Kogte kartofler, der på en eller anden måde er dækket af et køleskab, kan bruges til at tilberede ikke kun salat, men også et fuldt andet kursus eller en meget solid morgenmad. Selv et barn eller godt, slet ikke en erfaren kok, kan klare en sådan skål.
Lad os revidere dit køleskab. Hvad er der? Kogte kartofler findes og afsættes, men se på øverste hylde. Jeg ser en krukke med pickles. Hent dem her. Fang de to sidste agurker. Nå, se nærmere - se nøje på døren, der skulle være ost. Har du fundet? Vidunderligt. Vi ser i skufferne efter grøntsager, måske er der pølser eller et stykke pølse. Så glem ikke æggene. Hvem tog krukken med marmelade? Vi har ikke brug for det, læg det på sin plads. Nej, selvfølgelig skal smagningen fjernes. Velsmagende marmelade, men ingen vil spise? Lav derefter en tærte med marmelade.
Så alle ingredienserne findes i et stort køleskab. Lad os lave mad.
ingredienser:
Kogte kartofler - 1-2 stk.
Ost - 50 g;
Æg - 2 stk.
Syltede agurk - 1 stk .;
greens;
Vegetabilsk olie;
Salt og peber.
fremstilling:
Skræl kartoflerne kogt i deres uniformer og skær dem i terninger.
Pølser og agurker skæres også i terninger eller tilfældigt. Og hvor er en anden pølse?
Vi spreder kartofler, pølser og agurker i en gryde med forvarmet vegetabilsk olie. Stek det hele sammen i 3-4 minutter. Glem ikke at røre om og gøre ilden mindre, og så skraber du den ikke væk fra gryden.
Nu skal du slå to æg hver for sig ... men der er ikke en allerede, glem ikke at fjerne det brudte æg fra gulvet.
Piskede æg saltet? Så bland igen og hæld alt i gryden. Allerede smuk.
Drys vores mesterværk med revet ost og hakkede urter.
Vi dækker skålen med et låg og står og venter, indtil ægget sætter sig. Bare 5 minutter, og alt er klar, har tålmodighed, ikke nødvendigt at prøve den samme femte gang.
Alt kan lægges på en tallerken og nyd dine arbejde. Nu kan du betragte dig selv som en god kok og kigge efter nye opskrifter, som du er klar til at gentage for din elskede.
Tilberedningstid - 15 minutter.
Portioner pr. Container - 2
Pr. 100 g:
B - 7,39
F - 10.1
U - 0,81
Kcal - 125,32
