Mennesker, der er overvægtige, såvel som dem, der har problemer med arbejdet i mave-tarmkanalen, anbefaler læger ofte at ty til en havregryn-diæt. Ifølge dem er dette en mirakuløs måde ikke kun at miste de ekstra pund, men også at normalisere tarmen. Lad os se, er det hele så rosenrødt? Er det rigtigt, at havregryn diet er et universalmiddel for de beskrevne problemer?
Havregryn er et usædvanligt nyttigt produkt. Det indeholder en enorm mængde nyttige til kroppens stoffer, der forbedrer kroppen. Havregryn sammensætning inkluderer vitaminer B, magnesium, calcium, mangan, zink og kobber. Desuden indeholder havremel, der indeholder fiber i sig selv, meget hurtigt en følelse af metthed.
Essensen af havregryn diet er, at i en eller to uger består 80% af kosten af retter fremstillet af eller på basis af havregryn. Dette kan være mælkegrød, havregryn desserter med frugt og bær, gryderoller osv.
På dagen kan kroppen spises op til fire gange med et samlet volumen på højst ½ et to hundrede gram glas. Hvis du udelukker enhver anden mad fra din diæt, kommer din menu ud ekstremt kalorifattig, om end ensformig.
Under denne diæt bliver du selvfølgelig nødt til at begrænse dig til salt, stegt og sød.
Der er et naturligt spørgsmål om sikkerheden ved en sådan ernæring. Er enkel havregryn virkelig i stand til at mætte kroppen med alle de nødvendige næringsstoffer? Desværre er svaret nej. En havregryn for at afslutte maven er ikke nok. Desuden kan den konstante anvendelse af havregryn føre til en forringelse i assimileringen af så vigtige elementer som calcium og jern i kroppen.
Det er også vigtigt at huske, at mælk, som uden tvivl er en del af havregrynets diæt, opfattes forskelligt af mennesker. For dem, der ikke tåler lactose, er en havregryn kost kontraindiceret.
Hvilken konklusion kan man drage? En osvyana-diæt er ikke for alle. Og selv dem, der ikke lider af laktoseintolerance, ikke har åbenlyse kontraindikationer for denne diæt, bør ty til det med en vis grad af forsigtighed.
