyet vejr.
Transplantation af frøplanter og såning af frø i haven
Plantning af zucchini uden krisecentre begynder i slutningen af maj, afhængigt af regionen, såning og transplantation kan fortsætte indtil det første årti. For at forlænge høsten udføres såning med et interval på 5-6 dage. I de sydlige regioner kan du så courgette med en anden bølge og begynde såning i august.
Zucchini er plantet i godt oplyste områder, det er umuligt at placere senge med denne afgrøde i nærheden af nogen græskarplanter.
Såning af frø
Zucchini sås med præ-spirede eller "tørre" frø. Du kan placere dem på let hævede senge. Såning udføres i henhold til skemaet - 1 m mellem rækker og 50-70 cm mellem individuelle buske i træk. Frø nedsænkes i jorden med 5-7 cm, i meget våde områder - med 3-4 cm sås 2 frø i hullet. Efter at frøplanterne har dannet det første blad, skæres svage planter omhyggeligt i hullerne, hvilket efterlader en spire.
Hvis det er koldt udenfor, er frøplanterne beskyttet af filmhyller eller afskårne plastflasker, i varmt vejr behøver du bare at skrue kork ud på flaskerne. Frøplanter i varmt vejr indhenter hurtigt forudvoksede frøplanter.
Erfarne gartnere ved, at hvis courgette sås med frø, så giver planterne en længere høst, og frugterne opbevares bedre.
Transplanterende frøplanter
Frøplanter transplanteres i huller med en jordklump rundt om rødderne, hvis frøene blev sået i tørvepotter, plantes de direkte med dem. Det er kun nødvendigt at hæve grydernes kanter lidt over jorden.
Efter udplantning udjævnes jorden og udvandes på stedet, hvorefter den er dækket med multeringsmateriale. I koldt vejr er sengen dækket med en film, dens kanter knuses med en belastning eller drysset med jord, så vinden ikke forstyrrer ly. Dyrkning af zucchini med frøplanter giver dig mulighed for at få mere tidlige frugter.
Efter udseendet af det 5. blad skal buskene være lidt stødt, dette vil provokere væksten af yderligere rødder. Zucchini elsker meget fugt, de skal regelmæssigt vandes med vand ved en temperatur på 22-23 grader. Under ingen omstændigheder bør du våde planternes blade.
Zucchini plantes i frugtbar jord med en neutral reaktion, du kan tilberede en jordblanding af 20% humus, 10% savsmuld, 50% tørv og 20% torvland.
Gødning af courgette: fodringsregler
Fodring af zucchini producerer:
1. Når de første blomsterstande vises;
2. Under blomstringen
3. Under væksten af frugten.
Til fodring fremstilles en opløsning af mineralgødning - 2 g urinstof og 5 g superfosfat opløses i en liter vand. Efterfølgende fodring udføres ved hjælp af blandinger, der indeholder kalium og fosfor; klor bør ikke indeholdes i gødning; zucchini tolererer det ikke. Du kan fodre planterne med mullein-infusion, første gang - 10 dage efter fremkomsten af frøplanter, anden gang - efter 7 dage. For at fodre senge med et areal på 10 m2 skal du bruge 2 liter opløsning, hælde 1 liter opløsning under hver busk. Hvis der er nærende jord på grunden, er det nok for planter en topdressing.
Under blomstringen af zucchini skal du vande planterne hver uge (med en hastighed på 4 liter vand pr. 1 m2). Efter udseendet af de første frugter skal du vand dobbelt så ofte og bruge dobbelt så meget vand på hver busk. Regelmæssig jordfugt vil øge antallet af frugter og forsinke deres modning. En uge før den sidste høst stopper zucchini vanding.
For bedre frugtindstilling tiltrækkes pollinerende insekter i haven med courgette, buskene sprøjtes med en opløsning af honning - 5 g honning fortyndes i 250 g varmt vand, planterne behandles om morgenen.
